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何毅明:店長之聲：超級市場開店投資的主要支出項目

門店管理

2016-01-20 47961

一個超級市場的開設(shè)前期要投入大量的資金。一般而言，開店投資的項目主要包括：
1.設(shè)備。如冷凍冷藏設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、收銀機系統(tǒng)、水電設(shè)備、車輛后場辦公設(shè)備、內(nèi)倉設(shè)備、賣場陳列設(shè)備等。
2 、工程。如內(nèi)外招牌制作工程、空調(diào)工程、水電工程、冷凍冷藏工程、保安工程等。
3、當?shù)刈饨稹?/span>
4、設(shè)計裝修費用。對連鎖公司來說，這筆費用可大大節(jié)約，連鎖公司總部在事先要制定設(shè)備及工程投資項目、供應(yīng)廠商、數(shù)量及金額。
例如在北京三環(huán)沿線附近興建一個超市基本的投資情況及數(shù)額是（不含設(shè)備投資）：
當?shù)刈饨?50000元/畝
建筑結(jié)構(gòu)費用 1500元/m2
裝修費用（頂、地、墻及消防） 300元/m2
由此可見，按10000m2商場計算，租用土地、自建自施的超市，需投資2000萬元；租用舊廠房裝修改建的，需投資約400萬元。
經(jīng)營費用預(yù)估
經(jīng)營費用可分為：固定費用和變動費用兩類。固定費用是指與銷售額的變動沒有直接關(guān)系的費用支出，如工資、福利費、折舊費、水電費、管理費等；變動費用是指隨著商品銷售額的變化而變化的費用，如運雜費、保管費、包裝費、商品消耗、借款利息、保險費、營業(yè)稅等。超市經(jīng)營和毛利率要大于費用率，是一個基本的經(jīng)營原則。

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