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吳寶峰:恒大冰泉賣掉了,18億!太可惜……
2016-09-30 2808

從2013年底開始,恒大冰泉就長時間吸引媒體關注的眼球,從恒大足球登頂亞冠開始曝光、到高調招商、轟轟烈烈,到2014年媒體廣告高舉高打,再到2015年降價,2016年二度降價,如今,它又被賣掉了……


一個很典型的商業(yè)跨界操作,也是一個值得深思的案例!恒大冰泉竟然賣掉了!18億冰泉、糧油、乳制品總計57億

恒大的快消跨界之旅,在3年之后,以57億出售結束!而喧囂一時的恒大冰泉在其中以18億出售!

恒大出售非主營業(yè)務,冰泉18億出售非主營業(yè)務27億出售,若計負債一共57億

今日,中國恒大在香港聯(lián)交所發(fā)布公告稱,將與不同的第三方訂立協(xié)議出售糧油、乳制品及礦泉水(包括恒大冰泉)非主營業(yè)務,總代價約為27億元人民幣,若加上這些公司合共33億元的負債,恒大集團這次將能有57億元收益。這當中恒大冰泉是售價最高的資產,為18億!

其中,糧油售價6億,乳制品售價3億,冰泉售價18億!


–代價出售糧油集團公司的總代價為人民幣6億元-代價出售乳業(yè)集團公司的總代價約為人民幣3億元-出售礦泉水集團公司的代對價約為人民幣18億元

出售事項完成后,恒大將不再持有糧油、乳制品及礦泉水業(yè)務的任何權益。預期將自出售事項確認除稅前未經審核收益約人民幣57億元。恒大將更加專注于房地產及其他相關業(yè)務。

恒大冰泉此時出售,有點可惜商業(yè)“跨界”本非易事,找到感覺需要時間!恒大冰泉,交天價學費逐漸懂時,卻賣了

如果在前年、去年恒大冰泉出售,都不會覺得尷尬!

但是今年,恒大冰泉出售,就顯得有些尷尬和可惜!

畢竟目前,恒大冰泉已經開始深刻反思,認識到冰泉此前犯的錯誤,在一些策略上進行調整,此前對快消行業(yè)近乎空白的認識、無知者無畏的狀態(tài)都有所調整,表明恒大人已經開始“讀懂”快消,此時卻出售了!

而恒大在快消領域的額探索,本質是一場跨界,跨界在商界上,一直都是難題,畢竟進入一個新的領域、原有的運營打法、人才資源能否匹配都是問題,需要企業(yè)完成轉型,將自己的競爭力二次發(fā)育、重新蛻變,達到適合的狀態(tài),才能實現(xiàn)新領域的破局!

這個跨界過程中,企業(yè)要成長只有兩種方式:


1)企業(yè)通過交學費、試錯學習、付出大量時間代價和資金代價的方式成長


2)要么放低姿態(tài)、高薪找到“懂行”的人操作,快速進入狀態(tài),縮短成長時間

前者是很多企業(yè)會走的過程,因為過去太成功,固執(zhí)的把自己過去的成功強行帶入新行業(yè),然后遭遇失敗,付出了大量時間代價和資本代價,然后開始“懂行”,更甚至一些企業(yè)無法完成轉型,而選擇鎩羽而歸、無奈退出。

后者是一種高明的手段,進行頂級人才資源配置,高薪挖到懂得操盤的靈魂人物,企業(yè)業(yè)務的盤活需要一個高超的操盤手,如同郭士納再造IBM、喬布斯二次回歸拯救蘋果等,都是典型的例子!

國內首富王健林,就曾表示,“我經常講一句話,術的層面固然重要,但最核心的層面是道,道是什么?不要以為是什么戰(zhàn)略、創(chuàng)新,錯!就是人。從我自身的經驗,從萬達的發(fā)展,我深深體會到,人就是錢,人就是事業(yè),所以人才是決定性的”而萬科的文化產業(yè)、金融產業(yè)都是找到優(yōu)秀的操盤手獲得突破。

第一種方式,是很多企業(yè)會采取的方式,會走很多彎路、犯很多錯誤;當然第二種方式,也是一些企業(yè)遭遇失敗后、反思開始走第二種方式,




很顯然,恒大在快消領域的跨界選擇了第一種方式,這種方式注定了要付出大量時間成本和資金成本,恒大從宣布進軍快消、到正式進軍快消,至今已有三年時間了,時間成本已經付出很多、同時也承受了幾十億的虧損代價。

但是,因為恒大選擇的是第一種方式,這種方式的特點是代價巨大,但是并非不能成功,其中的關鍵點就看企業(yè)能否轉型,適應新的領域。

今天中國的快消霸主之一的娃哈哈,20年前從保健品轉型到快消領域時,也遭遇了一些波折,但是娃哈哈最終成為了快消霸主之一。

還有今天的手機巨頭蘋果、華為,一開始都不是做手機的,也都經歷了波折,蘋果在成功推出iphone之前所打造的手機也遭遇失利,甚至喬布斯都失望的未讓其面世,但是幾年沉淀之后拿出的iphone大獲成功,引發(fā)行業(yè)地震,將傳統(tǒng)大佬諾基亞、摩托羅拉、黑莓紛紛打至墜落,如今iphone手機一年凈利潤超過2000億!

而華為在手機領域同樣并非一帆風順,甚至內部一度想過放棄,但是后來在任正非慧眼選中的超級悍將余承東的帶領下,一躍躋身全球第一陣營,與蘋果、三星同樣位列銷售過億部的三大巨頭。華為進入的另一個領域企業(yè)業(yè)務市場,同樣開局不是一帆風順、走了不少彎路,現(xiàn)在經過調整,也進入了高速增長期。

而恒大在經過3年沉浮之后,選擇了放棄!

恒大冰泉原是下一個大棋如果成功,恒大非地產業(yè)務將會打響但是,快消是個慢工,需要穩(wěn)扎穩(wěn)打

恒大冰泉,應該說是恒大下的一盤大棋,一旦恒大冰泉能打開局面,意味著恒大將跨界進入一個新領域,從原有的地產帝國版圖上,繼豐富了體育事業(yè)等,又增加了一個快消板塊。

而恒大冰泉身上的確也承載了這樣的使命,一旦恒大冰泉能夠成功、一炮打響,實現(xiàn)恒大的品牌延伸、拓展至快消領域,成功在消費者心智上實現(xiàn)占位,讓消費者接受、認可恒大品牌在快消領域的拓展,那么恒大品牌將在快消領域打響,也就為其它快消產品的上市鋪了平臺,導入乳制品、糧油等打下基礎。

消費者一旦認可了恒大冰泉、成為恒大冰泉的忠實消費者,就有可能成為恒大乳制品和恒大糧油的消費者。恒大冰泉實際上在為后續(xù)產品修跑道和平臺。

但是,一方面快消是個慢工出細活的事情,需要時間積累和沉淀,特別是操作經驗和渠道資源;另一方面,在恒大切入快消的初期,處于打基礎、修跑道的階段,特別是品牌資源的沉淀,有個過程。

這一切都需要時間。

可是,一旦操作經驗沉淀好了、品牌和渠道的跑道修好了,恒大在快消領域將會打開局面,發(fā)展速度將會大幅提升。只是恒大是否愿意做這個沉淀和積累了!


實際上,經過前期跨界的天價教訓買單,恒大在快消領域的沉淀和跑道已經比過去多了一些,應該說,只差最后幾個環(huán)節(jié)!

也許,許家印有更大謀劃


此次運作,到底是徹底的交易,還是資本運作,一切難說!



不過可以肯定的是,快消是個慢工出細活領域,需要一個過程,相對恒大已經順風順水的地產業(yè)務,有很大差距。



目前恒大的地產業(yè)務已經位列國內第二,面對紛爭不斷地萬科,極有可能發(fā)展形勢轉化,給恒大超越的機會;同時,恒大還進入了壽險行業(yè),今年恒大人壽的發(fā)展速度也很快(在恒大人壽這個壽險領域的跨界上,恒大很可能采用了第二種跨界方式,找到了懂行的人來操作)。



相對后兩者而言,快消的“慢”有些難以相比!而許家印會有更大謀劃!


不過,快消并非無法成就財富,娃哈哈掌門人宗慶后深耕快消領域,多年位居中國富豪榜前列,也曾一度問鼎中國首富,是浙江曾出的三個全國首富之一(丁磊、馬云、宗慶后,兩個互聯(lián)網,一個快消品)!而另一個中國快消行業(yè)的神秘大佬、達利集團(擁有達利園蛋黃派、可比克、好吃點、和其正、樂虎、達利園花生牛奶等眾多明星產品)掌門人許世輝位列福建首富。

神秘接盤者為比亞迪汽車經銷商?恒大冰泉未來命運待解

據(jù)恒大公告,恒大集團有限公司及Primal Glory Limited與獨立第三方深圳市三維都靈汽車銷售服務有限公司及Lipu(HongKong)Limited簽訂兩份協(xié)議,將恒大飲品集團有限公司及Sunny High Development Limited及他們持有的附屬公司(礦泉水集團公司)的全部權益售予買方,作價為18億元。

“接盤俠”深圳市三維都靈汽車銷售服務有限公司究竟是何方神圣呢?

公眾號車議匯一大早扒出來的結果是:這是一家主營比亞迪新能源汽車的深圳經銷商,其4S店更是全國樣板店。深圳市三維都靈汽車銷售服務有限公司成立于2003 年 11 月13日,注冊資金 1500 萬元人民幣,2007年9月,公司在香蜜湖渡假村聯(lián)合華鵬汽車交易廣場,建成比亞迪汽車 4S 店,是唯一的一家全國樣板店。

對于一家汽車經銷商接盤,接盤恒大冰泉,究竟目的為何、以及如何操作,一切都待解!

根據(jù)公告,恒大同意相關企業(yè)在維護恒大品牌、不擴大使用范圍,不得轉授權他方使用及造成負面影響之前提下,于交割日后的5年內可繼續(xù)使用“恒大冰泉”商標及在公司名稱中使用“恒大”字樣。

5年內擁有“恒大冰泉”的商標使用權,5年后將不再可以使用,無論是對于恒大冰泉,還是接盤者而言,都是要把握的時間點,否則現(xiàn)在打不下基礎,未來品牌轉換也有難度。而這段時間,最好能把恒大冰泉此前的傳播投放價值最大化一些!


市場總是風云變幻,曾經3年時間,轟轟烈烈猶如昨日,而市場總是如此殘酷!

對于恒大冰泉的具體未來會如何,一切只能留給時間了!

恒大冰泉大事記1、2013年11月10日,恒大集團宣布推出一款高端礦泉水產品——“恒大冰泉”長白山天然礦泉水。


2、2014年05月,恒大冰泉在人民大會堂舉辦了出口歐洲簽約儀式。  3、2015年7月,恒大地產公告稱,將分拆旗下礦泉水產業(yè)公司,其100%持有的恒大長白山礦泉水股份有限公司(簡稱恒大礦泉)申請在新三板掛牌上市。9月24日,恒大地產公布,當天恒大礦泉新三板掛牌已終止?! ?、2015年9月9日,恒大冰泉宣布旗下所有產品降價,主打的500ml裝從4元調整為2.5元/瓶?! ?、2016年08月13日,恒大冰泉第二次宣布全國范圍降價,主打產品500ml裝調價為2元/瓶。

6、2016年9月28日,恒大宣布出售恒大冰泉在內的非主營業(yè)務(包括恒大冰泉、恒大糧油、恒大乳制品),總計27億。

不管怎樣,還是要感謝恒大,它的探索都給中國商業(yè)多了一個案例,其中得失,相信對于很多企業(yè)和操作者都有反思的價值!

中國商業(yè)的很多經驗、法則都是在其前人探索的基礎上總結出來,例如專業(yè)化發(fā)展、多元化節(jié)奏、廣告、終端營銷、危機公關等,都是在眾多探索之后總結出來!

而跨界是個永恒的難題,也是中國眾多企業(yè)在未來發(fā)展、拓展企業(yè)事業(yè)邊界版圖時會遇到的問題,也值得企業(yè)注意和深思!

下面是我們此前對于恒大冰泉早期跨界失利的分析、也一度引起業(yè)內的強烈反響,希望帶給大家更多思索和啟發(fā)!


《恒大冰泉虧40億 敗在哪?》于建民

2013年年底,地產界大佬恒大吹響了多元化號角,推出了首個跨界快消領域產品——恒大冰泉,計劃2014年銷售100億,2016年達到300億,一時間吸引了媒體和眾多人關注!

但是這個出身豪門的產品,并沒有取得預想中的輝煌,2014年目標100億,實際銷售10億(9.68億),而2013、2014、2015年1-5月累計虧損達40億。

一場具備了足夠資金火力、產品力和傳播火力的大手筆產品運作,最終卻交出了一年虧損23.7億、累積虧損40億的巨虧成績,為什么?

表面上看是恒大策略失誤,而深層問題是恒大遭遇“跨界困境”(從地產跨界至快消)!

跨界困境是商業(yè)常見的一個問題!隨著企業(yè)發(fā)展,業(yè)務會擴張至新領域,但是兩個領域往往在商業(yè)運作上會有所區(qū)別,從產業(yè)特點到營銷打法、乃至于適應的團隊都有所區(qū)別!跨界成功,并非不可能,但前提是要掌握新領域的運作規(guī)律!如果掌握了新領域運作規(guī)律、能嫻熟運作,跨界有成功可能,企業(yè)商業(yè)帝國版圖進一步擴大;而如果企業(yè)相反,沒有掌握新領域規(guī)律,且?guī)е^去成功的過度自信,輕視新領域,往往會遭遇重大挫折!

恒大冰泉所遭遇的問題也源于后者!


出身豪門的恒大冰泉

資金、產品、傳播推廣都具備很強實力

結果卻是巨額虧損!


對于恒大冰泉而言,有著很好的出身,有著強大團隊,一支在中國地產市場爭雄稱霸的團隊,一支讓地產業(yè)敬佩的團隊,但是很可惜,這支團隊的跨界并不成功!


在中國地產業(yè),恒大是絕對的霸主之一,著名地產界“華南五虎”,許家印以其鐵腕管理打造出了一個商界傳奇!


雖然今天恒大廣為人們所知,是與恒大足球隊緊密相連,但實際上,恒大之前在地產業(yè)就已很影響力,早期與合生創(chuàng)展、碧桂園、富力、雅居樂,并稱地產業(yè)“華南五虎”,其后一步步登上中國地產10強、5強、3強,乃至于亞軍,甚至未來可能沖擊老大萬科第一寶座。

1996年,38歲的許家印創(chuàng)立恒大,之后跑出了火箭速度!1999年,恒大首度躋身為廣州地產10強企業(yè)2000年,恒大排名躍升至廣州第6位。2004年,恒大首度躋身中國房地產10強企業(yè),2010年,恒大躋身中國房地產前五,2013年,恒大銷售首次突破千億,2014年,恒大躋身中國房地產前三,銷售規(guī)模突破1300億,達1315億。2015年,恒大以2050億銷售額,僅次于萬科,摘得中國地產業(yè)績第二。

而且特別值得一提的是,恒大與老大萬科的差距已從2014年的836億(萬科2151億、恒大1315億)縮小到577億(萬科2627億,恒大2050億),未來恒大極有可能對地產龍頭老大萬科的第一形成重大沖擊!


可以說,恒大在地產行業(yè)是極為成功,恒大地產團隊的戰(zhàn)斗力也是超強的!

作為來自于資金實力最雄厚的地產大佬恒大,恒大冰泉出身無疑具備了很強實力基礎!

可是出身豪門的恒大冰泉,原本具備多項優(yōu)勢,結果卻是巨虧!

恒大冰泉是含著金鑰匙出生的,出身于年銷售規(guī)模千億,凈利潤百億的恒大集團。

而在運作之初,從商業(yè)運作的角度而言,具備了多項優(yōu)勢——投入資金實力、產品特點和傳播推廣力度,都具備很強的實力和競爭力,但是,結果卻是巨虧!

一個充滿超強資金實力和商業(yè)運營能力的團隊的跨界之戰(zhàn),卻遭遇了失?。?




1、恒大冰泉本優(yōu)勢明顯

1)資金優(yōu)勢,這一點可以說,做快消的沒幾個企業(yè)可以和恒大比財力,位列中國富豪榜前15位,2013年銷售1003.97億、凈利潤137億,2014年銷售1315億,凈利潤180億,2015年銷售2050億、凈利潤173億,3年累計營收超過4300億、凈利潤超過490億,在中國商界都屬于絕對的超級實力大佬!

作為地產富豪的許家印進軍快消,投入也是大手筆,一出手都是十億級的,資金實力雄厚(這是多少企業(yè)夢寐以求、卻沒有的),截止2014年底,恒大冰泉累計投入超過55億!

2)產品優(yōu)勢,客觀說,恒大冰泉還是有一定的產品優(yōu)勢,長白山天然礦泉水的訴求還是頗具優(yōu)勢!做水飲品、產地資源尤為可貴,一般都會占據(jù)自然優(yōu)勢的區(qū)域,如雪山、天池、自然湖水等,在人們的心理,優(yōu)質的好地產好水,產地好就意味著溢價,價值,如依云占據(jù)了阿爾卑斯雪山、國內的農夫山泉占據(jù)千島湖、昆侖山占據(jù)了昆侖雪山的概念。

而恒大所打出的長白山這一天然優(yōu)質資源,還是有很大亮點,而恒大的名字“冰泉”也非常不錯,這個訴求甚至讓國內的水飲品巨頭農夫山泉感受到了壓力,原本以千島湖為主打宣傳的國內飲料巨頭農夫山泉,把自己的傳播主力訴求變成了長白山,然后對水源、工藝、設計等進行全方位的傳播,說明恒大冰泉這個產品占位不錯,如果被恒大冰泉抓在手里、搶在手里,從產品的訴求上,絕對具備對壘PK的實力,結果就會很危險,于是我們看到農夫山泉下了很大的功夫,而現(xiàn)在農夫山泉基本把長白山這個優(yōu)勢概念搶到手里了,恒大很可惜!

3)傳播推廣優(yōu)勢,產品的營銷推廣,傳播推廣是其中的重頭戲,傳播推廣力度越大,意味著知名度越高,傳播知道的人就會越多,引來大量消費者關注、感興趣,就會存在消費的可能,當然能否說服是另一方面,不過有了流量,就意味著有可能,如果再說服力上再做好工作,加上產品有特點,打開市場就是必然的事情。

而在恒大冰泉推廣上,恒大集團先后投入了大量的推廣資源,先是2013年11月9日晚上恒大首次奪得亞冠(也是國內第一個俱樂部奪得亞冠)、全球矚目之夜,恒大冰泉的胸前廣告出現(xiàn)了在了萬眾矚目之下,一夜成名,緊接著2013年11月10日,恒大召開了恒大冰泉的發(fā)布會,而后,又開始了媒體的大面積傳播推廣(無論是網絡媒體,還是電視等媒體都是投入資源非常多),從傳播推廣角度而言,投入絕對大手筆,可以說是超級雄厚。

2、強優(yōu)勢未沒有一炮打響,卻出現(xiàn)巨額虧損就一個項目運作而言,恒大冰泉是具備多方面的優(yōu)勢,資金優(yōu)勢、產品優(yōu)勢、傳播推廣優(yōu)勢,但是結果卻有些意外,很強的優(yōu)勢并沒有一炮打響,相反卻出現(xiàn)了巨額虧損!

2015年恒大曾計劃分拆恒大冰泉單獨上市,根據(jù)當時普華永道的審計數(shù)據(jù)顯示,恒大礦泉2013年、2014年和2015年1月至5月分別營收3480.22萬元、9.68億元和2.84億元,凈利潤分別為-5.52億元、-28.39億元和-5.55億元,累計額虧損高達40億。

40億,絕對不是一個小數(shù)字,對于資金雄厚的恒大(2013-2015年凈利潤超過490億)而言,不是問題,但對于一般的企業(yè)而言,絕對是滅頂之災!

但是,在這個過程中,有一個問題無法不引起人們的思索!

出身豪門、又具有很強的優(yōu)勢,卻出現(xiàn)了巨額虧損,為什么?恒大冰泉到底敗在哪里?

為何這么強大的實力,卻成了這種結果?

究竟什么導致了恒大冰泉的失利?



恒大冰泉失利主要原因:跨界困境——

過度自我智力優(yōu)越感、導致決策失誤


有企業(yè)進入一個新的領域,都會或多或少要交學費,畢竟從原有的操作行業(yè)、領域跨界進入到一個新的領域,無論是操作經驗、還是資源都需要積累的過程,但是如果意識正確,這個學費就會交的少一些,如果意識錯誤,交的學費就會多一些。

但是,很多企業(yè)在跨界過程中卻會習慣性的犯一個錯誤——智力的自我優(yōu)越感!

很多行業(yè)大佬在進入一個新的領域時,過去的成功讓他們進入一個新的領域時,往往帶有智商優(yōu)越感,認為新的行業(yè)、領域的企業(yè)操作水平都一般,自己一進去就能把他們打的落花流水,而且特別值得一提的是,他們在新領域做產品時,往往動不動就會要做這個領域的高端。

而實際情況是,無論是新領域、還是新領域的高端往往是需要積累和沉淀,要具備足夠的實力才能做到,于是,我們看到這些進入新領域企業(yè)的,很容易折戟,如貴州百靈藥業(yè)進軍飲品,要做高端飲品,推出膠原蛋白飲品愛透,售價10.5元,遠高國內普通飲料,還有國內做手機的,某品牌剛進入的就要對標蘋果,號稱xx第一,但是差距太大,結果賣不動,把自己掛那了,結果不得不降價,而貴州百靈的愛透項目在幾億投資后宣布放棄,類似的例子還有很多。

進入一個新的領域,要有一種敬畏的心態(tài),要理性認清自己的實力,從一個相對容易操作的區(qū)間進行操作,打開一個突破口、打出知名度和空間,再進行拓展!

而不要一開始就要做那個領域里最難做的,無論是自身實力,還是各方面資源都不具備,選一個最難做的領域操作,無疑就把自己逼上了絕路,很容易掛了。


而恒大進入礦泉水領域,所喊得口號和目標都超越了行業(yè)規(guī)模,都看出企業(yè)對于這個新領域的認知是多么的自我膨脹!

中國的礦泉水市場和很多市場類似,主要規(guī)模集中在中端市場和中低端市場,高端市場不好做,規(guī)模相對較小,2013年中國整個高端水市場整體不過50億,而中端、中低端相對雖然比高端市場大,但幾個大佬(農夫山泉、怡寶、康師傅)總銷售量不過300億左右,而且都是運作多年,即使加上高端,業(yè)內幾個大佬的總量不過300多億。

而恒大為自己的恒大冰泉制定的目標是第一年即達100億,3年達到300億,而且恒大當時產品定價屬于中高端,整個中高端不過50億,整個行業(yè)的幾個大佬(包含了高端、中端市場、中低端市場)也就300多億銷售額,恒大卻要在短短3年時間,在中高端市場,催活超過整個行業(yè)所有大佬的總量,足見恒大冰泉對市場認知是多么膨脹。

而恒大也為自己這種跨界的膨脹認知付出了巨大的代價!

這種錯誤的認知和指導思想的結果,必然引發(fā)決策的失誤,導致問題發(fā)生!恒大冰泉跨界決策失誤后


引發(fā)的幾個問題

跨界是個檻,是個要過的關,企業(yè)千萬要慎重!




而跨界中常見的問題——“自我智力優(yōu)越感,認為新領域的企業(yè)水平一般、操作能力一般,自己一進去就會把他們打的落花流水”的思路認知,會引發(fā)企業(yè)不對新領域的運作特點重視,不做深入研究、分析,從而導致諸多策略失誤,導致運作陷入困局!

恒大冰泉出現(xiàn)的系列策略問題,也正是和這些有關!

1、定價問題——對中國水飲品行情不了解,定價太高這是恒大冰泉操作最失誤的一點,客觀說在2013年11月9日,在恒大的亞冠奪冠慶典上,作為中國首次奪取亞冠,萬眾矚目的時候,恒大冰泉的標識公布,恒大冰泉賺足了眼球,包括之后的廣告?zhèn)鞑?,都吸引了足夠的眼球。但是有個問題一開始也就暴露出來。成為致命軟肋,那就是定價太高。

國內以前的飲料類產品的價格在3元以內,甚至以往是是2.5以內,可口可樂和百事曾經的2.5元都被認為價格不低,經過這么多年飲料價格才過了3元線、4元線,超過5元就會賣的一般,甚至很差,直到2016年,大家才開始在5元價格線上做文章,在恒大冰泉上市那個時期,國內飲料主要集在3元以內!

在大眾心理上,水的價值和飲料相比差多了!在價格線上遠低于飲料!遠低于3元!這也是為什么水飲品的價格和飲料價格相差甚遠的原因。

市場上走量最大的兩個水飲品,康師傅礦物質水1元左右一瓶(對比康師傅的飲料都是3元及以上,水遠低于飲料的定價),另一個算是售價相對較高的農夫山泉終端售價1.5元一瓶,而恒大冰泉卻定在3.8元一瓶(甚至4元以上),幾乎是同類的兩倍以上(即使你說成本高,但是消費者不理會,因為消費者有自己針對水飲品的心理價位,不會因為你的成本高,就出高價買你)

也許他要對標國內把價格定在高端的昆侖山,雖然昆侖山在國內高端水占比可以、但是畢竟高端市場有限、相對國內整體水市場占比一般,遠無法與農夫山泉、康師傅相比,更遠無法與他們的涼茶產品加多寶相比,而其他價格位于高端的水飲品在中國市場的銷量都不大,恒大即使再大規(guī)模廣告轟炸,也不可能把這個市場變大,恒大高達55億的累計投入,幾乎相當于整個行業(yè)所有高端水品牌的銷售總和,而昆侖山投入運作多年(2009年已開始運作),銷售額也未達到這個數(shù)目,結果就是2014年恒大冰泉銷售10億(9.68億)。

營銷上有“定價定天下”的說法,價格定的不到位,可能就會把企業(yè)放到一個尷尬的境地。而在大眾心理,水和飲料是完全兩種不同價值的飲品,3.8元在飲料里已經算是較高的了,在水里面就更高了,基本上把自己弄到比較尷尬的境界了!

客觀說,恒大在幾次摸索之后,在產品賣點上已經找到了不錯的訴求方向,“恒大冰泉——3000萬年長白山原始森林深層火山礦泉,世界三大黃金水源之一”,充分體現(xiàn)了水源的獨特賣點和價值,訴求還是很吸引人,如果價格合適,對市場會很有沖擊力,絕對能在市場上形成巨大沖擊!

而2014年的夏季,飲品市場銷售旺季,農夫山泉確實有過緊張和擔心,很認真的對待恒大冰泉,在終端進行了大量備貨,而一個夏季下來,農夫山泉已經完全沒有緊張的必要了,因為不用農夫山泉動手,恒大早把自己掛在尷尬處境了。

2、傳播訴求的不足——變換太快傳播的訴求要解決一個“消費者為什么要么買”的理由,要能說服吸、引消費者,在傳播的過程中最好堅持的打一段時間,把這個購買理由很強的嵌入到消費者的心智中,形成產品的獨特個性。

中國的商業(yè)戰(zhàn)神史玉柱曾經說過“廣告最怕變來變去”,它其實是一個投資,是對消費者大腦做的一項投資。如果你廣告語老變的話,一年兩年就變個廣告語,那前面的積累就全丟掉了,前面的投資就等于全浪費了。所以廣告語能不變盡量不要變。

而我們在恒大冰泉投放的的廣告中看到,恒大的訴求一直變來變去,如果說早期空喊恒大冰泉,對消費者吸引力有限、需要變化情有可原,而當恒大逐漸找到“長白山深層火山礦泉、世界三大黃金水源之一”的訴求時已經比較有吸引力了,這個點如果持久打,在消費者心中構建起獨特的“世界三大黃金”水源之一價值,并搶先將長白山賣點與產品相連,在消費者心智占位,能有效構建出強大競爭力(從農夫山泉將訴求內容也轉到長白山找水、建廠,足見對這一賣點的重視和價值)!

但是很可惜,我們看到恒大冰泉的訴求,越來越亂花漸欲迷人眼人,各種變,到后面恒大的訴求都變成了做飯的必用品,煮飯做飯都用恒大冰泉(是不是有點太難了,做一頓飯要增加多少費用?),然后是“一處水源、供應全球”,現(xiàn)在又是“一瓶一碼”,里那個有吸引力的訴求越來越遠。

這其中廣告頻繁變換的一個因素就是,太希望拉動銷量上升,但是主要引發(fā)消費者購買障礙的是價格,成了致命門檻,而恒大認為廣告效果不好,于是不斷變來變去,這種頻繁的變,不僅沒達到上量的效果,反而引發(fā)了消費者的品牌認識模糊!

這里可以對比,農夫山泉當年的兩個訴求,“農夫山泉有點甜”“我們不生產水、只做大自然的搬運工”都堅持打了很多年,也徹底在消費者心中構建了“農夫山泉=好品質水”的品牌形象,最終構成了它的銷量。

這點上,恒大冰泉有些可惜!

3、渠道大躍進“快”與“質量”很難做到兩者同時兼得!

在快消領域,渠道極為重要,甚至是生命線!更為重要的是渠道終端是一個需要慢工出細活的領域,是一個下苦力、費工夫的工作!

恒大冰泉對于渠道的投入很大,成立了多個分公司運作,憑借雄厚資金實力,迅速組建了龐大的團隊,投入大量資源運作。

但是,恒大冰泉一開始就在渠道上才采取了大躍進式的運作,在初期,恒大冰泉曾表示一月鋪貨20萬個終端,如上所說,渠道終端是個需要下“笨”功夫的工作,需要精細的下苦功夫,一個月20萬個終端,可想而知,雖然有數(shù)量,但是質量能能做到什么程度?


并非渠道快速運作不好,為了上市求快速鋪貨無可厚非,但是渠道終端要想做好,不是鋪完貨就完事了,是一個需要精耕、養(yǎng)的工作——客情關系、終端陳列、終端宣傳物料等等有很多精細工作要做,一個月鋪貨20萬個終端背后,雖然量上的數(shù)字很大,但是“質”能否保證就要打問號了!

4、操作節(jié)奏不足——太過操切進入一個新領域,太過操切往往容易得到相反的結果!畢竟進入一個新領域,從不懂、到慢慢適應、再到熟悉、找著感覺,最后成為頂級高手,需要一個過程,而不能一蹴而就!

在恒大冰泉廣告訴求頻繁變換的背后、以及渠道擴張大躍進的背后,所反映的都是操作團隊的過于操切,太急!

也許是當時夸下的“2014年銷售100億,2016年銷售300億”的目標壓力,導致團隊過于操切,非常想快速上量,特別是廣告變來變去,非常想有一個快速拉動銷量的效果。

但是任何一個品牌都有一個成長的過程,而且恒大的品牌要在消費者的心中實現(xiàn)從地產到水飲品的跨越,有個接受過程,一旦能跨越過去,后面增速就會加快,很可惜,我們看到了恒大的操切,恐怕恒大是所有快消產品中,廣告內容和訴求更換頻率最高的飲品,結果讓大家對恒大到底是什么,以及為什么購買越來越模糊。

而現(xiàn)在農夫山泉已經把長白山這個概念資源占領的越來越強,從水源尋找的認真精神,到工藝的嚴苛要求,再到人性化的設計等,在消費者心中看到農夫山泉做的多么與眾不同。

5、團隊不足——對行業(yè)的摸索成本變大行業(yè)有不同,要想操作好,懂行團隊尤為重要,這點上,我們看到恒大有著很大不足!

在恒大開始操作恒大冰泉的時候,主力的團隊都來自于恒大地產,地產業(yè)和快消品在操作上有相似的地方,恒大過去的利器,媒體推廣是可以依舊發(fā)揮作用,但是兩個行業(yè)還是有些區(qū)別,不同的渠道資源,操作細節(jié)等。在后面恒大意識到這個問題,開始吸收一些快消行業(yè)的人加入進來,原地產團隊逐漸減少。




相對照,恒大也有跨界成功例子,那就是足球領域——恒大操作足球產業(yè)的時候,是運作非常成功的,恒大懂得引進足球領域里的專業(yè)人才來做專業(yè)的事情,聘請專業(yè)頂級的足球領域的人才來操作,在資金的投入下,引進了專業(yè)的人才(知名教練、優(yōu)秀球員),最終成就了一個記錄——五奪中超冠軍,兩次亞冠。

但是,恒大在操作冰泉上卻沒有這樣,卻沒有遵循快消領域、礦泉水領域的規(guī)律,企業(yè)付出的代價更高。恒大冰泉,2015年下半年有所調整,——但是錯過了市場第一次啟動的良機,市場操作如不能第一次一炮打響,后面難度加大。

2015年9月,恒大冰泉在廣州宣布,對旗下所有產品進行降價,最高幅度達50%。

其中,主打產品500ml裝從此前的4元調整為2.5元,降價近4成。此外,350ml、1.25L、4L產品全國零售價也分別從此前的3.8元、6元、25元調整為2.5元、5元和 12.5元。最多降價幅度達5成。

降價背后一方面反映了銷售困境,另一方面說明管理層開始對礦泉水市場有了比以前理性的認識,但是時機已經失去了很多,特備是那個上市萬眾矚目中的第一次上市。

不管怎樣,這個調整比以前會有所改觀!會讓形勢好轉一些!

但是相對而言,恒大冰泉錯過了最好的第一次上市良機!

在市場操作上,第一次的啟動至關重要,如果能一炮打響,打下一個好的基礎,無疑對后面發(fā)展極為有利!

而一旦前面一次啟動沒把市場做起來,到后面二次啟動(N次啟動)難度就會越來越大!

在恒大冰泉正式運作的第一年,曾經引發(fā)了農夫山泉很大的緊張,在終端大量備貨,準備在飲料銷售旺季的PK戰(zhàn),在傳播上也大量傳播自己在長白山的找水、長期建設等工作,從傳播和終端上進行防御。

但是經過一個夏季之后,已經摸清了恒大冰泉的實力,已不在農夫的對手之中,2015年2月農夫山泉掌門人鐘睒睒接受采訪時,更是直言了對手成績的慘淡!

現(xiàn)在,恒大冰泉基本已不在農夫山泉主要對手行列,農夫山泉的廣告已不把主要精力放在長白山,找水與建設的傳播,與恒大爭搶長白山這個賣點,而是變成了“訴求工作人員的送貨、客戶服務、對產品和企業(yè)的認真和自豪感”為重心,說明當初那個可能引發(fā)市場沖擊的安全警戒早已解除。

跨界成功,并非不可能,但前提是要掌握新領域的運作規(guī)律!如果掌握了新領域運作規(guī)律、能嫻熟運作,跨界有成功可能,企業(yè)商業(yè)帝國版圖進一步擴大;而如果企業(yè)相反,沒有掌握新領域規(guī)律,且?guī)е^去成功的過度自信,輕視新領域,往往會遭遇重大挫折!


而有時候,企業(yè)過去的經驗、成績,往往會成為新領域的包袱!

客觀說,恒大冰泉在目運作的過程中推到了接近引爆點的時刻——雄厚的資金實力、大面積的傳播推廣(無論是亞冠奪冠慶典上的推出、吸引了大量的眼球,還是后面的大面積媒體推廣)、極具賣點的產品和訴求(長白山深層礦泉,世界三大黃金水源之一),都具備了引爆市場的條件,但是栽在了價格上、栽在了太過操切上,非常可惜,而后一系列傳播訴求的變換,不僅沒有打動消費者,反而讓大眾迷失了。

這么好的條件,出現(xiàn)了這樣的結果,真是非??上?!

目前在調整后,也許狀況有所改觀,但是畢竟最好的機會錯失了,很可惜!對于恒大冰泉而言,這個本具備很多優(yōu)勢的項目,運作難度越來越大!

不過整個過程中,恒大冰泉所經歷的一切,跨界所遭遇的困惑和策略問題,都值得營銷人深深思索!



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