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徐錦元:金星養(yǎng)生之飲食篇
2016-01-20 28180

        新的一年新的開(kāi)始,大家是不是又開(kāi)始投入到新一年忙碌的工作中呢?忙碌的工作之余,別忘了健康養(yǎng)生,正所謂,身體是革命的本錢(qián),良好的精神面貌能讓工作事半功倍。那么,健康養(yǎng)生,預(yù)防很重要。我們知道人格模式將會(huì)在我們的為人處事的態(tài)度和行為方式上表現(xiàn)出一些心理特點(diǎn),而這些心理特點(diǎn)不僅影響到我們的思維模式、行為方式,甚至?xí)绊懳覀兊纳眢w健康。常言道:藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。并且飲食與我們的日常最緊密相關(guān),也是我們平常較容易注意的。那么我們就來(lái)看看不同的人格模式,在飲食方面,有哪些方面是我們要關(guān)注的。

        今天我們先來(lái)講講“金星”,我們知道“金星”是一位工作狂,他們有很強(qiáng)烈的進(jìn)取心和不達(dá)目的誓不罷休的拼勁,他們事事追求效率,是快節(jié)奏者。因此我們會(huì)發(fā)現(xiàn)“金星”無(wú)論是工作還是生活中常常會(huì)把自己每天的行程安排得滿(mǎn)滿(mǎn)的,不給自己留一點(diǎn)休息的時(shí)間。另外“金星”常有急躁、易怒、好勝等特質(zhì),步入中年后,很多“金星”更是會(huì)以年齡和資歷為資本,蔑視他人。由此帶來(lái)的后果就是容易罹患心腦血管方面的疾病,如:高血壓、冠心病、腦血栓等,會(huì)直接影響健康。因此,“金星”飲食方面可多吃些有助于緩解壓力、安定神經(jīng)的食物。具體“金星”飲食方面應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

        1、少吃高糖食物。 研究表明過(guò)多攝入糖分,會(huì)使體內(nèi)血糖升高,刺激胰腺分泌大量胰島素,引起副腎素分泌過(guò)剩,從而導(dǎo)致人出現(xiàn)煩躁、易怒等負(fù)面情緒。不僅如此,體內(nèi)糖分過(guò)多還會(huì)引起丙酮酸和乳酸等代謝產(chǎn)物的明顯增多,為了加速這些代謝產(chǎn)物的排泄,需要消耗大量的維生素B1,而B(niǎo)1有調(diào)節(jié)和營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)的作用,人體缺乏維生素B1就會(huì)導(dǎo)致情緒不穩(wěn)定,容易被觸怒。所以“金星”人應(yīng)盡量控制飲食中的糖分,應(yīng)盡量少吃巧克力、奶油、果糖糖漿等高糖食物。同時(shí)可多吃一些含維生素B1的食物,如:糙米、瘦肉、花生、楊梅、動(dòng)物肝、豆類(lèi)等。

        2、少吃高脂肪的食物。高脂肪的食物含有較多的飽和脂肪酸,容易在體內(nèi)生成大量自由基。這些自由基對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)形成不良刺激,這樣更容易出現(xiàn)煩躁、易怒、焦慮等不良情緒,對(duì)于“金星”來(lái)說(shuō)攝入高脂肪食物等于“雪上加霜”。因此,“金星”在日常生活中要少吃各種奶油、奶酪、畜肉和肉制品等高脂肪食物。

        3、應(yīng)多補(bǔ)鈣、鐵、鋅、鎂。 鈣能幫助神經(jīng)刺激在體內(nèi)順暢傳達(dá)的作用,含鈣高的食物有奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬、黑木耳、蘑菇、花生、西瓜子等。缺鐵容易造成貧血,影響體內(nèi)氧的輸送,導(dǎo)致大腦得到的營(yíng)養(yǎng)素和氧減少,功能受到影響,人的情緒也會(huì)因此變得煩躁、易怒、焦慮等。同樣缺鋅也會(huì)影響大腦,進(jìn)而造成各種情緒障礙。富含鐵元素的食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、蛋黃、海產(chǎn)品等動(dòng)物性食物,紫菜、海帶、黃豆、黑豆、豆腐、大棗、黑木耳等植物性食物。至于補(bǔ)鋅食物有牡蠣、魷魚(yú)、動(dòng)物肝臟等,同時(shí)要盡量避免長(zhǎng)期吃精制食品。飲食注意粗細(xì)搭配。鎂能夠促進(jìn)血液循環(huán)和舒緩神經(jīng)、消除緊張感,維持肌肉及神經(jīng)的正?;顒?dòng),含鎂豐富的食物有綠葉蔬菜、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、全麥制品、糙米、蛋黃、香蕉等。

        4、用蔬菜為自己解壓?!敖鹦恰比藢?duì)自己期望很高,所以在心理和生理上負(fù)擔(dān)十分沉重,被壓力壓迫得喘不過(guò)氣來(lái),因此多吃蔬菜來(lái)緩解壓力,因?yàn)槭卟酥泻锈?、大量的B族維生素、維生素C,這些對(duì)情緒的調(diào)節(jié)都有很好的幫助。

        最后“金星”應(yīng)盡量改變吸煙、喝酒、喝濃茶、喝咖啡、喝碳酸飲料、吃高鹽食物等不健康飲食習(xí)慣,吃飯時(shí)還應(yīng)細(xì)嚼慢咽,別再追求“快節(jié)奏”了。

 

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