文／詹長(zhǎng)霖 ＡＩＭ俐鉅創(chuàng)新總經(jīng)理兼首席創(chuàng)新官

IBM收購(gòu)的氣象公司大數(shù)據(jù)研究發(fā)現(xiàn)12度零界點(diǎn)，就是說(shuō)在12度的時(shí)候人通常是不太愿意出門(mén)購(gòu)物的，這種情況下企業(yè)就要適當(dāng)?shù)慕档蛶?kù)存，如果在12度以上企業(yè)就要盡早補(bǔ)貨。這種零售業(yè)4.0的大數(shù)據(jù)分析及時(shí)調(diào)整銷售對(duì)策，將對(duì)零售業(yè)產(chǎn)生巨大的商業(yè)模式影響。

過(guò)去當(dāng)傳統(tǒng)消費(fèi)者有購(gòu)物需求時(shí)，通常就是前往實(shí)體通路購(gòu)買(mǎi)，我們將這個(gè)時(shí)代稱為“零售業(yè)1.0”。隨著互聯(lián)網(wǎng)爆發(fā)性的發(fā)展，當(dāng)消費(fèi)者出現(xiàn)購(gòu)物需求時(shí)，消費(fèi)行為轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，進(jìn)階至“零售業(yè)2.0”。而網(wǎng)絡(luò)加上行動(dòng)裝置的出現(xiàn)，使得移動(dòng)商務(wù)O2O蔚為主流，也就是目前現(xiàn)在進(jìn)行式的“零售業(yè)3.0”。

不過(guò)，隨著未來(lái)“零售業(yè)4.0”的出現(xiàn)，線上、線下虛實(shí)O2O資源得到整合后，將會(huì)使消費(fèi)行為出現(xiàn)絕對(duì)的變化。

我們知道，供應(yīng)鏈管理和品類管理是零售業(yè)的兩大核心！我們舉兩個(gè)案例說(shuō)明一下。

案例：沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理

在供應(yīng)鏈管理最為出色的零售業(yè)大佬莫過(guò)于沃爾瑪了。1962年，第一家沃爾瑪連鎖店由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人物山姆·沃爾頓開(kāi)設(shè)?，F(xiàn)在的沃爾瑪是世界零售業(yè)的一大奇跡。這一奇跡究竟是怎樣發(fā)生的？沃爾瑪?shù)娜虿少?gòu)戰(zhàn)略、配送系統(tǒng)、商品管理、電子數(shù)據(jù)系統(tǒng)、天天平價(jià)戰(zhàn)略在業(yè)界都是可圈可點(diǎn)的經(jīng)典案例。可以說(shuō)，沃爾瑪所有的成功都是建立在利用信息技術(shù)整合優(yōu)勢(shì)資源、信息技術(shù)戰(zhàn)略與零售業(yè)整合的基礎(chǔ)之上。實(shí)現(xiàn)天天低價(jià)就必須有快速的商品周轉(zhuǎn)率和高效率的配送系統(tǒng)。為此，沃爾瑪進(jìn)行了長(zhǎng)期的大量投資。沃爾瑪?shù)?a style="COLOR: black" target="_blank">網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，連接著上萬(wàn)個(gè)供貨商和合作伙伴，使得它可以繞開(kāi)中間商，直接從工廠進(jìn)貨。憑借先進(jìn)的電子信息手段，沃爾瑪做到了商店的銷售與配送保持同步，配送中心與供應(yīng)商運(yùn)轉(zhuǎn)一致，提高了工作效率，降低了成本，使得沃爾瑪超市所售貨物在價(jià)格上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，成為消費(fèi)者的重要選擇對(duì)象。
 

沃爾瑪?shù)陌咐龑?duì)我們啟示很大，但是由于成本的問(wèn)題，沃爾瑪?shù)脑S多成功經(jīng)驗(yàn)我國(guó)企業(yè)都難以效仿。但是我們也看到我國(guó)已經(jīng)有不少企業(yè)正在加緊信息化建設(shè)，其中有部份企業(yè)也在實(shí)施和應(yīng)用了供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，盡管收效卻很難與沃爾瑪相比，其中一個(gè)重要的原因就是沒(méi)有像沃爾瑪一樣，體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，適合企業(yè)發(fā)展和經(jīng)營(yíng)管理的需要，我們的系統(tǒng)都是有IT技術(shù)人員和程序員來(lái)開(kāi)發(fā)與公司自身特色相分離。所以如果我們真的想效仿沃爾瑪?shù)某晒?jīng)驗(yàn)，除了先進(jìn)的信息技術(shù)外，零售業(yè)4.0的人才的培養(yǎng)也是關(guān)鍵。

案例：智能機(jī)器人是否能幫助零售業(yè)品類管理走出泥潭？

通過(guò)我們的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，站在消費(fèi)者的角度，我們不僅僅期望著商品價(jià)格實(shí)惠，還希望能得到好的服務(wù)。然而舒適的購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)必然與較高的價(jià)格相聯(lián)系，在商品價(jià)格低廉的連鎖超市中，顧客往往只能得到購(gòu)物價(jià)格上的優(yōu)惠，而無(wú)法享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

凱馬特（K-Mart）是美國(guó)一間著名的大型折扣連鎖店，它的賣場(chǎng)廣大，為了節(jié)約人工成本，店員卻很少。雖然店里陳列著品種繁多。價(jià)格便宜的商品，但顧客如想找一、兩位店員詢問(wèn)有關(guān)問(wèn)題，卻不是件容易的事。同樣的，國(guó)內(nèi)零售業(yè)也有普遍存在這樣的情況。

然而，隨著智能機(jī)器人的發(fā)展。也許將有助于零售業(yè)品類管理走出泥潭。下面這張圖就是由中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)自主研制的“可佳”云交互機(jī)器人首次進(jìn)入安徽合肥一家大型商場(chǎng)提供導(dǎo)購(gòu)服務(wù)。據(jù)悉，機(jī)器人“可佳”借助云平臺(tái)等先進(jìn)技術(shù)手段，突破了傳統(tǒng)人和機(jī)器人對(duì)話的一對(duì)一模式，可同時(shí)為不同顧客提供購(gòu)物咨詢和引導(dǎo)服務(wù)，標(biāo)志著“可佳”智能服務(wù)機(jī)器人研發(fā)進(jìn)入實(shí)用化階段。

由零售業(yè)4.0提出的很多思路和構(gòu)想旨在提升零售業(yè)效率。然而隨著信息化的發(fā)展，技術(shù)的進(jìn)步。零售業(yè)4.0會(huì)慢慢影響著其他更多的行業(yè)，當(dāng)然也助推了零售業(yè)4.0帶給人類生活無(wú)限便利！

參考資料：聯(lián)合新聞網(wǎng)、新華網(wǎng)、工控網(wǎng)

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