1. 如果一個(gè)人每月都能給企業(yè)比原來(lái)多創(chuàng)造30萬(wàn)利潤(rùn)，這樣的人20萬(wàn)月薪都不算貴，能多創(chuàng)造利潤(rùn)的人等于是免費(fèi)的；如果一個(gè)人每月只能讓企業(yè)保持原來(lái)的利潤(rùn)，這樣的人2萬(wàn)月薪都是很貴的；如果一個(gè)人把企業(yè)每月管虧損20萬(wàn)，這樣的人就算不拿工資，他比20萬(wàn)月薪的人都還要貴！可見(jiàn)，最便宜的可能是最貴的，最貴的可能是免費(fèi)的！所以，利潤(rùn)分成，是解決企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的最好方法！
2. 企業(yè)里從來(lái)不缺少會(huì)花錢(qián)的人才，因?yàn)榛ㄥX(qián)人人都會(huì)；企業(yè)唯一缺的是不花錢(qián)而能給企業(yè)賺錢(qián)的人。當(dāng)然，如果能花小錢(qián)賺大錢(qián)也算人才。
3. 利潤(rùn)－是企業(yè)賴以生存的血液，盈利是在交易過(guò)程中產(chǎn)生的。商業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì)不能保證是盈利交易，其產(chǎn)生的一切成本都=浪費(fèi)。
4. 花錢(qián)的地方越多，利潤(rùn)跑冒漏滴的途徑就越多，凡是不能再創(chuàng)造利潤(rùn)的花錢(qián)管道，要么重新設(shè)計(jì)商業(yè)模式，要么關(guān)閉！
5. 合理控制成本等于制止虧損，很多企業(yè)大廈就是被不合理的成本壓塌的。合理最最關(guān)鍵。
6. 盈利是商業(yè)活動(dòng)的最終裁判，其他一切手段和技巧都只是輔助。比如營(yíng)銷技巧，強(qiáng)化的是溝通功效，而終極目的還是為了盈利。
7. 商業(yè)模式和營(yíng)銷模式的設(shè)計(jì)師，必須讓執(zhí)行組織很容易地去完成盈利，讓執(zhí)行“傻瓜化”，否則，就是增加運(yùn)營(yíng)成本，導(dǎo)致虧損。
8. 組織運(yùn)營(yíng)成本如果不能產(chǎn)生盈利，那就是每時(shí)每刻都在浪費(fèi)，是在流失企業(yè)賴以生存的血液……
9. 管理的核心是服務(wù)，服務(wù)的核心是不掉鏈子；經(jīng)營(yíng)的核心是財(cái)務(wù)，財(cái)務(wù)的核心是現(xiàn)金流。
10. 我們每天都在拼利潤(rùn)，哪怕今天生意很好了，我們擔(dān)心明天生意是否還在。
11. 要管理好一家企業(yè)不是要你管理企業(yè)的框架，框架管理只是膚淺的表象，最重要的是必須理順企業(yè)的經(jīng)絡(luò)，經(jīng)絡(luò)通則企業(yè)旺盛。
12. 擁有商業(yè)資源不一定能永保優(yōu)勢(shì)，因?yàn)橘Y源是變動(dòng)的，資源不可能永遠(yuǎn)被壟斷，努力尋找并使用商業(yè)資源產(chǎn)生盈利，就能創(chuàng)造新的資源差異化。我們沒(méi)有成為商業(yè)資源的主人，是因?yàn)槲覀儾粫?huì)使用資源，或者說(shuō)缺乏駕御商業(yè)資源的能力。
13. 物流鏈條和現(xiàn)金流鏈條是企業(yè)的兩條生命線，讓物流鏈條和現(xiàn)金流鏈條健康流通等于保證了企業(yè)的大腦和心臟的健康。
14. 商業(yè)戰(zhàn)略必須要考慮企業(yè)的承受能力、人員的執(zhí)行習(xí)慣、意外因素的幾率，只有能夠簡(jiǎn)單重復(fù)、過(guò)程順暢、長(zhǎng)期執(zhí)行的商業(yè)戰(zhàn)略，才能獲得更多的贏利。
15. 留住員工的方法，一定要給員工一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)。國(guó)民黨高官厚祿為什么沒(méi)有把人挖走？國(guó)共合作優(yōu)厚的待遇為什么沒(méi)有把人挖走？因?yàn)槲覀凕h給了我們一個(gè)可以為正義而實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的夢(mèng)。
16. 戰(zhàn)略成功必須從0.01小數(shù)點(diǎn)做起，只有把小數(shù)點(diǎn)做好,才能保證戰(zhàn)略得以實(shí)現(xiàn)。
17. 利潤(rùn)－源于用商業(yè)資源進(jìn)行整合匹配交易后產(chǎn)生的剩余價(jià)值。不通過(guò)交易，只進(jìn)行的嚴(yán)格的成本控制所保留下來(lái)的現(xiàn)金價(jià)值，表面上是在制止了現(xiàn)金流失，但實(shí)際上帶來(lái)的是制止良性交易，后果是企業(yè)失去資金活血流動(dòng)而慘淡經(jīng)營(yíng)。
18. 如果說(shuō)比爾蓋茨的成功是把最好的軟件放進(jìn)最好的硬件里,那么,酒店管理如果把人比作軟件的話,人作為軟件也是可以提高升級(jí)的,只要不斷升級(jí)軟件,在硬件不變的情況下,酒店也是可以管理更有效益.
19. 決定企業(yè)興旺的一定是人才,深山里的士兵例隊(duì)迎接首長(zhǎng)視察,在沒(méi)有硬件的情況下,也能實(shí)現(xiàn)雄壯豪邁,三月三苗家聚會(huì)人山人海,沒(méi)有硬件一樣熱鬧非凡,哦,原來(lái)熱鬧是人看人啊!酒店管理又何嘗不是客人看我們呢?
20. 職業(yè)生涯規(guī)劃與企業(yè)商業(yè)模式，屬于同樣的發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)計(jì)，必須以盈利模式為終極生存目標(biāo)，并且要能夠長(zhǎng)期執(zhí)行及過(guò)程順暢，不斷做資源整合匹配交易產(chǎn)生利潤(rùn)，否則，就會(huì)在攀登高峰的路途中被人群擁擠掉下懸崖!
21. 銷售產(chǎn)品的功能很難成功，銷售技巧是：銷售一個(gè)夢(mèng)，銷售一個(gè)感覺(jué)，銷售一種誘惑！
22. 你怎么想，你身邊的人就怎么想，你的一舉一動(dòng)，大家都能感受得到。
23. 不要用“客人是上帝”來(lái)教育員工，因?yàn)檫B我們都沒(méi)見(jiàn)過(guò)上帝，我們?cè)趺醋屗麄內(nèi)シ?wù)客人？客人就是人，要用對(duì)服務(wù)親人的辦法來(lái)服務(wù)客人。
24. 酒店需要營(yíng)造“螞蟻團(tuán)隊(duì)精神”，有了“螞蟻團(tuán)隊(duì)精神”酒店上下員工都會(huì)有懂得團(tuán)隊(duì)精神道理，同樣就會(huì)形成團(tuán)隊(duì)的力量。
25. 職業(yè)經(jīng)理要相信老板，在商討過(guò)程中你能學(xué)到更多的東西，老板也會(huì)幫你承擔(dān)更多的責(zé)任，因?yàn)槟茏龅嚼习宓娜瞬皇且话愕娜恕?/span>
26. 主動(dòng)便自由了,逃避更被動(dòng)了。
27. 管理酒店的核心目標(biāo)不是營(yíng)業(yè)額管理，而是利潤(rùn)管理。
28. 私欲和懶惰是人類遺傳基因和血液中的攜帶的毒素，一不小心就在你身上發(fā)作。
29. 每一個(gè)員工的尊嚴(yán)，是通過(guò)給企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)，來(lái)體現(xiàn)自己的存在價(jià)值，最少應(yīng)該把自己的工資和福利創(chuàng)造出來(lái)，讓自己不成為企業(yè)的負(fù)擔(dān)。否則，就沒(méi)有存在必要。后勤不給公司造成損失，而且能讓成本和費(fèi)用更合理，就是在創(chuàng)造巨大價(jià)值。
30. 利潤(rùn)管理就是要每天與企業(yè)的死神搏斗！
31. 管理酒店只有了解透了才覺(jué)得可怕和謹(jǐn)慎，決不會(huì)因?yàn)槿〉靡稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜。
32. 我們每天都在拼利潤(rùn)，只有這樣我們的企業(yè)才能活下來(lái)，這是管理者唯一目標(biāo)
33. 不要總是希望領(lǐng)導(dǎo)放權(quán)，更不要迷信“用人不疑，疑人不用”，權(quán)利和能力是成正比關(guān)系，權(quán)利有時(shí)候經(jīng)常會(huì)傷害自己。
34. 享受是吃毒藥,吃苦是吃良藥。
35. 快樂(lè)是通過(guò)殘酷的付出得來(lái)的。
36. 嫉妒和怨恨是你自己苦了自己。
37. 思維管道堵塞導(dǎo)是矛盾的死關(guān)節(jié)。
38. 事物原本很清晰，是人把它弄復(fù)雜。
39. 每一個(gè)員工的背后，都有一個(gè)家庭。
40. 多做事是占便宜，少做事是大損失。
41. 違反“私欲平衡法則”必然導(dǎo)致失敗 。
42. 贊揚(yáng)和服從是改善人際關(guān)系的有效方法。
43. 被別人管是被動(dòng)的，把事做好就主動(dòng)了。
44. 注意力在哪里，成果就在哪里。
45. 營(yíng)銷的核心,就是讓對(duì)方快樂(lè)著，讓對(duì)方?jīng)_動(dòng)著。
46. 企業(yè)是否能健康發(fā)展，取決于公平的分配體制。
47. 既然是飛鳥(niǎo)擇良木而棲，那我們就努力培訓(xùn)良木。
48. 在同質(zhì)化中找差異化，才能滿足未滿足的消費(fèi)群。
49. 擁有財(cái)富不安全，擁有目標(biāo)、知識(shí)、見(jiàn)識(shí)才安全。
50. 世界上沒(méi)有一個(gè)企業(yè)是壞企業(yè)，是人把它弄壞了！
51. 我們?yōu)橹冻龅囊磺?，都是為了改善我們的生?。
52. 事物發(fā)展的最終趨勢(shì)是走向臺(tái)面接受陽(yáng)光的洗禮。
53. 遇事不沖動(dòng)，不急躁，在平靜中解決問(wèn)題無(wú)煩惱。
54. 優(yōu)化操作流程是解決原材料上漲和人工潮的出路。
55. 世界上懂的人很多，做的人很少，所以還有機(jī)會(huì)。
56. 管理能制度化的就制度化，不能制度化的就透明化。
57. 動(dòng)物似的競(jìng)爭(zhēng)必然會(huì)消失，文明和諧是人類唯一的選擇。
58. 打造酒店團(tuán)隊(duì)的基本方法，就是不斷刺激他們的欲望，使他們?nèi)?shí)現(xiàn)一個(gè)又一個(gè)夢(mèng)，給他們一個(gè)夢(mèng)，并監(jiān)督他們?nèi)?shí)現(xiàn)夢(mèng)的方法，比給他們一個(gè)結(jié)果更重要。
59. 敢于承擔(dān)責(zé)任并不重要，最重要的是要避免再造成損失。
60. 服務(wù)決定成功。包括：勞動(dòng)力服務(wù)、心理服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)。
61. 一切的因果皆因自己，一切的原罪皆由自己。
62. 上層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)下屬工作享有知情權(quán)，不讓知情就先處罰后完善。
63. 酗酒鬧事打架斗毆者都是輸家，只有一個(gè)贏家，那就是醫(yī)院。
64. 人就象蜜蜂，花開(kāi)的時(shí)候，都飛來(lái)了，花謝了，蜜蜂全飛走了！
65. 異境中的痛苦是終身的財(cái)富，順境中的享受是暫短的幸福！
66. 對(duì)付聰明的人最好用傻辦法，對(duì)付愚蠢的人最好用聰明的辦法。
67. 業(yè)主做的是資本運(yùn)作和建筑設(shè)備物品規(guī)劃，經(jīng)理人做的是人的管理，如果老板總是來(lái)管理，結(jié)果如何真難預(yù)料
68. 員工是出來(lái)賺錢(qián)的，就算沒(méi)賺到錢(qián)，也要保證她們的身體是好好的。
69. 工作中，顧客不一定記得你，但你的一言一行一定會(huì)影響到你公司。
70. 不要總是從頭開(kāi)始，不要總是從頭再來(lái)，因?yàn)槿松鷽](méi)有多余的時(shí)間。
71. 每一次危機(jī)和機(jī)會(huì)到達(dá)極限的時(shí)候，會(huì)導(dǎo)致一次新的機(jī)會(huì)或危機(jī)重生。
72. 愚蠢的領(lǐng)導(dǎo)總喜歡要求下屬怎么做，聰明的領(lǐng)導(dǎo)則喜歡問(wèn)你打算怎么做。
73. 結(jié)果是很重要，但過(guò)程遠(yuǎn)遠(yuǎn)比結(jié)果更重要！沒(méi)有好的過(guò)程，何來(lái)好的結(jié)果？
74. 人性的弱點(diǎn)喜歡錦上添花、落井下石、袖手旁觀，很少有人愿意雪中送炭。
75. 控制成本可以增加利潤(rùn)，投資成本可以創(chuàng)造利潤(rùn)，商業(yè)模式可以引爆利潤(rùn)。
76. 一個(gè)可以什么都不會(huì)，但是最好要有組織力，因?yàn)榻M織力是世界上最偉大的力量。
77. 上級(jí)服務(wù)下級(jí)，總辦服務(wù)部門(mén)，部門(mén)服務(wù)員工，員工服務(wù)賓客，企業(yè)自然興旺。
78. 管理人員一定要愛(ài)護(hù)員工，不要在職時(shí)就耍威風(fēng)，我們脫掉制服后，走在大街上，什么都不是！
79. 人活著的目的，是為了不斷實(shí)現(xiàn)人的健康生理需求和健康心理需求；健康必須遵守利己和利人平衡法則。
80. 一個(gè)人不配合其他的部門(mén)的工作,他傷害的并不是其他部門(mén),他是在傷害企業(yè),他是在業(yè)主手臂的傷口上撒鹽.
81. 國(guó)民黨為什么會(huì)失敗？共產(chǎn)黨為什么能成功？國(guó)民黨說(shuō)：“兄弟們，給我上！”，共產(chǎn)黨說(shuō)：“同志們，跟我上！”
82. 雖然工作遠(yuǎn)不如愛(ài)情那么令人心動(dòng)，但工作最少可以讓我們能把握未來(lái)，可以讓我們有飯吃，有房住，有車(chē)開(kāi)。
83. 一流的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)賣(mài)標(biāo)準(zhǔn)，二流的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)賣(mài)服務(wù)，三流的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)賣(mài)產(chǎn)品，不入流的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)團(tuán)伙耍流氓！
84. 每個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)管理者都在生與死的商戰(zhàn)中搏斗，在戰(zhàn)爭(zhēng)沒(méi)有取得勝利之前，有什么把握放棄自己的戰(zhàn)場(chǎng)而去新的戰(zhàn)場(chǎng)取勝呢？
85. 職業(yè)生涯與企業(yè)命運(yùn)一樣，就象商場(chǎng)里的電梯，如果您站在向下走電梯往上跑，無(wú)論你付出再多的努力，你最多也只能領(lǐng)先同伴半步；而站在向上走的電梯，你不用怎么努力就能領(lǐng)先同伴一大步。
86. 酒店是個(gè)濃縮的社會(huì)，要管好一家酒店，必須要鍛煉七大素質(zhì)：生意人的經(jīng)濟(jì)頭腦，政治家的沉著穩(wěn)重，軍事家的指揮才能，教育家的說(shuō)服能力，科學(xué)家探索精神，縱橫家溝通技巧，思想家的規(guī)劃力。
87. 把企業(yè)打造成一所大學(xué)校是企業(yè)留人和用人的根本，因?yàn)槭澜缟蠜](méi)有哪一種集體能夠象學(xué)生一樣甘愿不計(jì)成本地付出。
88. 感性和理性是一對(duì)孿生姊妹,有時(shí)候分,有時(shí)合,息息相聯(lián).
89. 對(duì)事物了解越透徹，我們就越擔(dān)心和謹(jǐn)慎，決不會(huì)因?yàn)槿〉靡稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，那種因?yàn)槿〉靡稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)就沾沾自喜的人，真可謂是無(wú)知者無(wú)畏！
90. 任何一個(gè)生存自救的組織，如果時(shí)時(shí)刻刻不是在做利潤(rùn)，衰竭至死亡只是時(shí)間問(wèn)題。
91. 孩子的鋼琴老師說(shuō)“鋼琴?zèng)]什么巧,多練習(xí)就可以了”。酒店管理也是一樣，只要堅(jiān)持每天處理問(wèn)題，酒店就會(huì)越來(lái)越順暢。
92. 人類的感性和理性都是后天形成的，只不過(guò)情感從出生之日起就在親人的呵護(hù)下開(kāi)始萌芽，而理智則必須通過(guò)教育和人生閱歷感悟，活到老學(xué)到老逐步得到完善。所以，不要認(rèn)為比你年青人的有時(shí)候不可理喻，因?yàn)樗睦硇赃€沒(méi)成熟，可以理解。
93. 人可以共患難，一是因?yàn)橛泄餐哪繕?biāo)，二是能夠一起去化解危機(jī)；人不能有福同享，一是基本實(shí)現(xiàn)目標(biāo)進(jìn)入利益分配階段，二是沒(méi)有了其他危機(jī)就把自己人當(dāng)作危機(jī)來(lái)整。如何實(shí)現(xiàn)共苦同甘共患難？答案是；一要不斷確立共同目標(biāo)，二要不斷尋找共同危機(jī)。
94. 一個(gè)人適應(yīng)環(huán)境很重要,有成就的人與普通人的區(qū)別在于，他不斷朝目標(biāo)行動(dòng)并快速適應(yīng)一個(gè)又一個(gè)陌生的環(huán)境。
95. 管理酒店的關(guān)鍵不是管理人而是引導(dǎo)人:樹(shù)立榮譽(yù)感,挑戰(zhàn)危機(jī),人多力量大,世上只有媽媽好,兒不嫌母丑狗不嫌家貧.
96. 酒店是離婚率高發(fā)地帶，其實(shí)，婚姻的整個(gè)過(guò)程就象人的一生，人的一生有可能都會(huì)生幾次大病的,有人無(wú)法忍受痛苦折磨就放棄了，有信念的人堅(jiān)持一下就過(guò)來(lái)了，現(xiàn)在想不通沒(méi)關(guān)系，時(shí)間會(huì)讓你想通一切。
97. 酒店發(fā)展到今天,售后服務(wù)還不如一個(gè)4S店,為什么當(dāng)天不把一天有預(yù)定電話的顧客做一次客戶電話回訪呢?
98. 管理酒店這么多年才發(fā)現(xiàn):管理是被動(dòng)管理,沒(méi)有人愿意主動(dòng)去做事,主動(dòng)也是被物質(zhì)或榮譽(yù)誘惑去的.你要想管好人,就得分階段不斷給出物質(zhì)和榮譽(yù),給下屬一個(gè)可以不斷接近的夢(mèng).有一天,當(dāng)夢(mèng)破滅的時(shí)候,就是下屬離開(kāi)你的時(shí)候.因?yàn)?他要去追求屬于自己的夢(mèng).切記:給下屬一個(gè)夢(mèng)!
99. 有上司的支持等于成功一半，有下屬的支持等于成功另一半。至于自己嘛，就應(yīng)該好好想想自己應(yīng)該怎么做？
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