一、迎賓禮儀
迎賓禮儀大概包括:招呼、通報(bào)、握手、交換名片、介紹、奉茶等
1、招呼
打招呼對(duì)中國(guó)人而言,多半是點(diǎn)頭微笑,嘴里一邊問(wèn)候說(shuō):“您好”,“早上好”,“下午好”等,遇到領(lǐng)導(dǎo)有可能鞠躬,但鞠躬的角度并不太深。比較起來(lái)日本人鞠躬是躬身的角度大很多,最正式的日式鞠躬是90度,且不能比貴賓先起身,因此必須低頭觀察對(duì)方的褲腳或裙擺復(fù)原的幅度,亦步亦趨地慢慢起身,才不會(huì)失禮。韓國(guó)人鞠躬似乎介于中間,比日本人淺,但比中國(guó)人稍深。
西方人有吻頰禮,這讓東方人不太適應(yīng),且歐洲人吻頰從一至四都有,我們只能被動(dòng)配合。吻頰禮有幾個(gè)要點(diǎn):第一,如果對(duì)方并不熟絡(luò),其實(shí)只是貼貼臉頰,但嘴唇還是要在臉龐邊做出親吻動(dòng)作,雙方是舊識(shí)才會(huì)真的吻到臉頰。第二,見(jiàn)到對(duì)方臉朝我們前來(lái)不要驚慌,對(duì)方左臉來(lái),我們也是左臉去。
其他國(guó)家還有很多各自的招呼禮儀,例如泰國(guó)的雙手合十,俄羅斯的擁抱與阿拉伯國(guó)家的親吻面頰等,出國(guó)之前都要先了解,才能入境隨俗。
2、通報(bào)
通報(bào)就是告訴當(dāng)事人來(lái)客了,當(dāng)然是第一時(shí)間進(jìn)行通報(bào)。接著還要注意如果受訪人無(wú)法立即會(huì)客,必須將情況回報(bào)給客人,向客人致歉,請(qǐng)他稍候。期間可以奉茶,或遞上書(shū)報(bào)雜志,假使有能力也有時(shí)間,尤其本身已經(jīng)身居管理階層,建議坐下來(lái)陪客人聊天,這樣的通報(bào)行為便算是非常完整了。
3、握手
握手應(yīng)該算是國(guó)際件最通用的表達(dá)友好的方式,首先應(yīng)了解該由哪一方先伸手。社交場(chǎng)合是女士為尊,女士主動(dòng)伸手男士才能配合,但在商務(wù)場(chǎng)合不強(qiáng)調(diào)性別,強(qiáng)調(diào)的是尊卑與主客,通常是尊者或主人先伸手,另一方配合。萬(wàn)一尊卑與主客矛盾,在我國(guó)應(yīng)以尊卑為優(yōu)先考慮,例如年輕的低階人員擔(dān)任接待,扮演主人身份,但來(lái)客是為階高的貴賓,此時(shí)可能會(huì)猶豫該不該主動(dòng)伸手,建議不要伸手,改為鞠躬以表示恭敬。
握手的正確位置方式是兩人虎口相對(duì),握得深一點(diǎn),雙方的手都有力道,上下?lián)u晃兩、三下。握的太淺讓人只能握到指尖,沒(méi)有力道,顯得缺乏熱情。
男士之間有時(shí)會(huì)再伸出左手一起握住對(duì)方,對(duì)方通常也應(yīng)該立刻出左手加入,戲稱四手聯(lián)盟,這是為了表現(xiàn)更多的熱情;但注意男士和女士避免用這種握手方式,這會(huì)讓女士感覺(jué)不適。
4、名片
名片是現(xiàn)代人職場(chǎng)中必備的工具,也是個(gè)人身份的代表,到哪里都需要交換名片,因此必須將名片放在品質(zhì)精良的名片夾里,并在擔(dān)任接待或去拜訪時(shí)將名片夾放在容易取的地方
遞送與接受名片的方式有文化差異,東方人通常是用雙手為之,西方人慣用單手。問(wèn)題是當(dāng)西方人用單手遞給東方人時(shí),我們?cè)撊绾稳ソ?,建議也用單手接,如此給人一種更輕松自在的感覺(jué),如果對(duì)方用單手我們卻用雙手回敬,對(duì)方會(huì)感覺(jué)被糾正,或是自覺(jué)失禮。
值得一提的是日本人遞名片除了用雙手,還特別注意名片文字方向必須正對(duì)這對(duì)方,雙手接過(guò)后,還要仔細(xì)閱讀名片中的內(nèi)容,并在嘴里念念有詞地極力贊美對(duì)方,這樣算是禮貌周到。
名片在商務(wù)場(chǎng)合上地用途很多,最直接地是可以做認(rèn)人地備忘,通常交換名片后,必須將對(duì)方地姓名與頭銜記清楚。如果同時(shí)好幾位客人,可以將名片按照座位順序排列放在桌面,交談時(shí)如有需要稱呼對(duì)方,可以參考一下名片。
5、介紹
介紹要特別注意的時(shí)順序。原則很簡(jiǎn)單,先稱呼現(xiàn)場(chǎng)最尊者,然后將其他人依次介紹給尊者,因此順序?yàn)橄葘⒈罢呓榻B給這位尊者,先將年幼者介紹給年長(zhǎng)者。在商務(wù)場(chǎng)合中先將自家主管介紹給客人,在社交場(chǎng)合先將男士介紹給女士,都是按照以上的第一個(gè)原則。
介紹時(shí)除了說(shuō)出對(duì)方的姓名,還要將身份、頭銜說(shuō)清楚,如能多美言幾句,讓雙方都感到對(duì)方身份的尊貴與重要。這也是介紹人應(yīng)有的責(zé)任與素養(yǎng)。
6、奉茶
不宜問(wèn)客人是否要喝茶,客人有時(shí)候會(huì)客氣而說(shuō)不用了,比較禮貌的問(wèn)法是:“請(qǐng)問(wèn)您要喝茶還是咖啡?”,將選項(xiàng)中最好不要有開(kāi)水,有時(shí)客人還是會(huì)因客氣而說(shuō):“喝水就好”。
茶水溫度應(yīng)適當(dāng),倒入杯中七八分滿即可,裝得太滿很容易溢出,讓人無(wú)從喝起。瓶裝礦泉水遞給女士時(shí),最好附上茶杯,不然無(wú)法優(yōu)雅飲用,并且最好當(dāng)面替對(duì)方擰開(kāi)瓶蓋,作為進(jìn)一步得服務(wù)。此外茶水端來(lái)先上給客人,然后才是自方的人員,表示對(duì)來(lái)客的尊重。
二、陪同禮儀
陪同禮儀包括“引導(dǎo)、上下樓梯、進(jìn)出電梯、上下車、環(huán)境提醒、與進(jìn)出室內(nèi)等事項(xiàng)。
1、引導(dǎo)
引導(dǎo)較多客人時(shí),接待人員應(yīng)走在最前方帶路,帶領(lǐng)少數(shù)貴賓;主人應(yīng)走在貴賓左后方半步。所謂半步是指稍微退后一點(diǎn),為何要走左邊,一個(gè)原因是右尊左卑,另一個(gè)原因是在國(guó)內(nèi)習(xí)慣靠右走,左邊是與對(duì)向而來(lái)的人相鄰的一邊,比較有可能沖撞,因此必須將舒服安全的一側(cè)也就是右側(cè)讓給客人。在正式場(chǎng)合中,貴賓進(jìn)場(chǎng)時(shí),有時(shí)會(huì)有前導(dǎo)人員,這時(shí)當(dāng)然是走在貴賓的前方。
2、上下樓梯
與來(lái)賓一起上下樓梯需考慮尊卑與性別。通常為了保護(hù)尊長(zhǎng),上下樓時(shí)都應(yīng)走在尊長(zhǎng)的下方,這在性別關(guān)系中也是如此,傳統(tǒng)上都建議男士走在女士的下方,如此可以善盡保護(hù)女士的職責(zé)。但幾乎所有女性都不喜歡上樓時(shí)男士緊跟在后,因兩人相隔大約兩階,后方男士的視線不偏不倚地恰巧落在女士臀部附近,這使得前方的女士相當(dāng)不自在。因此,建議男士可以在上樓前對(duì)女士說(shuō)聲,”我在前面替您帶路“,這肯定讓女士松一口氣,對(duì)這位男士的體貼大表欣賞。
與來(lái)賓一起上下樓,如果是同性別,沒(méi)問(wèn)題,請(qǐng)客人先上樓,若是女性接待人員帶男性來(lái)賓,也請(qǐng)客人先行,但假如是男性接待人員帶著女性來(lái)賓,建議依照上述的變通辦法,男士先行,讓女賓舒服自在地走在后面。
3、進(jìn)出電梯
帶領(lǐng)來(lái)賓進(jìn)入電梯時(shí),主人應(yīng)先進(jìn)入,站在靠近控制鈕一側(cè),右手按住開(kāi)門(mén)鈕,左手放在電梯門(mén)上作擋門(mén)狀,讓客人可以放心從容地進(jìn)入。出電梯時(shí)也是同樣動(dòng)作,替客人控制開(kāi)門(mén)鈕,主人最后才出來(lái)。
4、上下車
上下車替來(lái)賓開(kāi)車門(mén)是基本禮儀,如果來(lái)賓攜帶了物品,必須協(xié)助取放。來(lái)賓上車時(shí),以手護(hù)住來(lái)賓的頭部,尤其是對(duì)老人或女士,更應(yīng)予以保護(hù)。關(guān)門(mén)前務(wù)必注意來(lái)賓的手腳、衣物是否已經(jīng)全部都進(jìn)入車內(nèi),方可關(guān)門(mén)。
5、環(huán)境提醒
陪同來(lái)賓時(shí),一路上遇到任何地形上或設(shè)備上的轉(zhuǎn)變,如:轉(zhuǎn)彎、臺(tái)階、都應(yīng)隨時(shí)提醒,需要時(shí)還可以配上指示的手勢(shì),便于來(lái)賓及早做出準(zhǔn)備。
6、進(jìn)入室內(nèi)
帶領(lǐng)來(lái)賓進(jìn)入室內(nèi),應(yīng)替來(lái)賓開(kāi)門(mén),引導(dǎo)客人入內(nèi)。但在此之前,應(yīng)先將會(huì)客室燈光、空調(diào)等準(zhǔn)備妥當(dāng),假使尚未備妥,可以請(qǐng)來(lái)賓在室外稍候片刻,至少應(yīng)先開(kāi)燈才能讓賓客進(jìn)入,否則會(huì)使得客人不適。
7、送客禮儀
送客有個(gè)原則,就是客人越尊貴越受重視,主人送的越遠(yuǎn),因此不建議送得太過(guò)于隨意,以免讓客人感覺(jué)有怠慢得感覺(jué)。一般來(lái)說(shuō),送出大門(mén)是必須的,在大樓內(nèi)的公司,大多送客到進(jìn)入電梯,更重要的賓客,主人自然會(huì)隨著進(jìn)入電梯,送出大樓外。獨(dú)棟房型公司,必須送到大門(mén)口,如果是大型企業(yè),占地極廣,至少送出辦公室,送客人上車目送離去。