吳寶峰,吳寶峰講師,吳寶峰聯(lián)系方式,吳寶峰培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
吳寶峰 薦 優(yōu) 2022年度中國20強(qiáng)講師
戰(zhàn)略規(guī)劃商業(yè)模式實戰(zhàn)落地專家
19
鮮花排名
230
鮮花數(shù)量
掃一掃加我微信
吳寶峰:雕爺:我如何把“服務(wù)”做到極致?靠倚天劍加屠龍刀
2016-01-20 65661

對于做美甲O2O這件事,按照王小波的說法,這事兒“反熵”呀!從賺錢角度,做一件事就夠了,做好了就一輩子不愁吃穿;但從另一個角度,就只能解釋為“登山家心理”——你為什么要去爬山?“因為山在那里”——這答案多無厘頭?但卻是真實心理狀態(tài),我認(rèn)為我能征服那座高山,所以我就得出發(fā)。


有不少人問,這和你以前做的不搭界呢?我的回答是,很搭的!我和我的團(tuán)隊,事實上最懂的是“服務(wù)”——你以為我本人懂精油和炒菜么?一點都不懂的,但我懂怎么找來熱愛精油和最懂炒菜的大師級同事,稍等,這也不難,很多人都能找來,但為就做得不如我們好呢?這就是背后的邏輯——服務(wù)業(yè)的邏輯:屬于我們團(tuán)隊的倚天劍和屠龍刀。


先說倚天劍


基于“消費者獲得價值”的重組,哦,聽著很不像人話嘛,用通俗的說法就是“藍(lán)海戰(zhàn)略”。比如阿芙精油,事實上,很多人不知道,和我們的銷售額比起來,我們的硬廣費用占比很低的,我們也從來不請明星代言人,錢花在哪里呢?很多買過阿芙的人一下子就能脫口而出,“驚喜與感動”,我們把成本用于各種為顧客制造的小驚喜,無論是包裹里的小禮物,親筆信,還是實體店的體貼手護(hù),大量心血用于顧客體驗的改善。而雕爺牛腩就更是這樣,我以前文章有過詳細(xì)拆解,通過減少菜品SKU,以頂尖創(chuàng)新大廚為核心,配合中央廚房,消滅現(xiàn)場高薪廚師,來達(dá)到5星級菜品,4星級環(huán)境,3星級價格……哦,還有1星級等位,這個是令人討厭的部分,卻是我們能大肆翻臺的基礎(chǔ)。


再說屠龍刀


寫進(jìn)團(tuán)隊基因里的“服務(wù)意識”,這個最不神秘,但最難。我們很久很久以前,就在公司懸掛大標(biāo)語,“人生當(dāng)以服務(wù)為本,賺錢只是順便。”我們還經(jīng)常引用《美麗人生》里“爸爸”的言論,“服務(wù)是一門高貴的藝術(shù)”。無論是阿芙團(tuán)隊還是餐飲團(tuán)隊,每天高管們最多時間就是搞用戶體驗的改善,你知道,咱們中國人服務(wù)基因挺差的,要么就是賣LV包包店員那樣鼻孔朝天,要么就是海底撈那般過分熱情……中間地帶,所謂“如沐春風(fēng)”平等感覺的“善意服務(wù)”,總是很稀缺——當(dāng)然啦,我們也還沒做到,我的意思是,我們好歹天天在追求。我們有一支CTO團(tuán)隊,“首席體驗官”,也叫首席找茬兒官,不隸屬于任何業(yè)務(wù)部門,直接歸我領(lǐng)導(dǎo)(聽著像香港廉政公署哈?雖然這部門也被偷偷叫錦衣衛(wèi)或東廠……),每天大量通過微博微信和實際拜訪,找來用戶反饋,而我就當(dāng)天在各個部門的微信群里獎勵及懲罰,例通常是3:7,有的時候罰得具體業(yè)務(wù)的CEO臉都綠了。但我們堅信好服務(wù)哪里來?每天大量獎懲和案例探討而來,完全沒有捷徑可走。


如果說倚天劍是1%之靈感的話,那屠龍刀就是99%的汗水;如果說倚天劍是我天馬行空所制定之“戰(zhàn)略”,那屠龍刀就是團(tuán)隊里每一個人每天踐行并刻意練習(xí)、微小改進(jìn)的“戰(zhàn)術(shù)”;如果說倚天劍是決定未來能不能壯大的藍(lán)圖,那屠龍刀就是決定明晚公司還存不存在的基石——這兩件事又仿佛硬幣的兩面,缺一不可,雖然后者花的時間精力,真的是前者的99倍。


上面,是闡述我們“能做”及“可做”,是基于外部環(huán)境和自身條件,但還有一個“想做”,湊足了,才是“該做”——下面說說為何我們想做這個項目,只有明確了“出發(fā)點”,才能在未來做了很久之后,不迷失方向,不忘記“初心”為何。


羅斯福曾提出過“人民的四大自由”,即“言論自由、信仰自由、免于匱乏的自由、免于恐懼的自由”,以我活了幾十年的淺薄理解,我認(rèn)為,一個生活在今天中國的人,只有保證了基本的財務(wù)自由后,才能獲得以上四大自由。換句話說,靠自己本事賺錢,有了基本生活保障后,才能不仰人鼻息,說點想說的,信點想信的,免于很多人為帶來的恐懼。


而我們做的這個“河貍家”,其Slogan就是“自由職業(yè)者萬歲”!自由職業(yè)者,是人格最健全的一群人,他們憑借自己手藝吃飯,不受他人管制卻更在乎名譽,沒有“上級單位”卻更關(guān)注社會公平,不曾大富大貴卻活得更有尊嚴(yán)。


舉兩個小例子。一個是前兩天剛有一個河貍家的注冊美甲師鬧離職,寫了長長一封離職信,列舉了很多她對這個平臺不滿意的地方,好幾項說的都是她認(rèn)為“不公平”的地方,有趣的是,我認(rèn)為她說得還真在理兒!我們苦苦挽留,并承諾一定改進(jìn)——多好玩兒呀!你看,她并非我們下屬,而是平等的“自由職業(yè)者”,他們發(fā)出自己聲音、希望獲得公平的“原動力”,更遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過拿薪水的“員工”。往大了說,這樣的人,就是公民社會的基石——我嚴(yán)重這樣認(rèn)為。


另一個是我們獲得某個顧客的贊美,并留言說,“太奇怪了,為何你們河貍家的這位美甲師不上衛(wèi)生間的呢?整整6個小時的美甲和美睫,她居然一次都不用方便耶!”——哈哈,她哪兒知道,我們有個“河貍家小學(xué)”的管理規(guī)范課程,我們告訴美甲師,盡量在進(jìn)顧客家門之前,解決一下內(nèi)急問題,不到緊急關(guān)頭,盡量不借用顧客家的衛(wèi)生間,畢竟不太禮貌嘛。結(jié)果,很多美甲師為了這個,工作時間盡量少喝水,就是為了這一點點“職業(yè)榮譽”。


毫不夸張的說,河貍家平臺上的美甲師,其勤奮敬業(yè)、心態(tài)技巧、尤其是在乎顧客評價的態(tài)度,遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過她是美甲店“員工”時的狀態(tài)——畢竟,以前做砸一個指甲,顧客罵的是店,而今天,顧客罵的——哦不,APP上給她本人的評價,留一輩子的評價,可是針對她本人的!


所以,綜上所述,我認(rèn)為河貍家將會是一個偉大的項目,它對這個國家,對這個社會的貢獻(xiàn),可遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過我們賣精油和賣牛腩——當(dāng)然那兩個項目也是增添美好、增添歡樂——美甲雖不例外,但美甲這個平臺,增加那一份赤子之心的社會責(zé)任感,是其他項目所不具備的……哦不過,理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感,我們目前連個卓越的產(chǎn)品經(jīng)理還沒就位呢,現(xiàn)在的APP簡直錯漏百出、令人汗顏……


河貍家的小伙伴們,每天瘋狂工作,不僅僅因為薪水還不錯,或未來期權(quán)很值錢(雖然河貍家的估值目前像火箭一般暴漲),重要的是,小伙伴們都認(rèn)同——河貍家,是一個改變世界的項目,美甲?當(dāng)然僅僅是個切入,接下來會有更多“手藝人項目”慢慢擴(kuò)充,我們會“拆掉”更多行業(yè)的店面,從幾十個行業(yè)解放越來越多的手藝人,使之變?yōu)樽杂?a target="_blank" style="color: black;" >職業(yè)者,這個雄心壯志,我們念茲在茲。


當(dāng)年喬布斯在研發(fā)蘋果的圖形界面時,帶領(lǐng)團(tuán)隊沒日沒夜苦干,大伙精疲力竭還要忍受喬布斯的狗脾氣,某日,喬布斯對團(tuán)隊核心成員說,嘿,伙計們,雖然大家每天累到半死,可是你們知道么?當(dāng)未來閑暇,你回想起今天,你會發(fā)現(xiàn)這是你一生中最美好的歲月;團(tuán)隊小伙伴笑了笑,對喬布斯說,“史蒂夫,別看不起我們,我們現(xiàn)在就知道?!薄苿舆@個世界變更美好,參與者都明白的。


這才是情懷。這也是我們團(tuán)隊做這個美甲O2O的真實原因。






全部評論 (0)

Copyright©2008-2025 版權(quán)所有 浙ICP備06026258號-1 浙公網(wǎng)安備 33010802003509號 杭州講師網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
講師網(wǎng) m.kasajewelry.com 直接對接10000多名優(yōu)秀講師-省時省力省錢
講師網(wǎng)常年法律顧問:浙江麥迪律師事務(wù)所 梁俊景律師 李小平律師