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李發(fā)海:2013秋分習(xí)俗與養(yǎng)生
2016-01-20 36982

今日秋分。每年的923日前后,是二十四節(jié)氣之一的秋分。秋分,顧名思義,就是將秋天一分為二之意。詩(shī)曰:“寒暑平和晝夜均,陰陽(yáng)相半在秋分?!卑崔r(nóng)歷來(lái)講,“立秋”是秋季的開(kāi)始,“霜降”是秋季的終止,“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半,故稱(chēng)秋分。

“秋分”與“春分”一樣,都是古人最早確立的節(jié)氣。秋分這一日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180度,直射赤道,此時(shí)南北晝夜平分。我國(guó)古代將秋分分為三候:一候雷始收聲;二候蟄蟲(chóng)坯戶(hù);三候水始涸。意思是說(shuō),進(jìn)入秋分后,天氣開(kāi)始停止打雷,將要蟄伏的蟲(chóng)類(lèi)在洞穴四周培土,殺氣越來(lái)越盛,陽(yáng)氣一天天衰減,河湖的水開(kāi)始干涸。此時(shí)漸近深秋,涼意漸濃,秋天的蕭殺之氣顯現(xiàn)。

秋分作為重要的節(jié)氣之一,全國(guó)各地亦形成了豐富多彩的民俗活動(dòng),像祭月、吃秋菜、送秋牛等趣味習(xí)俗。雖然現(xiàn)在中秋有祭月拜月的習(xí)俗,但是按源頭講,秋分才是祭月節(jié)的源頭。據(jù)相關(guān)考證,最初祭月節(jié)是定在秋分這一天,后由于人們對(duì)中秋節(jié)的重視和中秋之月的特殊含義,“祭月節(jié)”就由“秋分”調(diào)至中秋。據(jù)史書(shū)記載,早在周朝,帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱(chēng)為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向?,F(xiàn)在北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。

    吃秋菜也是秋分時(shí)節(jié)的重要習(xí)俗之一。秋菜是一種野莧菜,在嶺南地區(qū)被稱(chēng)之為秋碧蒿。每年秋分時(shí)節(jié),嶺南一帶的鄉(xiāng)下有“秋分吃秋菜”的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)在逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜,然后帶回家與魚(yú)片滾湯,名曰秋湯。有順口溜道:秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯體健??梢?jiàn),秋分吃秋菜的習(xí)俗,體現(xiàn)的是一種樸素的民間吉祥文化。

    據(jù)說(shuō),在中國(guó)的一些地方還有“送秋?!钡牧?xí)俗。秋分到來(lái)之際,在一些地方,還有挨家挨戶(hù)送秋牛圖的。秋牛圖是把紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說(shuō)些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話(huà),每到一家更是即景生情,見(jiàn)啥說(shuō)啥,說(shuō)得主人樂(lè)而給錢(qián)為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽(tīng),俗稱(chēng)“說(shuō)秋”,說(shuō)秋人稱(chēng)“秋官”。這種習(xí)俗體現(xiàn)了人們追求五谷豐登的美好愿望。 說(shuō)完了秋分的一些民間習(xí)俗,再談?wù)勄锓趾蟮酿B(yǎng)生保健。俗話(huà)講,“白露秋分夜,一夜冷一夜”,“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,十場(chǎng)秋雨好穿棉”。秋分節(jié)后,我國(guó)北方大部分地區(qū)秋高氣爽,涼風(fēng)習(xí)習(xí),氣溫降低的速度明顯加快,所以應(yīng)及時(shí)注意秋裝的更換,以防著涼受寒。

《素問(wèn)·至真要大論》有云:謹(jǐn)察陰陽(yáng)之所在,以平為期。所以在秋分節(jié)后也應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡的規(guī)律,使機(jī)體保持陰平陽(yáng)秘,以防止外界邪氣的侵襲。中秋后降雨逐漸減少,天氣干燥。又因秋季五行屬金,金主肺,所以秋分后重在益肺潤(rùn)燥。因此在飲食調(diào)養(yǎng)方面,應(yīng)多喝水,吃清潤(rùn)、溫潤(rùn)的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津的作用。

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