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毛雅寧:法國(guó)習(xí)俗禮儀
2016-01-20 35647

法國(guó)人的送禮禮儀:

1.送花的時(shí)候不要送菊花、杜鵑花及黃色的花。

2.不要送帶有仙鶴圖案的禮物,仙鶴是蠢漢的標(biāo)志。

3.也不要送核桃,而核桃是不吉祥。

法國(guó)人待人接物的習(xí)俗:

1.愛(ài)好社交,善于交際。對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)社交是人生的重要內(nèi)容,沒(méi)有社交活動(dòng)的生活是難以想象的。

2.詼諧幽默天性浪漫。他們?cè)谌穗H交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論,好開(kāi)玩笑,討厭不愛(ài)講話的人,對(duì)愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響, 法國(guó)人不僅愛(ài)冒險(xiǎn),而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。

3.渴求自由,紀(jì)律較差。在世界上法國(guó)人是最著名的"自由主義者"。"自由、 平等、博愛(ài)"不僅被法國(guó)憲法定為本國(guó)的國(guó)家箴言,而且在國(guó)徽上明文寫(xiě)出?!∷麄冸m然講究法制,但是一般紀(jì)律較差,不大喜歡集體行動(dòng),與法國(guó)人打交道,約會(huì)必須事先約定,并且準(zhǔn)時(shí)赴約,但是也要對(duì)他們可能的姍姍來(lái)遲事先有所準(zhǔn)備。

4.自尊心強(qiáng),偏愛(ài)"國(guó)貨"。法國(guó)的時(shí)裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的,在此影響之下,法國(guó)人擁有極強(qiáng)的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來(lái),世間的一切都是法國(guó)最棒。與法國(guó)人交談時(shí),如能講幾句法語(yǔ),一定會(huì)使對(duì)方熱情有加。

5.騎士風(fēng)度,尊重婦女。在人際交往中法國(guó)人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。

法國(guó)人的著裝禮儀:

法國(guó)的男士和女士都穿戴極為講究。法國(guó)人對(duì)于衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂"巴黎式樣",在世人眼中即與時(shí)尚、流行含意相同。在正式場(chǎng)合:法國(guó)人通常要穿西裝、套裙或連衣裙,顏色多為藍(lán)色、灰色或黑色,質(zhì)地則多為純毛。出席慶典儀式時(shí):一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結(jié)的燕尾服,或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。對(duì)于穿著打扮,法國(guó)人認(rèn)為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時(shí),都十分強(qiáng)調(diào)要使之與自己著裝相協(xié)調(diào),相一致。

吃法國(guó)菜的禮節(jié):

1.吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。

2.假如吃多過(guò)一道主菜,吃完第一道(通常是海鮮)之后,侍應(yīng)會(huì)送上一杯雪葩,用果汁或香檳造,除了讓口腔清爽之外,更有助增進(jìn)你食下一道菜的食欲。

3.就算凳子多舒服,坐姿都應(yīng)該保持正直,不要靠在椅背上面。進(jìn)食時(shí)身體可略向前靠,兩臂應(yīng)緊貼身體,以免撞到隔壁。

4.吃法國(guó)菜同吃西餐一樣,用刀叉時(shí)記住由最外邊的餐具開(kāi)始,由外到內(nèi),不要見(jiàn)到美食就撲上去,這樣十分失禮。

法國(guó)人在社交場(chǎng)合與客人見(jiàn)面時(shí),-般以握手為禮,少女和婦女也常施屈膝禮。在男女之間,女士之間見(jiàn)面時(shí),他們還常以親面頰或貼面來(lái)代替相互間的握手。法國(guó)人還有男性互吻的習(xí)俗。兩個(gè)男人見(jiàn)面,-般要當(dāng)眾在對(duì)方的面頰上分別親-下。在法國(guó)一定的社會(huì)階層中,“吻手禮”也頗為流行。施吻手禮時(shí),注意嘴不要觸到女士的手,也不能吻戴手套的手,不能在公共場(chǎng)合吻手,更不得吻少女的手。

法國(guó)人在餐桌上敬酒先敬女后敬男,哪怕女賓的地位比里賓低也是如此。走路、進(jìn)屋、入座,都要讓婦女先行。拜訪告別時(shí)也是先向女主人致意和道謝,介紹兩人相見(jiàn)時(shí),-般職務(wù)相等時(shí)先介紹女士。按年齡先介紹年長(zhǎng)的,按職位先介紹職位高的。若介紹客人有好幾位,-船是按座位或站立的順序依次介紹。有時(shí)介紹者一時(shí)想不起被介紹者的名字,被介紹音應(yīng)主動(dòng)自我介紹。到法國(guó)人家里作客時(shí)別忘了帶鮮花。

送花時(shí)要注意,送花的支數(shù)不能是雙數(shù),男人不能送紅玫瑰給已婚女子。在送花的種類(lèi)上應(yīng)注意:在當(dāng)?shù)厮途栈ㄊ潜硎緦?duì)死者的哀悼。法國(guó)人把每一種花都賦予了一定的含義,所以選送花時(shí)要格外小心:玫魂花表示愛(ài)情,秋海棠表示憂慮,蘭花表示虔誠(chéng),郁金香表示愛(ài)慕之情,報(bào)春花表示初戀,水仙花表示冷酷無(wú)情,金盞花表示悲傷,雛菊花表示我只想見(jiàn)到你,百合花表示尊敬,大麗花表示感激,金合歡表示信賴,紫丁香表示我的心是屬于你,白丁香表示我們相愛(ài)吧,倒掛金種表示心里的熱忱,龍頭花表示自信,石竹表示幻想,牡丹表示害羞,白茶花表示你輕視我的愛(ài)情,紅茶花表示我覺(jué)得你最美麗。此外,法國(guó)人視鮮艷色彩為高貴,很受歡迎,視馬為勇敢的象征,認(rèn)為藍(lán)色是“寧?kù)o”和“忠誠(chéng)”的色彩,粉紅色是積極向上的色彩。但法國(guó)人忌諱核桃,厭惡墨綠色,忌用黑桃圖案,商標(biāo)上忌用菊花。法國(guó)人還視孔雀為惡鳥(niǎo),并忌諱仙鶴(認(rèn)為它是蠢漢與淫婦的象征)、烏龜,認(rèn)為杜鵑花、紙花不吉利。

法國(guó)人大多信奉天主教,其次才是新教、東正教和伊斯蘭教。他們認(rèn)為“13”這個(gè)數(shù)字以及“星期五”都是不吉利的,甚至能由此引發(fā)什么禍?zhǔn)?。如果你?duì)老年婦女稱呼“老太太”,她們是很不高興的。法國(guó)人還忌諱男人向女人送香水,因?yàn)檫@有過(guò)分親熱和圖謀不軌之嫌。他們還不愿意別人打聽(tīng)他們的政治傾向、工資待遇以及個(gè)人的私事。如果初次見(jiàn)面就送禮,法國(guó)人會(huì)認(rèn)為你不善交際,甚至認(rèn)為粗俗。

法國(guó)女賓有化妝的習(xí)慣,所以一般不歡迎服務(wù)員為她們送香巾。法國(guó)人在同客人談話時(shí),總喜歡相互站得近一點(diǎn),他們認(rèn)為這樣顯得更為親近。他們偏愛(ài)公雞,認(rèn)為它既有觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,還有司晨報(bào)曉的功能,因而它可以用作“光明”的象征,并奉為國(guó)鳥(niǎo)。他們還非常喜愛(ài)鳶尾花,認(rèn)為它是自己民族的驕傲,是權(quán)力的象征、國(guó)家的標(biāo)志,并敬為國(guó)花。

法國(guó)人在交談時(shí)習(xí)慣于用手勢(shì)來(lái)表達(dá)或強(qiáng)調(diào)自己的意思,但他們的手勢(shì)與我們的有所不同。如,我們用姆指和食指分開(kāi)表示“八”,他們則表示“二”;表示“是我”這個(gè)概念時(shí),我們指鼻子,他們指胸膛。他們還把姆指朝下表示“壞”和差的意思。

法國(guó)人一年到頭似乎離不開(kāi)酒,但貪杯而不過(guò)量。一日三餐,除早餐外,頓頓離不開(kāi)酒。他們習(xí)慣于飯前用開(kāi)胃酒疏通腸胃,飯后借科涅克(白蘭地)之類(lèi)的烈性酒以消食,佐餐時(shí),吃肉類(lèi)配紅葡萄酒,吃魚(yú)蝦等海味時(shí)配白葡萄酒;玫瑰紅葡萄酒系通用型,既可用于吃魚(yú),也可用于下肉。女士都愛(ài)用玫瑰紅,以顯示自己的口味清淡,不嗜烈物。法國(guó)人不僅看菜下酒,什么酒用什么杯子,也很有講究,法國(guó)人講究雖多,但喝的并不多。三五人一桌的聚會(huì),一瓶10度上下的葡萄酒通常就行。

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