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徐國(guó)剛:新消費(fèi)的3個(gè)核心,究竟“新”在哪里?|眾博培訓(xùn)
2018-10-09 2749

新消費(fèi)的“人、貨、場(chǎng)”,到底哪兒變了?


既然講到新消費(fèi),無(wú)外乎人、貨、場(chǎng)??赡茉谖磥?lái)還要加一個(gè)金,就是金融,人、貨、場(chǎng)未來(lái)都是和金融相結(jié)合的。我們可以先談一談人、貨、場(chǎng)。


新消費(fèi) 是人、貨、場(chǎng)層面有兩個(gè)重要的變化:


第一個(gè)變化是交易場(chǎng)所。從傳統(tǒng)意義上講,可能線上有電商,線下有各種各樣的門店,到現(xiàn)在逐步圍繞社交的場(chǎng)景開(kāi)發(fā)新的場(chǎng)所,包括之前微店的嘗試,微商的嘗試,最近拼多多的嘗試,以及偏社交類的嘗試。



第二個(gè)變化是人群,不能說(shuō)發(fā)生了變化,但確實(shí)有拓展。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,框進(jìn)了可以在移動(dòng)和社交的領(lǐng)域里面可以做消費(fèi)的人,這些人之前并不在電商上做消費(fèi)。


主要是這兩大塊機(jī)會(huì):一個(gè)是本身的銷售和組織形式的變化,第二個(gè)是消費(fèi)人群的下沉和擴(kuò)展。


由于技術(shù)的驅(qū)動(dòng),導(dǎo)致我們的支付手段、渠道、終端、供應(yīng)鏈、物流,全部發(fā)生了深刻的變化,變得更加便利,更加及時(shí),更加智能化,因此也整個(gè)徹底改變了我們消費(fèi)的心態(tài)。其實(shí),消費(fèi)的每一個(gè)環(huán)節(jié)和維度都在發(fā)生變化,概括起來(lái)就是“新消費(fèi)”。


最近很多人也在談消費(fèi)降級(jí),認(rèn)為消費(fèi)升級(jí)好像就是把價(jià)格拉上去。其實(shí)慢慢我們發(fā)現(xiàn),其實(shí)消費(fèi)升級(jí)是你如何去升級(jí)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率,你如何去升級(jí)你想給到用戶的體驗(yàn),甚至更多元化的體驗(yàn)。因?yàn)楝F(xiàn)在用戶不單單只是想要喝到你的湯,他還想多了解一些東西,想要更多的體驗(yàn)。


新零售是為成本和效率服務(wù)的,比拼到最后就是比成本和效率。新零售也就是六個(gè)字,隨時(shí)、隨地、隨意。消費(fèi)者的需求是越來(lái)越多的,我們認(rèn)為只有你隨時(shí)隨地隨意能夠滿足消費(fèi)者需求,才是最重要的。


技術(shù)、模式、品牌、場(chǎng)景,掘金各有法寶


由于技術(shù)和模式的深刻變化,導(dǎo)致我們才出現(xiàn)現(xiàn)在的所謂新消費(fèi)。


比如說(shuō)我們要多快好省的把湯送到消費(fèi)者手中,隨時(shí)隨地隨意,怎么才能做到呢?如果自己開(kāi)著專車去送成本很高,行,由于有我們的軟件平臺(tái)、共享平臺(tái),這就可以最高性價(jià)比的把就近的快遞員,和你的產(chǎn)品生產(chǎn)商以及和消費(fèi)者連接起來(lái),本質(zhì)上首先是一個(gè)技術(shù),由于有一個(gè)共享的平臺(tái)技術(shù),同時(shí)再設(shè)立一個(gè)模式,從而來(lái)實(shí)現(xiàn)。所以我們看到在新消費(fèi)整個(gè)的環(huán)節(jié)里面,都是由于技術(shù)和模式來(lái)驅(qū)動(dòng)的。


還有一個(gè)因素就是需求端,需求的演變導(dǎo)致了整個(gè)產(chǎn)業(yè)和新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)都在發(fā)生變化。在人工智能時(shí)代,AI會(huì)取代和替代很多東西,但是唯有消費(fèi)是很難替代的,因?yàn)橄M(fèi)是和人息息相關(guān)的,所有的智能都是為人服務(wù)的。


所以未來(lái)五到十年整個(gè)的消費(fèi)領(lǐng)域會(huì)發(fā)生很大的改變,這個(gè)部分是中國(guó)在引領(lǐng)全球。為什么?因?yàn)橹袊?guó)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)非常發(fā)達(dá),手機(jī)太多了,中國(guó)的人口特別多,快遞小哥也特別多。這些變化使我們面臨一個(gè)最大的所謂新消費(fèi)的風(fēng)口。


消費(fèi)領(lǐng)域的風(fēng)口是很分散的,那些媒體吹捧出來(lái)的風(fēng)口,反而很容易一陣風(fēng)散去。像去年無(wú)人貨架,很快就以一地雞毛收?qǐng)?。我們抓住新零售也好,消費(fèi)升級(jí)也好,都是在細(xì)分領(lǐng)域可以提供完整的供應(yīng)鏈、能夠真正用技術(shù)解決成本,替代原有服務(wù)的能力,最后形成一個(gè)品牌,形成一個(gè)很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我們希望看這樣的機(jī)會(huì)。


第一,大家對(duì)時(shí)間的需求是越來(lái)越迫切的。當(dāng)時(shí)愛(ài)鮮鋒送水果三十分鐘到家的時(shí)候,用戶體驗(yàn)很好。現(xiàn)在盒馬、永輝、美團(tuán)、餓了么都是三十分鐘到家,而且大家都是在分鐘級(jí)別競(jìng)爭(zhēng)。



第二,對(duì)于商品的質(zhì)量越來(lái)越挑剔了。大家對(duì)于貨架期、溯源、人貨分離,是非常在乎的。為什么我們推出的解決方案是社群生鮮便利柜,是因?yàn)橐欢ú荒茏屓嗣缴唐?,以便降低損耗和污染。


第三我認(rèn)為是消費(fèi)者環(huán)保意識(shí),這點(diǎn)大家可能知道,快遞行業(yè)實(shí)際上對(duì)于環(huán)境的污染非常嚴(yán)重,我們買一條魚,里面有冰袋、泡沫箱、紙箱、塑料袋,污染很嚴(yán)重。我們更希望能夠回到十年前,二十年前,我們回家的時(shí)候看看路邊有鹵味攤,水果攤,掏出錢買了放到塑料袋里面拿回家,對(duì)于環(huán)境的污染是最少的。


第四就是超過(guò)你的預(yù)期,十五分鐘之內(nèi)絕對(duì)會(huì)搞定,不會(huì)在三十分鐘和一個(gè)小時(shí)之間糾結(jié)。


多從消費(fèi)者的角度想問(wèn)題、解決問(wèn)題,給他們驚喜,給他們方便,給他們更人文,更社會(huì)一些,會(huì)讓我們的事業(yè)越做越大。


新零售、消費(fèi)升級(jí),這里處處是風(fēng)口!


風(fēng)口無(wú)處不在,其實(shí)當(dāng)你們要追的時(shí)候,風(fēng)口基本已經(jīng)結(jié)束。主要還是看兩個(gè)趨勢(shì),第一個(gè)趨勢(shì)是城市的冷鏈系統(tǒng)在不斷地完成,冷鏈成本會(huì)不斷地下降;第二個(gè)是各個(gè)企業(yè)都在加強(qiáng)數(shù)據(jù)化的能力,第一個(gè)是庫(kù)存的數(shù)據(jù)化,第二個(gè)是對(duì)用戶的數(shù)據(jù)化。庫(kù)存的數(shù)據(jù)化在O2O時(shí)期就已經(jīng)把小店搬上網(wǎng),用戶的數(shù)據(jù)化什么意思呢?就是會(huì)員體系,就是不斷地觸達(dá)用戶的方式。


還有AI,數(shù)據(jù)的功能是非常強(qiáng)大的。哪些領(lǐng)域這幾個(gè)趨勢(shì)應(yīng)用得更好,對(duì)這個(gè)行業(yè)改善更深刻,這就是所謂的風(fēng)口。





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