采購管理,從操作上來說,是從需求部門訂單下達(dá)發(fā)起的,到采購單生成、訂單下達(dá)執(zhí)行、到貨接收、驗(yàn)收入庫、對(duì)賬結(jié)算的過程。如果將部門作為主體的話,采購行為涉及到三個(gè)重要主體:企業(yè)需求部門、企業(yè)采購部門與供應(yīng)商。個(gè)人認(rèn)為,一個(gè)采購模式應(yīng)當(dāng)包括兩塊,基礎(chǔ)建設(shè)與業(yè)務(wù)突破,基礎(chǔ)建設(shè)為采購整個(gè)體系的模塊打造,是道,而業(yè)務(wù)突破,更多在于如何能夠快速幫助企業(yè)解決采購面臨的問題,是術(shù):如何降低成本、縮短周期、確保質(zhì)量。
從采購管理的發(fā)展歷史來看,采購管理經(jīng)歷了從采購執(zhí)行,到資源管理再到戰(zhàn)略采購的演進(jìn)過程。在采購執(zhí)行階段,采購職能被認(rèn)為是行政工作,采購職能高度分散在各個(gè)部門,獨(dú)立采購,導(dǎo)致企業(yè)的供應(yīng)商數(shù)量眾多,單次采購量少,與供應(yīng)商議價(jià)能力低。在資源管理階段,企業(yè)開始從分散采購向集中采購轉(zhuǎn)變,從流程上來看,統(tǒng)一進(jìn)行采購流程的管理;從供應(yīng)商管理來看,對(duì)采購方式進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)范,對(duì)供應(yīng)商數(shù)量進(jìn)行8020原則的梳理,讓采購集中于少數(shù)供應(yīng)商。這一階段,追求的更多還是短期的費(fèi)用節(jié)省。而在戰(zhàn)略采購階段,企業(yè)關(guān)注尋求可持續(xù)的長期整體成本優(yōu)勢(shì)。其中核心是品類的管理以及品類總擁有成本的分析,在以品類為維度的基礎(chǔ)上進(jìn)行集中的供應(yīng)商策略管理,建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
那么從“采購基礎(chǔ)建設(shè)”這一體系總體來看可以分為三個(gè)層:戰(zhàn)略層、計(jì)劃層與支撐層。采購戰(zhàn)略的分類有很多種,包括從采購技術(shù)分類來看,有傳統(tǒng)采購、訂貨點(diǎn)采購、MRP采購、JIT采購等;從采購品種來看,有戰(zhàn)略型采購品采購戰(zhàn)略、常規(guī)型采購品采購戰(zhàn)略等,但是本質(zhì)上看,戰(zhàn)略的不同更多在于對(duì)成本、質(zhì)量、交付時(shí)間三個(gè)因素的關(guān)注程度的不同
計(jì)劃層面,則分為兩個(gè)模塊:戰(zhàn)略采購與操作采購。
戰(zhàn)略采購,是以品類管理為基礎(chǔ)和維度,進(jìn)行供應(yīng)商分類、審核認(rèn)證、選擇、后評(píng)估與分級(jí)管理的過程。品類的管理,需要對(duì)品類進(jìn)行分類,從企業(yè)需求和市場競爭兩個(gè)維度,將采購品大致分為戰(zhàn)略型、常規(guī)型、杠桿型、瓶頸型等,每一類采購品對(duì)應(yīng)不同的采購策略,如戰(zhàn)略型應(yīng)當(dāng)與企業(yè)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,而瓶頸型的應(yīng)當(dāng)聯(lián)合行業(yè)中其他企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合采購等。
在以品類為維度的采購策略的指導(dǎo)下,需要對(duì)供應(yīng)商選擇的幾個(gè)要素進(jìn)行固化,其中包括供應(yīng)商選擇方式、供應(yīng)商建議數(shù)量以及供應(yīng)商合同模式。比如說,對(duì)戰(zhàn)略型采購品來說,采購主導(dǎo)策略是與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,那么從供應(yīng)商選擇方式來說,肯定是以招標(biāo)為主,單個(gè)品類供應(yīng)商數(shù)量不能超過兩個(gè),供應(yīng)商合同模式是長期合同。通過三個(gè)方面對(duì)策略的固化,能夠有效促進(jìn)采購策略落地。
而供應(yīng)商的分類、審核認(rèn)證、后評(píng)估與分級(jí)的閉環(huán)管理,是保證供應(yīng)商質(zhì)量的關(guān)鍵,供應(yīng)商閉環(huán)管理,本質(zhì)上也是關(guān)系管理的一種,是通過在供應(yīng)商入門審核的情況下,對(duì)供應(yīng)商表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,從而進(jìn)行優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、劣質(zhì)供應(yīng)商的區(qū)分,對(duì)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商加強(qiáng)聯(lián)系,給予更多的優(yōu)惠政策,對(duì)劣質(zhì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格要求,甚至加入黑名單,從而保證供應(yīng)商的質(zhì)量、交付。
上面品類管理與供應(yīng)商管理相當(dāng)于為采購管理制定原則,操作采購則在原則規(guī)定的范圍下進(jìn)行操作,從需求部門提出需求,到下單,執(zhí)行,驗(yàn)收入庫,技術(shù)含量不大。當(dāng)戰(zhàn)略采購能夠?qū)|(zhì)量、交付和成本把好關(guān),后面的更多在于執(zhí)行的問題了。
最后的支撐層,是采購管理驅(qū)動(dòng)的使能器,包括組織、人員以及信息系統(tǒng)。組織即組織架構(gòu)的設(shè)置與管控模式的建立,權(quán)責(zé)清晰;人員則是人員能力的培養(yǎng);系統(tǒng)是保證以上流程體系完善的關(guān)鍵支撐要素。
從采購運(yùn)作的本身來看,基礎(chǔ)建設(shè)最終需要為成本、交付時(shí)間和質(zhì)量服務(wù),因此,采購模式中還有另外一塊關(guān)鍵位快速業(yè)務(wù)突破模塊,如何快速降低采購成本、縮短采購周期和保證交付質(zhì)量,是基礎(chǔ)管理之外采購管理模式優(yōu)化需要關(guān)注的核心內(nèi)容。