雞蛋，雞蛋？有沒(méi)有搞錯(cuò)？雞蛋可以食療保?。课姨焯斐噪u蛋，怎麼一點(diǎn)感覺(jué)都沒(méi)有？作者一定是想錢想瘋了，隨便弄個(gè)雞蛋來(lái)騙錢? 不好意思，筆者一切正常，請(qǐng)耐心看下去，先別丟雞蛋，看完之後，便知分曉。

        古時(shí)候物資缺乏，生活困苦，造就了老祖先刻苦耐勞，物盡其用、和自然共生息的生活方式，讓人類在地球上生存了數(shù)十萬(wàn)年，但是百年來(lái)工業(yè)革命後的生活方式，最多只能再讓人類再存活幾百年，地球資源早已超負(fù)荷，我們能不好好的思考，用心學(xué)習(xí)古人的智慧、減少浪費(fèi)、惜福愛(ài)物、與地球共生息嗎？或是繼續(xù)竭澤而漁，大家很快一起完蛋?

全蛋: 蛋白、蛋黃一起用。

少陰病，咽中生瘡，聲不出者：半夏十四枚，雞子一枚，納半夏於苦酒中（醋），令三沸，去渣，少少含咽之，不瘥、更作三服  <傷寒論>。 現(xiàn)代用法可以不用半夏，直接把熱水準(zhǔn)備好，打上蛋白，再加少許醋或砂糖便可.

傷寒發(fā)狂：吞生雞蛋，神效 <食醫(yī)心鏡>; 或吞生雞蛋一枚，效  <食鑑>

水瀉腹痛：雞子三枚，去殼，醋炒熱，加麵粉少許，做餅炙熱，空心食之  <聖濟(jì)總錄>

吐血：雞蛋一枚，和三七末一錢打散，藕汁一小杯，陳酒半小杯、隔湯燉熱食之，二、三枚血自止  <單方大全>