四、老化水——食道癌、胃癌

俗稱“死水”，也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水，對未成年人會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體發(fā)育；中老年人則會加速衰；許多老地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高，可能與長期飲用老化水有關(guān)。老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時間增加而增加。

如何減少自來水中的致癌物？

為了減少自來水中致癌物對人體的危害，應(yīng)當采取積極的預防辦法：個人和家庭不要飲用生自來水；提前將水裝入容器放置，等三鹵甲烷揮發(fā)一段時間后再用；盡量不使用合成洗滌劑。