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吳齊超:如何管控現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量與成本?
2016-01-20 13794
 質(zhì)量功能展開( Q F D )的手法能協(xié)助管理部門,用來確認(rèn)顧客需求,并轉(zhuǎn)變?yōu)楣こ碳霸O(shè)計(jì)需求;最后再將此情報(bào)展開至零組件、流程、設(shè)定標(biāo)準(zhǔn),以及訓(xùn)練作業(yè)員。諸如顧客的需求與相對(duì)的工程參數(shù)之間的關(guān)聯(lián)。源流管理在質(zhì)量保證中,扮演了一個(gè)不可或缺的角色。另一方面,縱使在源流管理頗有成效,但假若現(xiàn)場(chǎng)不夠健全的話,也不能完全地享受到這些利益。這樣的情況,就類似做了一個(gè)很周詳?shù)呐实鞘ツ阜逵?jì)劃,但最后才發(fā)覺自己的體力太弱,而無法攀登一樣。 3.2 現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量管理現(xiàn)場(chǎng)要比源流管理面臨更多不同角度的質(zhì)量課題。雖然在源流管理上,需要一些高深的手法,諸如:設(shè)計(jì)審查、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、價(jià)值分析、價(jià)值工程以及各式各樣的Q F D 的手法;但是在現(xiàn)場(chǎng)的許多問題,僅涉及到一些簡(jiǎn)單的事務(wù)而已,例如:生產(chǎn)技藝以及處理每天所發(fā)生的困難和變異,像是不適當(dāng)?shù)墓ぷ鳂?biāo)準(zhǔn)及作業(yè)者疏忽的錯(cuò)誤。為了減少變異,管理部門必須建立標(biāo)準(zhǔn),促使員工養(yǎng)成守紀(jì)律、遵守標(biāo)準(zhǔn)以及確保不良品不會(huì)流到下一位顧客。

質(zhì)量問題可以用現(xiàn)場(chǎng)-現(xiàn)物的原則,以低成本、常識(shí)性的方法來解決(在第2 章已經(jīng)說明過了)。管理階層必須在員工之間導(dǎo)入團(tuán)隊(duì)合作的方式,因?yàn)閱T工的參與,是關(guān)鍵性的議題。統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制( S Q C )是常在現(xiàn)場(chǎng)被使用的,但是S Q C 是一種用以限制流程變異的工具,而且僅能假定每一個(gè)人-特別是管理人員,都能充分理解變異控制的觀念和努力去實(shí)踐,才能做得好。

有一次,我參觀了一家工廠,管理人員以他S Q C 的成就深以為傲。我看到許多管制圖張貼在他的房間墻上。但是,一當(dāng)我步入現(xiàn)場(chǎng),我發(fā)覺沒有一個(gè)人了解變異的意義。作業(yè)員沒有標(biāo)準(zhǔn),而且裝配每一件產(chǎn)品的方法都不一樣。 有時(shí)甚至沒有在指定的場(chǎng)所裝配。在參觀時(shí),機(jī)器重復(fù)地出故障,產(chǎn)生了許多不合格品。然而,這位管理人員仍以他的SQC 為傲!東京大學(xué)教授久米均說過:我認(rèn)為歐美對(duì)質(zhì)量控制,旨在"控制"質(zhì)量以符合標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格之規(guī)定,日本式的特征則是集中在"改進(jìn)"(改善)質(zhì)量。換句話說,日本的方式是有系統(tǒng)地持續(xù)不斷地去改善。在橫川惠普公司( Y H P )裝配線的浸錫流程,質(zhì)量改善的卓越成就的實(shí)例,可以作為此論點(diǎn)的說明。該公司在1 9 7 8 年到1 9 8 2 年之間,成功地將不合格率從4 000ppm(百萬分之一)降低至3 p p m .Y H P 的質(zhì)量改善分為兩個(gè)時(shí)期:1 9 7 8 ~1 9 7 9 年及1 9 8 0 ~1 9 8 2 年。在這兩個(gè)不同時(shí)期的質(zhì)量改善活動(dòng),有相當(dāng)大的不同。 舉例來說,在第一個(gè)階段時(shí),Y H P 采取諸如此類的行動(dòng):改進(jìn)工作標(biāo)準(zhǔn)、搜集及分析不合格品的資料,導(dǎo)入夾具將流程控制得更好,訓(xùn)練作業(yè)人員,鼓勵(lì)質(zhì)量圈的活動(dòng),減少作業(yè)員的疏忽的錯(cuò)誤。

質(zhì)量改善與成本降低是相容的質(zhì)量在本文中是指產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量,也是指產(chǎn)出這些產(chǎn)品與服務(wù)的工作和過程的質(zhì)量。前者為"結(jié)果面"的質(zhì)量,后者為"過程面"的質(zhì)量。 質(zhì)量便涉及到公司內(nèi),每一個(gè)過程的活動(dòng)-具體而言,涵蓋了產(chǎn)品或服務(wù)的開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)。

當(dāng)質(zhì)量被視為主要的自豪技藝時(shí),與質(zhì)量相關(guān)的努力僅著重于現(xiàn)場(chǎng)方面;當(dāng)以技藝自豪被視為質(zhì)量最重要的支柱之一時(shí),愈來愈多的人開始認(rèn)同所謂的質(zhì)量,應(yīng)是在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)概念及了解顧客需求階段,一定是在現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)之前就必須考慮。雖然以現(xiàn)場(chǎng)基礎(chǔ)的改善活動(dòng),是從管理階層的方針展開開始,再依序確認(rèn)改善上游的需求,但是大部分的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng),仍是著重在與生產(chǎn)技藝有關(guān)的方面上,少有涉及到源流管理。最高管理階層必須建立企劃質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。在第一次的時(shí)候,就把企劃做正確-正確地了解顧客的需求,將此了解轉(zhuǎn)換為工程及設(shè)計(jì)上的需求,并且做好事前的準(zhǔn)備,以便能順利開始生產(chǎn),盡其可能避免在生產(chǎn)過程的階段以及售后服務(wù)時(shí),才發(fā)生問題。

開發(fā)一個(gè)新產(chǎn)品或設(shè)計(jì)一個(gè)新流程的工作,是先由書面作業(yè)開始的;在此階段所發(fā)生的瑕疵或錯(cuò)誤,可以不花成本,用筆來修修改改即可。 在生產(chǎn)階段甚或更糟的在生產(chǎn)之后,產(chǎn)品送達(dá)顧客手中才發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,則要花費(fèi)更昂貴的矯正費(fèi)用。

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