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趙棟梁:采購規(guī)劃制訂
2016-01-20 58034
采購規(guī)劃制定是說這一季要訂多少個款?要訂多少價位?要訂多少個品類?每個品類又該訂多少?每個品類平均單價是多少?每個品類的平均深度是多少?每個品類的尺碼配比是多少?你要通過這些推導出來什么時候做。
夏裝11月份的時候把采購參數(shù)的報告做出來,沒有這個就訂貨就不能準確。將采購參數(shù)詳列出來之后再去訂貨,由于訂購會現(xiàn)場有很多的變數(shù),但是事先一定要規(guī)劃。
訂購會參加結(jié)束之后,我們整個的這個商品上市推廣計劃也就出來了,有的公司是這樣的,應(yīng)該在做訂貨之前,商品計劃要做出來,但是我只能說有些公司能做的到,這里面甚至能規(guī)劃出來我要訂的新貨多少個款、多少錢的、什么時候拉到市場上去銷售?預(yù)計新貨又能創(chuàng)造多少價值。
訂貨之后把采購訂單的梳理做完,就是說把自己的訂單量大款式都找出來,標注出來,訂單當中什么量大?什么訂的多?什么投資大?哪些商品銷售周期比較短的,只能銷售兩月的,還有一些要求今年必須銷售完的,還有一些不能剩的,把這些都挑出來標注好銷售標準,制作訂單梳理報告。
那實際上從這個節(jié)點上來看, 10月份做完季末銷售總結(jié),11月份開始做訂貨規(guī)劃,12月份就做銷售推廣計劃,3月夏裝新品到店開始銷售,商品上市之后每個月開始跟蹤,貨品到店之后該怎么銷售,到銷售了之后怎么回倉,這個邏輯是環(huán)環(huán)相扣的。這個是一個完整季節(jié)環(huán)。
這套系統(tǒng)的五個環(huán)節(jié),指出服裝一季商品該做的事,而十四個節(jié)點是怎么做。而這五個時間節(jié)點需要確定下來,可能唯一確定這個東西是根據(jù)自己企業(yè)的實際情況要去自行把控的。
這個每月都要做,也就是說五個環(huán)節(jié)當中有六個時間,將這個抻開,這六個時間把事定下來,就可以開始檢查工作了。
而服裝管理的復(fù)雜性恰恰是因為至少2個季節(jié)的商品存在于每個月銷售中。
實際上每年的幾個關(guān)鍵月份,零售管理團隊同時要操作的是四季貨品在一起銷售,如果有兩年的庫存在一起就更復(fù)雜了。
根據(jù)目前的時間節(jié)點,銷售總結(jié)什么時候做?做完總結(jié)之后的規(guī)劃制定什么時候做,推廣什么時候做,進度管理要什么時候做,還有收尾又要什么時候做,需要深思熟慮建立營運管理業(yè)務(wù)流程體系。
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