談健康產(chǎn)業(yè)必談保健,談保健品必色變。
今年央視315晚會上,72歲的退休教師王大媽為了買保健品,省吃儉用。本想獲取健康的王大媽,不想被“必不可少”、“療效神奇”的高價保健產(chǎn)品帶來40萬元的沉重債務(wù)。而這些“來路不明的保健品”,也并未給她帶來身體上的健康。
央視一曝光,又令眾多保健品企業(yè)“捏了把冷汗”。
事實上,保健品話題一直不絕于耳。1998年,因《八瓶三株口服液喝死一條老漢》一文,如日中天的三株應(yīng)聲而倒。三株集團當(dāng)年以生產(chǎn)保健品三株口服液為主業(yè),17年前年銷售即達80億元的企業(yè)轟然倒塌,而后吳炳新父子在此“廢墟上”用了17年,才基本恢復(fù)三株這家企業(yè)的元氣。
縱觀國內(nèi)保健品行業(yè)先后出現(xiàn)三株口服液、紅桃K等產(chǎn)品,但大多都只是曇花一現(xiàn)。雖然在2013年9月國務(wù)院常務(wù)會議上,研究部署了健康服務(wù)業(yè)發(fā)展,但時隔兩年,保健品行業(yè)并未有多大改觀——保健品被企業(yè)自身玩“壞”了?
陣痛:“引火燒身”
保健品行業(yè)跌跌撞撞這些年,成就了像史玉柱的二度崛起神話,但草莽階段的保健品行業(yè)仍然存在三大亂象:
一是夸大功效。保健品大量存在說明書宣傳內(nèi)容夸大功效的情況,混淆了保健品與藥品的性質(zhì),嚴(yán)重誤導(dǎo)了消費者的消費行為,致使其權(quán)益受到損害,構(gòu)成虛假宣傳。
二是做假售假。據(jù)知情人士透露,假冒保健品(很多都是膠囊顆粒)基本都是小作坊造出來的,每一粒的成本在幾分錢到1元左右,然后經(jīng)過專業(yè)公司的手工包裝,這里暗藏的利潤比販賣毒品還高!這些人,為仿制造假,往往找了包裝公司,大到瓶子、瓶蓋,小到一個小標(biāo)簽、批號,都完整制作。然后,請退休工人當(dāng)包裝工人,徒手包裝成品。一天就能生產(chǎn)數(shù)百瓶假冒保健品。
三是添加藥品。保健品添加藥品早已是司空見慣的事。在國家食品藥品監(jiān)督管理局公布的《保健食品中可能非法添加的物質(zhì)名單》中,共涉及減肥、輔助降糖、抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫、改善睡眠、輔助降血壓等六大類保健品,常見的非法添加物質(zhì)有西布曲明、格列苯脲、西地那非等。
盡管行業(yè)里的企業(yè)存在不同程度的問題,大健康產(chǎn)業(yè)或者保健品行業(yè)仍然在市場上大賣,用戶需求所產(chǎn)生的市場空間仍然不可替代。
財富第五波已然光臨創(chuàng)新是關(guān)鍵
美國經(jīng)濟學(xué)家保羅·皮爾澤將健康保健時代和蒸汽時代等并列為“財富第五波”。他在《財富第五波》一書中認(rèn)為,繼蒸汽機引發(fā)“機械化時代”以及后來的“電氣化時代”、“計算機時代”和最近的第四波“信息網(wǎng)絡(luò)時代”之后,當(dāng)前已經(jīng)到來的是“健康保健時代”,而健康產(chǎn)業(yè)也將成為繼IT產(chǎn)業(yè)之后的全球“財富第五波”。
國務(wù)院在研究部署促進健康服務(wù)業(yè)發(fā)展上,也從“保質(zhì)、創(chuàng)新”上提出具體措施。這一決定直接引出中國經(jīng)濟的新亮點,健康產(chǎn)業(yè)是具有巨大市場潛力的新興產(chǎn)業(yè)。有機構(gòu)預(yù)測,到2016年,我國健康產(chǎn)業(yè)的規(guī)模預(yù)計將接近3萬億元!
政府力推大健康產(chǎn)業(yè),這又讓眾多嗅覺靈敏的企業(yè)蠢蠢欲動,緊急布局保健品系列。一些企業(yè)還小有成就:如云南白藥、廣藥集團等藥企紛紛開發(fā)功能型飲料、藥妝、保健品等帶有大健康屬性的消費品。
一個值得觀察的現(xiàn)象是,曾經(jīng)的保健品行業(yè)讓顧客色變,這些年仍然存在不少企業(yè)忽悠客戶的問題,關(guān)鍵還有大量消費者趨之若鶩,就像回到本文前王大媽的遭遇一樣。
分析其中緣由,不難得出:隨著慢性病的侵襲、亞健康狀態(tài)的蔓延、老齡化的加速、養(yǎng)生理念的培育、家庭收入的增加,這些因素的疊加令養(yǎng)老市場迅速壯大,市場需求引發(fā)養(yǎng)老市場爭奪大戰(zhàn)。
今天的健康產(chǎn)業(yè),從官方到企業(yè)都不避諱和反思過去的粗放模式,曾經(jīng)被企業(yè)自身“搞臭”的行業(yè)下定決心重塑良好形象。
“清者自清,你的產(chǎn)品是否對消費者有用,消費者心中會有桿秤?!蹦硺I(yè)內(nèi)人士說,“保健品行業(yè)要想真正被消費者接受,唯有企業(yè)走進消費者、創(chuàng)新才會有出路”。
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