這位入侵蒙牛官網的黑客留言稱，"蒙牛曾經讓中國強壯過，曾經讓中國人自豪過，中國自己的乳企，如今卻自己坑自己。"

"我們是一家人，你卻自己坑害自己家人。你有良心嗎？"這位黑客強調，入侵蒙牛網站的目的是"為提醒網民覺醒"，并將蒙牛公司稱為"民族的恥辱"。

12月28日恢復交易后的蒙牛乳業(yè)連續(xù)兩日大幅下挫，市值蒸發(fā)約137億港元。

12月28日蒙牛乳業(yè)在港交所進一步發(fā)表澄清公告，稱蒙牛牛奶中含黃曲霉毒素M1是由于眉山當地個別奶牛養(yǎng)殖場飼料發(fā)霉和變質，奶牛在食用這些飼料后使原奶中的黃曲霉毒素M1超標。

“這個事情，可能大家存在誤讀。這本來是企業(yè)在日常的質量管理過程中就可以檢測到的，只是這次湊巧是國家質檢總局來抽樣檢查出來了而已。不過，質檢總局去公布結果是理所應當的?！北R建軍告訴本報記者，目前，蒙牛在市場上銷售的所有產品均為合格產品。

12月29日，蒙牛、伊利、三元等部分乳制品將集體漲價，漲價幅度為每箱1到2元。三元、伊利公司均證實了乳制品漲價的消息，而部分超市則稱已收到多家乳企的漲價通知。有專家稱，乳企所稱的原料成本上漲這一理由講不通，集體漲價或源于今年以來乳企自身的壓力。

2011年12月30日晚間，國家質檢總局發(fā)布公告，稱在發(fā)現個別液體乳黃曲霉毒素M1超標問題后，質檢總局組織全國質檢機構開展 了液體乳黃曲霉毒素M1專項監(jiān)督檢查。各地質檢機構對包括蒙牛、長富、伊利、光明、三元等企業(yè)生產的液體乳進行檢測，未新發(fā)現黃曲霉毒素M1超標問題。

2012年1月3日，受此消息影響，蒙牛股價出現反彈。股價一路上揚。截至14：57分，蒙牛乳業(yè)報18.96元，上漲0.8元，漲幅4.405%。

1月5日蒙牛管理層在投資者電話會議中表示，蒙牛牛奶致癌消息傳出后，銷量一度大跌50%—60%。但并無產品遭超市或零售商下架，受影響產品主要為高端產品，而主要銷售下滑地方屬一線城市，農村影響則較輕微。

1月9日，21世紀網綜合報道，蒙牛毒牛奶事件的處理一事有了最新進展。據港媒報道，蒙牛乳業(yè)管理層在電話會議中首次提及“部分負責產品質量監(jiān)控的高層已因本次事件被免職或遭受處分”，但并沒有透露具體人數及人員名單等細節(jié)。

1月10日，新快報報道，蒙牛與現代牧場就問題奶相互推諉，調查至今無果?，F代牧場負責人：蒙牛駐站員已撤離該牧場。

1月10日，2011中國健康年度總評榜榜單揭曉，蒙牛純牛奶被檢出強致癌物黃曲霉素”新聞入選最受網友關注的十大公共衛(wèi)生事件里。

案例點評：

１、承擔責任原則（SHOULDERTHEMATTER）：

在2011年12月24日，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局公布蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%，黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。

蒙牛集團做出聲明，該批次產品在接受抽檢時尚未出庫，該公司已立即將全部產品進行了封存和銷毀，表明一個負責任的態(tài)度。但其后表示問題奶的出現與飼料有關，是由于天氣潮濕造成。此理由有推脫責任回避責任的嫌疑，缺乏真誠度，引來了媒體和網友們的不滿。

項目分數：４０分評分：20分

２、真誠溝通原則(SINCERITY)：

蒙牛承認黃曲霉毒素超標的事實，同時發(fā)布聲明稱將對此產品進行封存和銷毀。蒙牛在這一點上值得肯定。但隨著事態(tài)的發(fā)展，在宣布事故原因時，蒙牛稱問題奶的出現與飼料有關，是由于天氣潮濕造成，并與生產商互相推諉，事件調查毫無頭緒。聯系蒙牛在近年來大大小小的食品安全危機中屢次被曝，公眾對于這個一直在宣稱“一杯奶強壯中國人”的民族企業(yè)的信任大幅下降。

項目分數：２０分評分：０分

３、速度第一原則(SPEED)：

在事件發(fā)生后，蒙牛于次日即發(fā)表聲明，向公眾鄭重道歉，及時發(fā)布信息稱該批次產品在接受抽檢時尚未出庫，已立即將全部產品進行了封存和銷毀。但隨后的事故原因公布竟然是由于“草”的問題，讓公眾大跌眼鏡同時大失所望。

項目分數：２０分評分：1０分

４、系統運行原則(SYSTEM)：

在事件之初，蒙牛向公眾鄭重道歉，并封存和銷毀相關批次產品，但隨之拋出的由于天氣潮濕，飼料發(fā)霉造成致癌性物質進入奶源的理由使得蒙牛成為眾矢之的，在這場公關中，蒙牛并沒有一個可遵循的危機管理體系，導致顧此失彼。

項目分數：１０分評分：5分

５、權威證實原則(STANDARD)：

在這次事件中，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局扮演了重要角色，12月24日的檢驗出黃曲霉毒素M1超標使得蒙牛股市大跌。而在12月30日的檢測中，未新發(fā)現黃曲霉毒素M1超標問題。這樣的一個權威認證起到了很大的作用，蒙牛股價有所回升。

項目分數：１０分評分：5分

案例評分：總分１００分，實際總評分40分

案例主角：

內蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司，主要生產奶類產品系列，現已在全國15個省市區(qū)建立生產基地20多個，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰 淇淋、奶品、奶酪五大系列200多個品項，產品以其優(yōu)良的品質覆蓋國內市場，并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地區(qū)。

案例回放：

2011年12月24日國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局公布近期對全國液體乳產品進行抽檢的結果公告，蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%，黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。

12月25日發(fā)布進一步說明，稱由于該批次產品在接受抽檢時尚未出庫，該公司已立即將全部產品進行了封存和銷毀，確保沒有問題產品流向市場。

12月26日質檢總局相關負責人表示，已經勒令蒙牛相關企業(yè)對問題產品進行處理。對于質檢部門是否會對蒙牛所有乳制品全部進行檢查，質檢總局未做出回應。

12月26日，此事件影響，上午股市開盤，部分上市乳企出現不同程度下跌，其中伊利股份大跌4.16%，而港股上市的蒙牛卻因為逢香港公共假期休市逃過“一劫”。

12月26日蒙牛集團相關負責人稱，產生問題產品的原因是，一批飼料因天氣潮濕發(fā)生霉變，奶牛在食用這些飼料后，原奶中黃曲霉毒素超標，原奶質檢疏忽導致了問題發(fā)生。但對于這批飼料及奶源來源，蒙牛方面稱暫時無法追查。

有媒體刊發(fā)評論表示，蒙牛公司的“鄭重致歉”顯然不夠，僅僅表態(tài)“把好質量關”，也有事后諸葛之嫌，并不能打消消費者的焦慮與疑懼。

也有媒體刊發(fā)評論認為，公眾和消費者恐怕難以感受到乳企道歉的“鄭重”——如果真的有心道歉，真的把質量、安全問題看得“鄭重”，三聚氰胺和特侖蘇事發(fā)后，就不會再輕易出現黃曲霉素超標這樣重大的質量問題。

該事件也引起了眾多網友的關注。有網友發(fā)帖表示，蒙牛聲明中說的“市場上銷售的產品都是合格產品”的結論是怎么得來的，這些產品都經過檢測了嗎？企業(yè)如何保證類似的情況不再出現？

更有媒體對其飼料問題提出質疑：“草，這次是你的錯”，“蒙牛蒙草更蒙人零容忍敵不過無底線”

12月27日蒙牛稱牛奶致癌物源自飼料問題奶源仍不明蒙牛集團有關人士表示，“造成產品不合格的原因是當地個別牧場的一批飼料因天氣潮濕發(fā)生了霉變，使得奶牛在食用這些飼料后原奶中的黃曲霉毒素超標?！?/P>

12月28日蒙牛稱查明致癌奶問題飼料來源結果待公布。

12月28日晚間又爆出蒙牛官方網站（www.mengniu.com.cn）被黑事件，讓蒙牛致癌事件再度升級。

被黑的蒙牛官網底色全黑，頁面有十四行字，其中十三行字顏色為白色，內容為譴責蒙牛乳業(yè)不負責任，最后一行為紅色，內容是"來自憤怒的SIT小組

這位入侵蒙牛官網的黑客留言稱，"蒙牛曾經讓中國強壯過，曾經讓中國人自豪過，中國自己的乳企，如今卻自己坑自己。"

"我們是一家人，你卻自己坑害自己家人。你有良心嗎？"這位黑客強調，入侵蒙牛網站的目的是"為提醒網民覺醒"，并將蒙牛公司稱為"民族的恥辱"。

12月28日恢復交易后的蒙牛乳業(yè)連續(xù)兩日大幅下挫，市值蒸發(fā)約137億港元。

12月28日蒙牛乳業(yè)在港交所進一步發(fā)表澄清公告，稱蒙牛牛奶中含黃曲霉毒素M1是由于眉山當地個別奶牛養(yǎng)殖場飼料發(fā)霉和變質，奶牛在食用這些飼料后使原奶中的黃曲霉毒素M1超標。

“這個事情，可能大家存在誤讀。這本來是企業(yè)在日常的質量管理過程中就可以檢測到的，只是這次湊巧是國家質檢總局來抽樣檢查出來了而已。不過，質檢總局去公布結果是理所應當的?！北R建軍告訴本報記者，目前，蒙牛在市場上銷售的所有產品均為合格產品。

12月29日，蒙牛、伊利、三元等部分乳制品將集體漲價，漲價幅度為每箱1到2元。三元、伊利公司均證實了乳制品漲價的消息，而部分超市則稱已收到多家乳企的漲價通知。有專家稱，乳企所稱的原料成本上漲這一理由講不通，集體漲價或源于今年以來乳企自身的壓力。

2011年12月30日晚間，國家質檢總局發(fā)布公告，稱在發(fā)現個別液體乳黃曲霉毒素M1超標問題后，質檢總局組織全國質檢機構開展 了液體乳黃曲霉毒素M1專項監(jiān)督檢查。各地質檢機構對包括蒙牛、長富、伊利、光明、三元等企業(yè)生產的液體乳進行檢測，未新發(fā)現黃曲霉毒素M1超標問題。

2012年1月3日，受此消息影響，蒙牛股價出現反彈。股價一路上揚。截至14：57分，蒙牛乳業(yè)報18.96元，上漲0.8元，漲幅4.405%。

1月5日蒙牛管理層在投資者電話會議中表示，蒙牛牛奶致癌消息傳出后，銷量一度大跌50%—60%。但并無產品遭超市或零售商下架，受影響產品主要為高端產品，而主要銷售下滑地方屬一線城市，農村影響則較輕微。

1月9日，21世紀網綜合報道，蒙牛毒牛奶事件的處理一事有了最新進展。據港媒報道，蒙牛乳業(yè)管理層在電話會議中首次提及“部分負責產品質量監(jiān)控的高層已因本次事件被免職或遭受處分”，但并沒有透露具體人數及人員名單等細節(jié)。

1月10日，新快報報道，蒙牛與現代牧場就問題奶相互推諉，調查至今無果。現代牧場負責人：蒙牛駐站員已撤離該牧場。

1月10日，2011中國健康年度總評榜榜單揭曉，蒙牛純牛奶被檢出強致癌物黃曲霉素”新聞入選最受網友關注的十大公共衛(wèi)生事件里。

案例點評：

根據著名危機公關專家、武漢大學深圳研究院危機管理研究所游昌喬先生危機公關5S原則，對案例做如下點評：

１、承擔責任原則（SHOULDERTHEMATTER）：

在2011年12月24日，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局公布蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%，黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。

蒙牛集團做出聲明，該批次產品在接受抽檢時尚未出庫，該公司已立即將全部產品進行了封存和銷毀，表明一個負責任的態(tài)度。但其后表示問題奶的出現與飼料有關，是由于天氣潮濕造成。此理由有推脫責任回避責任的嫌疑，缺乏真誠度，引來了媒體和網友們的不滿。

項目分數：４０分評分：20分

２、真誠溝通原則(SINCERITY)：

蒙牛承認黃曲霉毒素超標的事實，同時發(fā)布聲明稱將對此產品進行封存和銷毀。蒙牛在這一點上值得肯定。但隨著事態(tài)的發(fā)展，在宣布事故原因時，蒙牛稱問題奶的出現與飼料有關，是由于天氣潮濕造成，并與生產商互相推諉，事件調查毫無頭緒。聯系蒙牛在近年來大大小小的食品安全危機中屢次被曝，公眾對于這個一直在宣稱“一杯奶強壯中國人”的民族企業(yè)的信任大幅下降。

項目分數：２０分評分：０分

３、速度第一原則(SPEED)：

在事件發(fā)生后，蒙牛于次日即發(fā)表聲明，向公眾鄭重道歉，及時發(fā)布信息稱該批次產品在接受抽檢時尚未出庫，已立即將全部產品進行了封存和銷毀。但隨后的事故原因公布竟然是由于“草”的問題，讓公眾大跌眼鏡同時大失所望。

項目分數：２０分評分：1０分

４、系統運行原則(SYSTEM)：

在事件之初，蒙牛向公眾鄭重道歉，并封存和銷毀相關批次產品，但隨之拋出的由于天氣潮濕，飼料發(fā)霉造成致癌性物質進入奶源的理由使得蒙牛成為眾矢之的，在這場公關中，蒙牛并沒有一個可遵循的危機管理體系，導致顧此失彼。

項目分數：１０分評分：5分

５、權威證實原則(STANDARD)：

在這次事件中，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局扮演了重要角色，12月24日的檢驗出黃曲霉毒素M1超標使得蒙牛股市大跌。而在12月30日的檢測中，未新發(fā)現黃曲霉毒素M1超標問題。這樣的一個權威認證起到了很大的作用，蒙牛股價有所回升。

項目分數：１０分評分：5分

案例評分：總分１００分，實際總評分40分

案例主角：

內蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司，主要生產奶類產品系列，現已在全國15個省市區(qū)建立生產基地20多個，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰 淇淋、奶品、奶酪五大系列200多個品項，產品以其優(yōu)良的品質覆蓋國內市場，并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地區(qū)。

案例回放：

2011年12月24日國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局公布近期對全國液體乳產品進行抽檢的結果公告，蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%，黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。

12月25日發(fā)布進一步說明，稱由于該批次產品在接受抽檢時尚未出庫，該公司已立即將全部產品進行了封存和銷毀，確保沒有問題產品流向市場。

12月26日質檢總局相關負責人表示，已經勒令蒙牛相關企業(yè)對問題產品進行處理。對于質檢部門是否會對蒙牛所有乳制品全部進行檢查，質檢總局未做出回應。

12月26日，此事件影響，上午股市開盤，部分上市乳企出現不同程度下跌，其中伊利股份大跌4.16%，而港股上市的蒙牛卻因為逢香港公共假期休市逃過“一劫”。

12月26日蒙牛集團相關負責人稱，產生問題產品的原因是，一批飼料因天氣潮濕發(fā)生霉變，奶牛在食用這些飼料后，原奶中黃曲霉毒素超標，原奶質檢疏忽導致了問題發(fā)生。但對于這批飼料及奶源來源，蒙牛方面稱暫時無法追查。

有媒體刊發(fā)評論表示，蒙牛公司的“鄭重致歉”顯然不夠，僅僅表態(tài)“把好質量關”，也有事后諸葛之嫌，并不能打消消費者的焦慮與疑懼。

也有媒體刊發(fā)評論認為，公眾和消費者恐怕難以感受到乳企道歉的“鄭重”——如果真的有心道歉，真的把質量、安全問題看得“鄭重”，三聚氰胺和特侖蘇事發(fā)后，就不會再輕易出現黃曲霉素超標這樣重大的質量問題。

該事件也引起了眾多網友的關注。有網友發(fā)帖表示，蒙牛聲明中說的“市場上銷售的產品都是合格產品”的結論是怎么得來的，這些產品都經過檢測了嗎？企業(yè)如何保證類似的情況不再出現？

更有媒體對其飼料問題提出質疑：“草，這次是你的錯”，“蒙牛蒙草更蒙人零容忍敵不過無底線”

12月27日蒙牛稱牛奶致癌物源自飼料問題奶源仍不明蒙牛集團有關人士表示，“造成產品不合格的原因是當地個別牧場的一批飼料因天氣潮濕發(fā)生了霉變，使得奶牛在食用這些飼料后原奶中的黃曲霉毒素超標?！?/P>

12月28日蒙牛稱查明致癌奶問題飼料來源結果待公布。

12月28日晚間又爆出蒙牛官方網站（www.mengniu.com.cn）被黑事件，讓蒙牛致癌事件再度升級。

被黑的蒙牛官網底色全黑，頁面有十四行字，其中十三行字顏色為白色，內容為譴責蒙牛乳業(yè)不負責任，最后一行為紅色，內容是"來自憤怒的SIT小組