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王成功:蔬菜藥性
2016-01-20 10171

有些蔬菜是什么人都可以吃的,比方說馬鈴薯西紅柿、青蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、藕、黃瓜,這些都是藥性比較平和、比較均衡的,基本上都可以吃;但是其它的蔬菜都是各有藥性。

  1、韭菜,具有壯陽的作用,小孩子不能夠吃,事實上癌癥病人也是不能夠吃的。
  2、南瓜,有升血壓和止喘的作用。高血壓的病人不能夠吃,不是說絕對不能吃,盡可能少吃。
  3、芥菜、洋蔥:有溫里的作用,發(fā)熱的人,發(fā)燒的人少吃。
  4、山藥,有補氣的作用,失眠的人少吃。你很疲勞,覺得精神好疲倦,那你吃吃山藥是好的。
  5、馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪里紅,這些都具有清熱的作用,陽萎的病人少吃。
  6、茄子、扁豆、荷蘭豆、毛豆,都有行氣的作用,拉肚子、腹瀉的人少吃。
  7、香椿有安神的作用,讓你比較安定,相對來說,其實就是讓大腦比較遲鈍一點,所以從事敏捷工作的人少吃。
  8、花菜和百合有滋陰的作用,水腫的人少吃,否則腫得更厲害了。
  9、菠菜和竹筍具有酸澀的作用,便秘的人少吃。平時本來就便秘了,你再去吃竹筍就不太好。而且竹筍不能多吃,這個筍字又通損失的,多吃對人還是不好的。
  10、空心菜、黃花菜,有止血的作用,有血栓病的人少吃。你有腦血栓,你再來多吃空心菜、黃花菜,那你的血栓更多了,然后你有腦梗塞就麻煩了。
  11、莧菜和卷心菜有補血的作用,血液濃稠的人少吃。血里面本來就很臟,要少吃卷心菜。
  12、芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、冬瓜、葫蘆瓜,有利尿的作用,因為利尿,他會水排得更多,所以糖尿病人,高血壓病人少吃。高血壓的人本來血里面就很臟,把水再多排掉一點,血就更加臟了。
  13、香菜有發(fā)汗的作用,所以汗多的人少吃。
  14、靈芝、冬筍、紫菜,有化痰的作用,癌癥病人要少吃。
  15、蘑菇、黑木耳、白木耳,具有瀉下的作用,所以腹瀉的人少吃。
  16、絲瓜、蕨菜、蘆薈,有活血的作用,所以癌癥病人少吃。那些做廣告的人把蘆薈吹得神乎其神,又可以美容,又可以治病,什么都可以,但是癌癥病人吃蘆薈更糟糕。
  昨天有個同學說,癌癥病人到底哪些水果不能吃,哪些蔬菜不能吃,我們總起來說——
  癌癥病人,韭菜、蒜苔、洋蔥、花菜、百合、靈芝、冬筍、紫菜、絲瓜、蕨菜、蘆薈,凡屬是這些有壯陽作用,溫里作用,滋陰的作用,滋補的作用,化痰的作用,活血的作用,這些蔬菜癌癥病人都要少吃。所以會比較麻煩一點,為什么?溫的東西,他一吃這個腫塊會越大。

  而且我們要吃蔬菜,也不要說那么嚴格,我們很健康,只要略略知道這一點點就好了,也不要太忌諱,稍微少量的是沒有什么問題。但是最好是選當季的,這個季節(jié)自然生產的。如果是反季節(jié)的、溫室培育的、嫁接的不要吃。而且盡量地榨汁,或者生吃。你不要認為拿西紅柿去榨汁是浪費,它能夠最大量地補充到維生素。

霜降宜進補。中醫(yī)上有句古話叫脾是生痰之源,肺是儲痰之器,痰濕產生的根源在于脾胃功能失調。為什么脾是生痰之源?就在于它是管濕氣的。濕氣多了化不出去就變成痰飲了,所以從根本上祛濕就要健脾。另外,中醫(yī)里還有句話叫脾為氣之源,腎為氣之根,就是說氣雖出于肺,但卻是根于腎的,霜降進補,調養(yǎng)肝局是關健。諺語有補冬不如補霜降。艾灸風門,風池,肺俞,腎俞,中脘,天樞,足三里可化痰祛濕。


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