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舒立平:案例分析雅戈爾:“玻璃化”庫存體驗
2016-01-20 49235

案例分析雅戈爾:“玻璃化”庫存體驗

“未來的競爭,將是整個供應(yīng)鏈的競爭”雅戈爾集團(tuán)董事長李如成是服裝業(yè)界較早推崇并貫徹實施“供應(yīng)鏈競爭”理念的,他直言:在公眾都把整個中國服裝行業(yè)當(dāng)做落后生產(chǎn)力代表的今天,雅戈爾服飾有限公司正是通過一系列供應(yīng)鏈的改革,在普遍供過于求的困難形勢下擺脫了貨物積壓的困擾。

  9年間使存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)縮短到十分之一,雅戈爾的庫存管理經(jīng)歷其實是一場使市場數(shù)據(jù)更為透明的“玻璃化”變革。

  掌握真實數(shù)據(jù)

  雅戈爾其實是在迫不得已的情況下進(jìn)行供應(yīng)鏈改革的。在2001年前后,服裝市場已由賣方市場轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,導(dǎo)致企業(yè)利潤趨薄。同時,服裝行業(yè)也開始面臨一系列的挑戰(zhàn):原有的根據(jù)訂貨安排生產(chǎn)計劃的模式不能及時滿足市場需求,造成服裝制造廠生產(chǎn)能力過剩,庫存積壓等問題;此外還包括:庫存和物流成本壓力凸現(xiàn),企業(yè)普遍缺乏對市場需求的洞察和快速反應(yīng)能力等。

  雅戈爾也遇到了同樣的問題。在2001年,雅戈爾僅襯衣一項就積壓了大量的資金。雅戈爾副總經(jīng)理陳志高告訴《中國經(jīng)營報》記者,在雅戈爾意識到供應(yīng)鏈管理非做不可之前的2001年,各種各樣的新問題已經(jīng)顯現(xiàn)。其中最為突出的是,不僅庫存積壓多,而且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)天數(shù)達(dá)到360天,這相當(dāng)于一年才周轉(zhuǎn)一次。

  誰都知道:按照市場的需要及時更換配貨策略是解決庫存積壓的有效方法,但如何才能把銷售渠道的信息及時地反映給生產(chǎn)和配送環(huán)節(jié)呢?陳志高說,雅戈爾是先從掌握銷售終端的真實數(shù)據(jù)開始入手的。

  并不是說雅戈爾在此之前沒有掌握各個營業(yè)點的銷售數(shù)據(jù),而是各個區(qū)域的數(shù)據(jù)分散在全國,并不集中在總部管理,在這些數(shù)據(jù)的真實性很難保證的情況下,雅戈爾集團(tuán)很難對這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,更不用說拿這些數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn)和配送了。

  陳志高不無感慨地回憶雅戈爾統(tǒng)一數(shù)據(jù)管理的艱難性。很容易想到的阻力就是各銷售網(wǎng)絡(luò)的不配合,誰都知道信息不透明意味著有更多的空子可鉆。于是剛開始的時候,雅戈爾選擇了試點推行,IT部門先在安徽、河南等區(qū)域建設(shè)為地區(qū)服務(wù)的數(shù)據(jù)倉庫系統(tǒng),同時也保證這些來自一線的銷售情況同時能被總公司及時了解。

  在掌握了一線數(shù)據(jù)的前提下,雅戈爾隨即上線了DRP(配送需求計劃)系統(tǒng),這套系統(tǒng)管理企業(yè)的分銷網(wǎng)絡(luò),可以使供應(yīng)商和經(jīng)銷商之間實時地提交訂單、查詢產(chǎn)品供應(yīng)和庫存狀況,并獲得市場、銷售信息及客戶支持。

  快速調(diào)整生產(chǎn)

  數(shù)據(jù)統(tǒng)計并不是解決庫存積壓的最終方法,只是一個基礎(chǔ),真正要做到零庫存,必須讓生產(chǎn)設(shè)計等各個環(huán)節(jié)靈動起來。

  服裝行業(yè)里有個“343”原則,即在服裝廠收到訂單之后,會將第一批生產(chǎn)出的訂單總量30%的貨物投入市場。這第一批30%的貨物,是用來市場試水的。在這些貨物中,哪些款式受歡迎、哪些不受歡迎,廠家會根據(jù)市場的反饋情況來修正訂單,訂單一般都是預(yù)期的生產(chǎn)數(shù)量;第二批40%的貨物基本上是根據(jù)市場需求,會形成市場銷售的主力;而最后的30%則主要滿足補(bǔ)貨需求。

  這樣的行業(yè)準(zhǔn)則導(dǎo)致銷售信息能否快速反饋到廠家,并成為服裝廠商能否在市場上取勝的關(guān)鍵。雅戈爾集團(tuán)信息總監(jiān)顧躍君說,數(shù)據(jù)倉庫系統(tǒng)給雅戈爾帶來的收益非常明顯:2001年到2009年,企業(yè)的全國零售業(yè)務(wù)每年以20%的速度增長,而庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)每年下降36天。

  靈動供應(yīng)鏈

  雅戈爾希望不止是做到零庫存,最好還能夠讓整個運營環(huán)節(jié)都因此動起來,像智能化的機(jī)器人一樣,不但各個環(huán)節(jié)都能夠根據(jù)市場的需要調(diào)整策略,整個集團(tuán)的決策流程也能夠因此而變得更加科學(xué)。20099月,已經(jīng)進(jìn)行了8年供應(yīng)鏈建設(shè)的雅戈爾和IBM合作,試圖讓雅戈爾的供應(yīng)鏈系統(tǒng)更加智能。

  據(jù)了解,IBM為雅戈爾的下游供應(yīng)鏈設(shè)計了“喝酒模式”,即喝啤酒時服務(wù)員能通過透明的酒杯看見你的酒還剩多少,如果你要就再給你倒,喝酒就很少有剩下的,就好比雅戈爾通過網(wǎng)絡(luò)掌握專賣店的西服究竟銷售出了多少,再決定供不供貨,供多少貨。“喝酒模式”要延伸到整條供應(yīng)鏈,將來雅戈爾的信息系統(tǒng)要打通西服生產(chǎn)的每一環(huán)節(jié),從面料、生產(chǎn)、配送到銷售,雅戈爾的老總在自己的辦公室里要能看見每一件西服的生產(chǎn)和銷售情況,每一家賣場的銷售情況和每一批西服的配送情況。

  借助于IBM的商業(yè)智能軟件Cognos,雅戈爾能夠及時抽取供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的重要數(shù)據(jù)并按需進(jìn)行多維分析,輔助領(lǐng)導(dǎo)層制定公司策略及生產(chǎn)采購計劃,隨時響應(yīng)千變?nèi)f化的服裝市場需求,并通過統(tǒng)一系統(tǒng)平臺同步發(fā)出貨物的配送指令,及時調(diào)整策略。雅戈爾集團(tuán)首席技術(shù)官顧躍君說:Cognos十分開放,能與各種數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)倉庫良好地兼容,這就為系統(tǒng)的部署節(jié)約了很多的人力及時間成本。事實上,銷售渠道的數(shù)據(jù)分析確實為雅戈爾帶來很大的利潤,雅戈爾之前有2000多家店鋪,整合到現(xiàn)在的1500多家,銷售額卻翻了3倍。這樣不僅可以節(jié)省資源的投入,同時對商品庫存也很有幫助。

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