《酒店企業(yè)轉(zhuǎn)型期營(yíng)銷(xiāo)的困惑與新思維》 ——新市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)撲面而來(lái) 講師：宋德標(biāo) 【課程背景】 中國(guó)的新市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)各大企業(yè)已經(jīng)處于轉(zhuǎn)型期，傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)為本的經(jīng)營(yíng)思路已經(jīng)走到了盡頭，營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)的價(jià)值創(chuàng)造已經(jīng)見(jiàn)頂，提高整個(gè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)效率和協(xié)同能力需要新的思維和模式，中國(guó)企業(yè)勢(shì)必要從過(guò)去的營(yíng)銷(xiāo)管理全面轉(zhuǎn)向營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)。 總結(jié)過(guò)去，才能更好地面對(duì)未來(lái)。國(guó)內(nèi)頂尖的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家匯聚一堂，論營(yíng)銷(xiāo)方法，評(píng)經(jīng)典案例，判市場(chǎng)走勢(shì)；優(yōu)秀酒店企業(yè)實(shí)戰(zhàn)高層管理者現(xiàn)身說(shuō)法，展示獨(dú)具特色的酒店市場(chǎng)運(yùn)作全案；國(guó)際集團(tuán)與國(guó)內(nèi)民族品牌的酒店企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)整合、品牌推廣全面闡述，一覽強(qiáng)勢(shì)執(zhí)行力品牌的成功經(jīng)驗(yàn)，在“偉大中國(guó)夢(mèng)時(shí)代”的前夜與企業(yè)轉(zhuǎn)型期的諸多挑戰(zhàn)，不容回避的全球化、本土市場(chǎng)國(guó)際化的挑戰(zhàn)。 【課程概述】 整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局是不是真正發(fā)生了深刻的變化，競(jìng)爭(zhēng)的基本基準(zhǔn)是不是發(fā)生了變化，營(yíng)銷(xiāo)的模式是不是發(fā)生了系統(tǒng)的變革與創(chuàng)新，現(xiàn)在大家都在談，中國(guó)目前整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)講，處于轉(zhuǎn)型時(shí)期，但是我們可以看到，確實(shí)中國(guó)企業(yè)整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)，確實(shí)現(xiàn)在發(fā)生了巨大的變化，競(jìng)爭(zhēng)的方式和營(yíng)銷(xiāo)的模式都出現(xiàn)了新的這種變化。那么在這種轉(zhuǎn)型期，中國(guó)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)究竟面臨一些什么樣的問(wèn)題，我想根據(jù)我個(gè)人的體會(huì)，我認(rèn)為主要有幾個(gè)方面。 【學(xué)習(xí)收益】 1、您的企業(yè)戰(zhàn)略在調(diào)整嗎？ 2、您的“組織結(jié)構(gòu)還合理嗎” ？ 3、您的企業(yè)在調(diào)整“核心競(jìng)爭(zhēng)力”嗎？ 4、您是“以速度為基礎(chǔ)”的競(jìng)爭(zhēng)者嗎？ 5、您是否在重建業(yè)務(wù)流程？ 6、您是否在一個(gè)“學(xué)習(xí)型組織”里工作？ 7、您是否在重建企業(yè)文化？ 【學(xué)員對(duì)象】 企業(yè)業(yè)主、酒店企業(yè)總經(jīng)理、總監(jiān)（部門(mén)經(jīng)理） 【授課時(shí)長(zhǎng)】 12課時(shí) 【授課方式】 核心法則講解、案例分析、練習(xí)、互動(dòng)式教學(xué) 【課程大綱】 單元目標(biāo)：我認(rèn)為目前我們真正在營(yíng)銷(xiāo)上，還沒(méi)有把營(yíng)銷(xiāo)真正放到企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型這個(gè)層面上去思考，我們現(xiàn)在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)，還僅僅停留在更多的是一般性的技巧上，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)整體的這種系統(tǒng)思考不夠。尤其是營(yíng)銷(xiāo)管理者還沒(méi)有真正成為企業(yè)家，它的思維是一個(gè)重要的組成部分。 第一講 新市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)撲面而來(lái)，戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型成為必須 一、新市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下經(jīng)濟(jì)的錯(cuò)位 二、新市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全國(guó)化七大趨勢(shì) 三、應(yīng)變能力就是可持續(xù)發(fā)展能力 四、解決人性的對(duì)抗，發(fā)動(dòng)自我 五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)落后的本質(zhì) 六、認(rèn)識(shí)變化的規(guī)律，化危為機(jī) 七、企業(yè)發(fā)展的規(guī)律——不斷變化 第二講 轉(zhuǎn)型期，中國(guó)酒店人的求變是熱點(diǎn)問(wèn)題 一、變革的過(guò)程就是對(duì)人再分化的過(guò)程 二、酒店企業(yè)管理者的處境 三、新型企業(yè)與核心能力 四、主要矛盾都在變化 五、企業(yè)組織形式創(chuàng)新 六、在“偉大的復(fù)興時(shí)代”的前夜 第三講 轉(zhuǎn)型期的企業(yè)危機(jī)與生存 一、變革時(shí)代的酒店業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 二、企業(yè)問(wèn)題越來(lái)越大 三、企業(yè)危機(jī)越來(lái)越大 四、發(fā)展與挑戰(zhàn) 五、酒店企業(yè)普遍需要解決的一個(gè)重要問(wèn)題 六、解決問(wèn)題的思路和觀(guān)念區(qū)別 七、學(xué)習(xí)要有榜樣、要有標(biāo)桿 第四講 市場(chǎng)與營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展與未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)手段分析 一、市場(chǎng)主題發(fā)展的四個(gè)階段 二、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新從舊營(yíng)銷(xiāo)哲學(xué)死路上離開(kāi) 三、感覺(jué)經(jīng)濟(jì)新時(shí)代 四、戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型：社會(huì)進(jìn)步的必然 五、酒店企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念 六、酒店企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)理念 七、酒店企業(yè)的市場(chǎng)理念 八、酒店企業(yè)的服務(wù)理念 第五講 企業(yè)轉(zhuǎn)型與市場(chǎng)變化相對(duì)應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)策略 一、發(fā)展的三個(gè)階段 二、以營(yíng)銷(xiāo)機(jī)能為重點(diǎn)的時(shí)期 三、以營(yíng)銷(xiāo)管理策略為重點(diǎn)的時(shí)期 四、酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略： 五、營(yíng)銷(xiāo)管理策略的內(nèi)容 六、酒店企業(yè)“四個(gè)一”營(yíng)銷(xiāo)模式 第六講 全新品牌的策劃思路 一、品牌營(yíng)銷(xiāo) 二、理性產(chǎn)品的概念認(rèn)知 三、感性產(chǎn)品的概念認(rèn)知 四、品牌推廣的內(nèi)容 五、產(chǎn)品品牌與認(rèn)知 六、中小型酒店企業(yè)普遍是“種瓜得豆” 七、品牌化策略性營(yíng)銷(xiāo)的概念 八、品牌化策略性營(yíng)銷(xiāo)的特征 第七講 品牌是消費(fèi)者利益和企業(yè)服務(wù)價(jià)值統(tǒng)一的載體 一、品牌定義 二、認(rèn)知比事實(shí)更重要 三、從需求的五個(gè)層次上考量市場(chǎng)需求的發(fā)展 四、品牌策劃與建設(shè)的策略選擇 五、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新，從舊營(yíng)銷(xiāo)哲學(xué)死路上快逃！ 六、策略性營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃的流程 七、品牌化策略性營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃的11個(gè)步驟 第八講 走出困惑，開(kāi)創(chuàng)未來(lái) 一、執(zhí)行力不足的困惑 二、營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)難以形成營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的困惑 三、營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新的困惑 四、面向市場(chǎng)的協(xié)同與一體化運(yùn)作的困惑 五、來(lái)自競(jìng)合的困惑 六、賓客關(guān)系與矛盾是酒店業(yè)市場(chǎng)的主要矛盾 七、來(lái)自突發(fā)事件對(duì)營(yíng)銷(xiāo)體系和營(yíng)銷(xiāo)模式的沖擊 第九講 酒店企業(yè)轉(zhuǎn)型期營(yíng)銷(xiāo)的出路 一、正確認(rèn)識(shí)酒店企業(yè)面臨的新的市場(chǎng)環(huán)境 二、酒店企業(yè)轉(zhuǎn)型期的出路 三、如何進(jìn)行產(chǎn)品與市場(chǎng)的整合 四、優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)，在策略聯(lián)盟合作中尋求各相關(guān)利益者的均衡 五、構(gòu)建營(yíng)銷(xiāo)智力資本優(yōu)勢(shì) 第十講 酒店?duì)I銷(xiāo)之“有效的溝通” 一、溝通與營(yíng)銷(xiāo) 二、溝通… 三、通過(guò)有效的內(nèi)部及外部的溝通 四、成功的溝通 五、營(yíng)銷(xiāo)溝通方法 六、非語(yǔ)言溝通----體語(yǔ) 七、營(yíng)銷(xiāo)溝通技巧 八、溝通的基本原則 九、聆聽(tīng)技巧 十、有效的信息發(fā)送 資深酒店經(jīng)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)、咨詢(xún)培訓(xùn)專(zhuān)家 宋德標(biāo)先生 【師資背景】 ★畢業(yè)于瑞士聯(lián)邦洛桑酒店管理學(xué)院 ★畢業(yè)于上海旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 ★國(guó)家二級(jí)人力資源管理師、 ★國(guó)際注冊(cè)飯店高級(jí)職業(yè)（執(zhí)業(yè)）經(jīng)理人 ★中國(guó)酒店管理協(xié)會(huì)專(zhuān)家 ★最佳東方旗下先之酒店教育客座教授 ★職業(yè)指南頻道盛視空中商學(xué)院簽約講師 ★北大華商商學(xué)院總裁研修班 簽約講師 ★深圳博商管理科學(xué)研究院簽約講師 ★培訓(xùn)師114網(wǎng)、中國(guó)培訓(xùn)網(wǎng)、淘課網(wǎng)、名師學(xué) 院簽約講師。 ★中國(guó)人力資源開(kāi)發(fā)研究會(huì)“2012年中國(guó)最受職業(yè)經(jīng)理人尊敬的培訓(xùn)師” ★上海悅翰企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司首席咨詢(xún)培訓(xùn)師 【職業(yè)履歷】 ★十年國(guó)際假日集團(tuán)成員酒店專(zhuān)職培訓(xùn)講師、培訓(xùn)經(jīng)理、業(yè)內(nèi)二十余年不間斷的內(nèi)訓(xùn)與外部職業(yè)培訓(xùn)歷練、近6年的咨詢(xún)經(jīng)歷！理論與實(shí)踐積淀深厚的經(jīng)營(yíng)管理、內(nèi)訓(xùn)、咨詢(xún)顧問(wèn)效果，深受酒店業(yè)界認(rèn)可。 ★三十余年職業(yè)生涯，經(jīng)歷了從一線(xiàn)員工到高級(jí)管理人員的過(guò)程，潛心研究酒店行業(yè)“組織溝通與管理核心執(zhí)行力”團(tuán)隊(duì)管理和人員管理的管理精髓，結(jié)合自身多年的管理經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)不同模塊研發(fā)出不同課題，在管理咨詢(xún)和授課實(shí)踐過(guò)程幫助眾多酒店企業(yè)解決了組織的問(wèn)題和人的問(wèn)題； ★擁有國(guó)際假日集團(tuán)亞太區(qū)假日大學(xué)、國(guó)際假日集團(tuán)美國(guó)孟鳩斯培訓(xùn)中心、浙江大學(xué)旅游學(xué)院飯店管理培訓(xùn)背景。 ★先后在瑞士聯(lián)邦納什.卡爾頓高級(jí)酒店、瑞士聯(lián)邦蘆茨萊高級(jí)酒店、國(guó)內(nèi)國(guó)際假日成員酒店、在國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店歷任培訓(xùn)主管、培訓(xùn)經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理、業(yè)主方代表、咨詢(xún)顧問(wèn)等職位。 ★曾在南京金陵飯店管理集團(tuán)成員酒店總經(jīng)理培訓(xùn)班培訓(xùn)，實(shí)際安排中央采購(gòu)中心掛職副總監(jiān)職務(wù)參與采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)供應(yīng)鏈的日常工作。沉淀深厚的倉(cāng)儲(chǔ)物流管理的理論知識(shí)結(jié)合豐富的實(shí)踐經(jīng)歷。在日常工作中對(duì)各類(lèi)企業(yè)專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)、物料管理等諸多環(huán)節(jié)的輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行培訓(xùn)，使員工了解到企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理中問(wèn)題癥結(jié)所在，進(jìn)而掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理要領(lǐng)與技巧，達(dá)成適質(zhì)、適量、適時(shí)供應(yīng)物料的任務(wù)。 ★核心優(yōu)勢(shì)： 1、擅于籌建與現(xiàn)場(chǎng)管理，以執(zhí)行力關(guān)注行業(yè)需求的特性規(guī)律，打造專(zhuān)業(yè)化的團(tuán)隊(duì)。 2、基于客戶(hù)的需求及行業(yè)特性，研究建立了自己的產(chǎn)品服務(wù)模型，不斷吸收先進(jìn)理念予以推廣使用。 3、通過(guò)理論培訓(xùn)和實(shí)踐的有效結(jié)合，能夠?qū)⒅R(shí)快速轉(zhuǎn)化為價(jià)值創(chuàng)造的有效工具。 4、項(xiàng)目實(shí)施建立了一套成熟的運(yùn)作控制模式，保證項(xiàng)目過(guò)程精品和結(jié)果有效專(zhuān)業(yè)——多維度、多角度、實(shí)戰(zhàn)性。 ★博客地址：https://blog.sina.com.cn/u/3256510220 ★視頻地址：https://i.youku.com/shyhzx ★2012年中國(guó)最受職業(yè)經(jīng)理人尊敬的培訓(xùn)師：https://www.jia123.org/html/sds/index.htm 【核心課程】 “組織溝通與管理核心執(zhí)行力”技能技巧實(shí)戰(zhàn)模式課程 《產(chǎn)品成本核算與控制組織管理執(zhí)行力體系》 《構(gòu)建經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略化管理轉(zhuǎn)型創(chuàng)新在HRM制度體系》 《如何確立人力資源管理與資源需求規(guī)劃》 《管理者運(yùn)營(yíng)管理技能與理念核心執(zhí)行力構(gòu)建》 《如何構(gòu)建企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組與企業(yè)管理》 《如何構(gòu)建一個(gè)規(guī)范完整科學(xué)合理的質(zhì)量管理體系》 《酒店企業(yè)轉(zhuǎn)型期營(yíng)銷(xiāo)的困惑與新思維執(zhí)行力》 《如何構(gòu)建員工服務(wù)意識(shí)與優(yōu)質(zhì)服務(wù)技能正增強(qiáng)》 《構(gòu)建倉(cāng)儲(chǔ)管理與物流配送的倉(cāng)庫(kù)布局和倉(cāng)庫(kù)流程》 【成功案例】 秉承“客戶(hù)至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“厚德載物”的原則，為廣大客戶(hù)提供結(jié)合市場(chǎng)需求，符合企業(yè)實(shí)際發(fā)展的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。用厚德真誠(chéng)和創(chuàng)新專(zhuān)業(yè)，協(xié)助企業(yè)建設(shè)本身企業(yè)的規(guī)范化。發(fā)揮專(zhuān)業(yè)性，為客戶(hù)提供高端咨詢(xún)戰(zhàn)略、運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)策略、瓶頸診斷、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)服務(wù)、提供微咨詢(xún)顧問(wèn)解決方案助力客戶(hù)。主要有一下客戶(hù)： 安徽瑞景商旅集團(tuán)、中石油烏魯木齊運(yùn)送綜合服務(wù)公司下屬酒店、濟(jì)南空軍后勤部干部培訓(xùn)中心準(zhǔn)五星、第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心五星、澳門(mén)恒和集團(tuán)下屬酒店五星、連云港東圓國(guó)際酒店四星、浙江金鷹大酒店四星、新疆正天華廈大酒店五星、河北世紀(jì)酒店四星、山東新聞大廈四星、慈溪國(guó)脈大酒店四星、福州成龍國(guó)際酒店四星、浙江蕭山國(guó)際大酒店四星、假日上海銀心飯店五星、假日桂林假日賓館五星、西安假日鐘樓飯店五星、廈門(mén)假日皇冠海景大酒店五星等酒店。 【授課風(fēng)格】 授課立足實(shí)戰(zhàn)，可操作性強(qiáng)，使學(xué)員對(duì)酒店管理技能與執(zhí)行力建設(shè)的運(yùn)行流程有一個(gè)全景式、系統(tǒng)化的認(rèn)知，更能在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理、員工管理中做到知己知彼等業(yè)務(wù)模式提供務(wù)實(shí)的解決方案。 【選擇宋德標(biāo)老師合作的三大理由】 1、以從事教育、培訓(xùn)為高度責(zé)任感之事業(yè)，以“德”為人生使命，以“講技能”為行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)； 2、授課期間讓機(jī)構(gòu)“省心、安心、放心”，食宿行從簡(jiǎn)，從不挑剔，給機(jī)構(gòu)和助理少添麻煩，絕對(duì)不和終端客戶(hù)單線(xiàn)聯(lián)系；體現(xiàn)職業(yè)道德忠誠(chéng)感！ 3、培訓(xùn)結(jié)束后，根據(jù)學(xué)員情況和主辦方要求等，給予培訓(xùn)效果轉(zhuǎn)化方面的微咨詢(xún)或顧問(wèn)式建議與指導(dǎo)。