1997, 日本國立浜松醫(yī)科大學(xué)Hamamatsu University School of Medicine, 研究38位糖尿病人, 發(fā)現(xiàn)玉米所含半纖維素能使糖尿病人血糖控制轉(zhuǎn)佳, 為糖尿病人良好食品.

 2005, 日本明治藥科大學(xué)Meiji Pharmaceutical U. 發(fā)現(xiàn)玉米能抑制糖尿病所致腎絲球硬化癥glomerular sclerosis, 從而避免腎衰竭及洗腎. 

 2006, 約旦科技大學(xué)Jordan University of Science and Technology調(diào)查該國糖尿病人所用本草排行榜, 結(jié)果如下: 胡蘆巴>白羽扇豆>大蒜>香菜>桉樹>蕁蔴葉>黑種草>玉米>洋蔥. 

 2008, 加拿大渥太華大學(xué)U. of Ottawa証實(shí)玉米鬚提取物不只對(duì)糖尿病有助, 並可延緩衰老. ; 同年, 多倫多大學(xué)University of Toronto也証實(shí)玉米纖維不僅有益控制血糖及胰島素血癥, 對(duì)其他慢性疾病亦能有助.