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蘭利平:品牌零售十日談之九
2016-01-20 12633

全員營(yíng)銷(xiāo),并不是新名詞,作為4P4C、4R理論的融合與貫通,強(qiáng)調(diào)的本質(zhì)是整合營(yíng)銷(xiāo),而不是單純的全員銷(xiāo)售行為。

 

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一到年末,很多企業(yè)一如既往的除了準(zhǔn)備年會(huì),更為豐富多彩的就要數(shù)營(yíng)銷(xiāo)牽頭的全員特賣(mài)銷(xiāo)售了。年會(huì)和特賣(mài),仿佛就成了閩南企業(yè)獨(dú)特的風(fēng)景線,這也算是一種文化的傳承。沒(méi)有親身經(jīng)歷過(guò),是很難體會(huì)個(gè)中滋味的。年會(huì)在閩南俗稱(chēng)“尾牙”,從每年的臘月十六開(kāi)始,各家公司老板為感謝員工一年辛苦付出都會(huì)舉辦一個(gè)晚宴。以前就是吃吃,現(xiàn)在還有了抽獎(jiǎng)、晚會(huì),就更加熱鬧非凡。只不過(guò)去年以來(lái),很多企業(yè)響應(yīng)中央的號(hào)召,開(kāi)始厲行節(jié)儉開(kāi)始又不辦了,但愿不是因?yàn)樾б嫦禄木壒省6昵暗臓I(yíng)銷(xiāo)“特賣(mài)”還是少不了的,一方面是大眾消費(fèi)者的年前消費(fèi)欲望比較足,另一方面各品牌企業(yè)也可進(jìn)行有效的庫(kù)存消化。業(yè)內(nèi)盛名的,如利郎在青陽(yáng)總部、九牧王在清濛總部、木林森在石獅總部的工廠特賣(mài)會(huì),往往一個(gè)月下來(lái),業(yè)績(jī)都是數(shù)千萬(wàn),甚至有過(guò)億的。從組織來(lái)看,可以說(shuō)是地地道道的的全員營(yíng)銷(xiāo)了,辦公室人員都是傾巢而出,或吆喝叫賣(mài),或打包收銀……


全員營(yíng)銷(xiāo)的導(dǎo)向就是以顧客為中心,本質(zhì)強(qiáng)調(diào)的就是“決勝終端”。

曾幾何時(shí),事事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、時(shí)時(shí)營(yíng)銷(xiāo)、人人營(yíng)銷(xiāo)成為了零售型企業(yè)的標(biāo)榜。茶余飯后,如果不聊到營(yíng)銷(xiāo)就少了什么。在年度表功發(fā)獎(jiǎng),舞臺(tái)上斷然是不能少了營(yíng)銷(xiāo)人員的身影。但這一切隨著內(nèi)外部環(huán)境的變化,品牌的銷(xiāo)售不再是節(jié)節(jié)攀升,反而是斷崖式下滑,這時(shí)營(yíng)銷(xiāo)似乎就成了過(guò)街老鼠,誰(shuí)都可以上去踩兩腳。每家公司的營(yíng)銷(xiāo)高管,也輪番上演失利大逃亡,這種背時(shí)的命運(yùn)不知何時(shí)能扭轉(zhuǎn)。作為營(yíng)銷(xiāo)大隊(duì)的一員,我能理解這種‘一榮俱榮一損俱損’的心理落差。因?yàn)檫^(guò)往營(yíng)銷(xiāo)人員功成名就的時(shí)候,似乎也很少和其它部門(mén)人員分一杯羹,這就難怪當(dāng)下別人對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的非議了。只是今天站在品牌顧問(wèn)的角度,又不能不面對(duì)這樣的狀況,我們需要對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行伸張正義嗎?


在鞋服家紡行業(yè)傳統(tǒng)的架構(gòu)中,營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品都是固有的兩大核心職能。而在批發(fā)為主的企業(yè)中,營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品的盛會(huì)就是每年2-4次的訂貨會(huì)。一方面是公司的年度營(yíng)銷(xiāo)策略的落地推廣,另一方面就是公司的商品年度企劃推動(dòng),兩者最終的表現(xiàn)就是訂貨會(huì)的終極數(shù)據(jù)。也許很多伙伴會(huì)疑惑,訂貨會(huì)真的就那么重要嗎?是的,期貨如果數(shù)據(jù)表現(xiàn)不佳,對(duì)大部分的品牌而言,業(yè)績(jī)的90%就幾乎沒(méi)了。因?yàn)槠谪浀暮竺?,是維持店的生意保障,也是新開(kāi)店的計(jì)劃落地。但在訂貨會(huì)的數(shù)據(jù)表現(xiàn)中,也有一番隱形的角力,即結(jié)果是代表商品開(kāi)發(fā)的好與壞決定呢,還是代表營(yíng)銷(xiāo)工作的好與壞?如果沒(méi)有全員營(yíng)銷(xiāo)的概念,首先結(jié)果好與壞都是市場(chǎng)被動(dòng)的結(jié)果,依然是用坐商的思維在辦事;其次我們就只是通過(guò)訂貨會(huì)‘銷(xiāo)售給加盟商’,而不是終極消費(fèi)者。


在全員營(yíng)銷(xiāo)的思維中,真正的導(dǎo)向思維就是顧客意識(shí)。商品和營(yíng)銷(xiāo)是前線作戰(zhàn)部門(mén),直接對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)成效表現(xiàn)負(fù)責(zé);而產(chǎn)供、人力財(cái)務(wù)、行政、法務(wù)、戰(zhàn)略等部門(mén)就是后勤部門(mén),間接對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)成效表現(xiàn)負(fù)責(zé)。從作用看都是舉足輕重,歷來(lái)戰(zhàn)爭(zhēng)論中就有三軍未動(dòng)糧草先行的做法,很多戰(zhàn)爭(zhēng)的成敗都不是在戰(zhàn)場(chǎng)上一較高低,而是在未開(kāi)戰(zhàn)前的系列準(zhǔn)備。那如何評(píng)價(jià)后勤部門(mén)的績(jī)效表現(xiàn)呢?其實(shí)在全員營(yíng)銷(xiāo)的理念中,最好的方式就是看后勤部門(mén)對(duì)前線部門(mén)的服務(wù)表現(xiàn),即你的工作是否是內(nèi)部客戶所需要的?提供的服務(wù)是否能幫前線部門(mén)解決后顧之憂?很多職能部門(mén)主管一到年底做總結(jié),呈現(xiàn)的幾乎都是本部事務(wù)性工作,絲毫不理會(huì)這些工作和其它部門(mén)的價(jià)值關(guān)聯(lián)性。倒是一聽(tīng)說(shuō)公司因?yàn)檎w績(jī)效不達(dá)標(biāo),影響到個(gè)人獎(jiǎng)金額的時(shí)候才開(kāi)始對(duì)其他部門(mén)橫挑鼻子豎挑眼。


在之前創(chuàng)業(yè)做代理的時(shí)候,第一次試推行全員營(yíng)銷(xiāo),選擇的是銷(xiāo)售比較冷淡的夏季。提了幾點(diǎn)核心的要求,其一是每周每人必須抽空到前線終端,不同的部門(mén)時(shí)間長(zhǎng)度要求不一;其二是到終端不是去做督導(dǎo)做領(lǐng)導(dǎo),而是幫扶和參與;其三是將終端的問(wèn)題和本部門(mén)的工作進(jìn)行鏈接,看哪些可以簡(jiǎn)化和改善的;其四是尊重店長(zhǎng)的現(xiàn)場(chǎng)管理和調(diào)度安排,提供力所能及的改善建議;其五是公司將終端的考勤和店長(zhǎng)的考評(píng)納入對(duì)后勤伙伴的年底考核中。完了,還特地解釋?zhuān)裁词且庖?jiàn)和建議,意見(jiàn)是光提問(wèn)題和感受不給方法,建議是能幫助對(duì)方改善和提升。在那段時(shí)間,無(wú)論是營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)還是后勤部門(mén),整體關(guān)系都非常融洽,終端的士氣也是空前的高漲。后續(xù)也就演變成了每年例行的“百日競(jìng)賽”,即為期100天的大比拼,每個(gè)后勤人員都有對(duì)接的終端幫扶對(duì)象。但在推動(dòng)全員營(yíng)銷(xiāo)之前,也是飽受爭(zhēng)議的,如財(cái)務(wù)部、商品部、倉(cāng)儲(chǔ)部都認(rèn)為自己的工作過(guò)于飽和,無(wú)法抽出時(shí)間去參與。當(dāng)時(shí)我蠻橫的給了兩個(gè)選擇,之所以沒(méi)時(shí)間參與項(xiàng)目,要不是態(tài)度不行,要不是能力不行,結(jié)果大家都解決了原本的抱怨問(wèn)題。所謂的企業(yè)文化團(tuán)隊(duì)建設(shè),其實(shí)都是在戰(zhàn)爭(zhēng)中和勞動(dòng)中培養(yǎng)出來(lái)的感情,就如同我們的同學(xué)聚會(huì),沒(méi)有過(guò)去共同的經(jīng)歷談何同窗情呢!


曾拜讀過(guò)經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)家陳春花教授編寫(xiě)的《經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)》一書(shū),其詳細(xì)闡述了經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)就是顧客價(jià)值、有限規(guī)模、合理成本和具有人性關(guān)懷的贏利在此基礎(chǔ)上,分享了戰(zhàn)略、營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品、價(jià)值鏈、服務(wù)、品牌本質(zhì)等核心論點(diǎn)。在文中,提出了商業(yè)模式離不開(kāi)價(jià)值主張、市場(chǎng)細(xì)分、價(jià)值鏈、成本、收入模式、最終贏利潛力這6個(gè)基本元素。同時(shí)認(rèn)為企業(yè)持續(xù)的增長(zhǎng)是正確的戰(zhàn)略結(jié)果,而影響企業(yè)持續(xù)成功的關(guān)健因素不是戰(zhàn)略目標(biāo)、技術(shù)、資金、策略、流程,而是聚焦于為顧客創(chuàng)造價(jià)值的能力。這也是德魯克的核心思想,企業(yè)存在的目的就是創(chuàng)造顧客。結(jié)合本文的全員營(yíng)銷(xiāo),我想更為貼切的就是組織要有為顧客創(chuàng)造價(jià)值的能力,這個(gè)能力的最終體現(xiàn)就是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)績(jī)效。故HR或人資培訓(xùn),必須要關(guān)注到企業(yè)的文化是否被踐行,而標(biāo)準(zhǔn)就是基層的員工是否能正確的理解并表現(xiàn)在日常工作上。這些核心價(jià)值,才是真正的品牌戰(zhàn)略落地,否則就是一種形式主義。


2013年度品牌的全國(guó)巡回培訓(xùn)中,每每在不問(wèn)及企業(yè)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和經(jīng)營(yíng)狀況時(shí)候,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員的表現(xiàn)以及互動(dòng)過(guò)程中問(wèn)答,就會(huì)發(fā)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)地的差距。這期間有老板狀態(tài)的差距,也有團(tuán)隊(duì)狀態(tài)的差距,但仔細(xì)對(duì)比分析后,就可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)組織是否有全員營(yíng)銷(xiāo)的概念和思路?;蛟S從中我們也可知道未來(lái),全員營(yíng)銷(xiāo)之路何去何從?


首先,是團(tuán)隊(duì)文化和組織精神,有強(qiáng)烈的全員學(xué)習(xí)的概念。近年行業(yè)的不景氣推動(dòng)了培訓(xùn)行業(yè)的繁榮,雖然行業(yè)機(jī)構(gòu)和老師良莠不齊,但不可否認(rèn)的是推動(dòng)傳統(tǒng)零售企業(yè)對(duì)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的重視,具體的表現(xiàn)就是在時(shí)間和金錢(qián)上的投入比以往多很多。在這些表現(xiàn)優(yōu)異的企業(yè)中,員工重視團(tuán)隊(duì)合作和集體學(xué)習(xí),并形成一種良性的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)文化;同時(shí)全員對(duì)于銷(xiāo)售目標(biāo)有清晰的認(rèn)知,并在每日形成明確的行動(dòng)分解計(jì)劃;在檢討工作不足或目標(biāo)未達(dá)成時(shí),能很好的進(jìn)行自我剖析和反省;每個(gè)員工都清楚自己在組織的定位,以及后續(xù)個(gè)人的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃;最后都有個(gè)核心共同點(diǎn),他們的主管是自己最堅(jiān)強(qiáng)的后盾。這樣的組織并不神秘,也不是遙不可及,其實(shí)就在于組織的領(lǐng)導(dǎo)者個(gè)人是否還創(chuàng)業(yè)者精神,是否還對(duì)自己的事業(yè)堅(jiān)定不移,是否能經(jīng)常出現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)周?chē)?;老板本人是否注重自我學(xué)習(xí)和提升,同時(shí)并創(chuàng)造機(jī)會(huì)給到員工學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。因?yàn)檫@些,都是別人所無(wú)法替代的,更不是通過(guò)培訓(xùn)能傳遞的!


其次,是全員目標(biāo)導(dǎo)向意識(shí),注重過(guò)程管理和結(jié)果輸出。全員營(yíng)銷(xiāo)如果沒(méi)有目標(biāo)意識(shí),是沒(méi)有意義和價(jià)值的。很多組織雖然有目標(biāo),但都是老板或主管一廂情愿的,員工只是被動(dòng)接受,背后充滿了質(zhì)疑和抵觸。相反優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),往往對(duì)于目標(biāo)的分解和執(zhí)行都是很清晰的,他們的老板甚至賦予了自行擬定挑戰(zhàn)目標(biāo)的權(quán)力。在清晰的目標(biāo)牽引之下,組織的士氣被激發(fā)起來(lái),工作節(jié)奏感也非常強(qiáng),全員都是正能量的心態(tài)。在問(wèn)及團(tuán)隊(duì)成員的感受,他們都會(huì)提及幾個(gè)核心關(guān)鍵詞:歸屬感、榮譽(yù)感、成就感,團(tuán)隊(duì)氛圍好。所謂的成就并非是能PK掙到多少錢(qián),大單有多少超額提成,這種感覺(jué)都是剎那間的感受,只有自己在達(dá)到預(yù)定目標(biāo)的那份喜悅才是真實(shí)的成就感。這過(guò)程,或許有汗水,甚至是淚水,但你能感受到自己不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗。作為一名員工,當(dāng)他能參與到目標(biāo)制定過(guò)程中,這是一種強(qiáng)烈的主人翁意識(shí);作為一名員工,能承諾對(duì)目標(biāo)結(jié)果負(fù)責(zé),這也是一種歸屬感。目標(biāo)制定,無(wú)論是在上而下,還是自下而上,都要明白其是用來(lái)調(diào)節(jié)員工士氣的,而不是簡(jiǎn)單用來(lái)調(diào)節(jié)員工收入的。


第三,全員營(yíng)銷(xiāo)注重團(tuán)隊(duì)分工和協(xié)作,本質(zhì)是公司經(jīng)營(yíng)理念落地。很多企業(yè)都強(qiáng)調(diào)的是顧客至上,但對(duì)于顧客的定義卻是模糊不清的。猶如終端的伙伴一回到辦公室,就能感受到組織的戒備森嚴(yán)等級(jí)意識(shí)。開(kāi)完會(huì)都是被批判的,找人溝通都是在找茬,剩下的不是要申請(qǐng)就是要報(bào)告,全然沒(méi)有優(yōu)衣庫(kù)描述的那番‘店長(zhǎng)是公司經(jīng)營(yíng)的主角’氣象。分工,是強(qiáng)化每個(gè)崗位職責(zé)落地;協(xié)作,是強(qiáng)化內(nèi)部職能服務(wù)產(chǎn)出;兩者有機(jī)結(jié)合并相互促進(jìn)。在觀看每一集的贏在中國(guó)挑戰(zhàn)賽時(shí),印象都是令人深刻。參賽的每位選手都是各行業(yè)的老板,而且是老板中的菁英,在選擇團(tuán)隊(duì)成員和組織工作時(shí),都會(huì)受到老板自信心、個(gè)性的挑戰(zhàn)。但分析獲勝團(tuán)隊(duì)時(shí),你都會(huì)有個(gè)最深的感觸就是分工與協(xié)作很到位。雖然都是優(yōu)秀的老板,但在項(xiàng)目中你就是成員,你要服從團(tuán)隊(duì)和領(lǐng)導(dǎo)的安排。前期可以發(fā)散性思維,但過(guò)程必須是絕對(duì)的專(zhuān)注執(zhí)行。反觀失敗的團(tuán)隊(duì),要不是團(tuán)隊(duì)一開(kāi)始界定的方向和理念出問(wèn)題,要不就是執(zhí)行過(guò)程的協(xié)助出問(wèn)題。這不也是零售行業(yè)企業(yè)常面對(duì)的問(wèn)題嗎?


第四,全員營(yíng)銷(xiāo)需要有總客戶價(jià)值和總客戶成本意識(shí)德魯克曾直言內(nèi)部都是成本核算中心,外部才有績(jī)效表現(xiàn)??蛻舻膬r(jià)值往往是復(fù)合型的,其既包括產(chǎn)品價(jià)值也包括服務(wù)價(jià)值,既有品牌形象價(jià)值也有品牌心理價(jià)值。在總客戶價(jià)值的基礎(chǔ)上,總客戶成本就包括了金錢(qián)成本、時(shí)間成本、體驗(yàn)成本等。只有在全員營(yíng)銷(xiāo)之下,才有核算總客戶價(jià)值和總客戶成本的意義,因?yàn)榇舜蔚目蛻羰且粋€(gè)完整的概念。當(dāng)下零售行業(yè)的核算方法,往往都傳承了工業(yè)企業(yè)的核算方法,試圖清晰分解出直接費(fèi)用和間接費(fèi)用,攤銷(xiāo)費(fèi)用也往往是按業(yè)績(jī)比例進(jìn)行核算。這樣的方式,粗看無(wú)可厚非,但在全員營(yíng)銷(xiāo)的架構(gòu)下,還是有所缺失的。是不是高績(jī)效的店花費(fèi)的成本就越高呢?所浪費(fèi)的資源也越多呢?其實(shí)不盡然。有些終端貢獻(xiàn)了客戶價(jià)值,但不一定要花費(fèi)高客戶成本,這里面包含有效性的原則。故全員營(yíng)銷(xiāo)的價(jià)值鏈?zhǔn)钦闲偷?,?qiáng)調(diào)的是外部?jī)r(jià)值創(chuàng)造和目標(biāo)客群滿意度。


全渠道時(shí)代,消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代,全員營(yíng)銷(xiāo)理念或許讓零售行業(yè)更上一層樓!

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