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劉小明:提高產(chǎn)品附加值六大原則
2016-01-20 50483
    在市場(chǎng)中為什么同為大米,普通的大米一斤只能賣(mài)兩塊錢(qián),而品牌的大米卻能一斤賣(mài)到十幾塊甚至幾十塊呢?為什么同為植物油,普通的農(nóng)家植物油和經(jīng)過(guò)提煉的品牌植物油的價(jià)格會(huì)相差那么大呢?同樣是生在土里長(zhǎng)在地里的各種農(nóng)作物,為什么到終端市場(chǎng)賣(mài)給消費(fèi)者時(shí)存在著天壤之別的差價(jià)?而消費(fèi)者卻對(duì)這種差價(jià)持認(rèn)可態(tài)度,這是為什么?是什么改變了這種產(chǎn)品到產(chǎn)品之間的距離,是什么導(dǎo)致了這種產(chǎn)品與產(chǎn)品之間的價(jià)位差別?這里不得不提到的就是農(nóng)產(chǎn)品的附加值的問(wèn)題。從產(chǎn)品間差價(jià)的變化追溯我們不難看到產(chǎn)品與產(chǎn)品之間質(zhì)的差別,這就是我們所要提到和重視的產(chǎn)品附加值。是產(chǎn)品附加值帶來(lái)了產(chǎn)品之間品質(zhì)與價(jià)格的變化,是附加值悄悄影響著同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)的格局。
  那么,我們?cè)鯓硬拍芴岣呶覀冝r(nóng)產(chǎn)品的附加值呢?
  首先,我們可以從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程入手,通過(guò)加入科技成份提高產(chǎn)品的附加價(jià)值。例如山東美晶公司為了在大米市場(chǎng)上占得一席之地,在產(chǎn)品研發(fā)上加大投入力度,通過(guò)科技改造出金芽活芯米,一舉成為國(guó)內(nèi)最貴的米。在這片非主產(chǎn)大米的土地上打造出了一個(gè)高端大米企業(yè)。美晶的成功不能不說(shuō)是科技助了一臂之力,是科技帶來(lái)的產(chǎn)品附加值讓企業(yè)一躍成為高端大米市場(chǎng)的新貴。當(dāng)科技越來(lái)越成為一種高強(qiáng)生產(chǎn)力,我們相信科技給農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)的利益還遠(yuǎn)不止這些。在不遠(yuǎn)的將來(lái),利用科技提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值的速度和質(zhì)量將會(huì)越來(lái)越高。
  第二,挖掘產(chǎn)品的特色,從自身的自然環(huán)境和文化背景入手,找到其他企業(yè)所沒(méi)有的,尋求比其他企業(yè)更具吸引力的產(chǎn)品特色。這也是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的不二法則。在市場(chǎng)中尋求一角他無(wú)我有,他有我更突出的特色空間,這更利于企業(yè)在市場(chǎng)細(xì)分化的今天,搶占一片獨(dú)有的市場(chǎng)空地。這份市場(chǎng)是其他企業(yè)無(wú)法比擬和啟及的。它具有強(qiáng)烈的獨(dú)占性,更具特色的訴求使得消費(fèi)者更能記住這一空地市場(chǎng)的產(chǎn)品。河北一家面粉企業(yè),就曾以石磨制粉為訴求,與其他機(jī)器磨制面粉的企業(yè)區(qū)分開(kāi)來(lái),強(qiáng)調(diào)了石磨的好處,使自己的企業(yè)在面粉市場(chǎng)上搏得了一席不敗之地。
  第三,文化訴求也可以成為農(nóng)產(chǎn)品的附加值。中國(guó)是個(gè)地域色彩很濃的國(guó)家,各個(gè)地區(qū)都擁有著屬于自己地方的文化特色。把這種文化特色亦或是民間傳奇故事與產(chǎn)品相結(jié)合,不僅大大提高消費(fèi)群體的興趣,而且也給產(chǎn)品披上了一層文化色彩,這種文化特色與產(chǎn)品的捆綁式銷(xiāo)售,使得產(chǎn)品在同類(lèi)產(chǎn)品中更顯高貴突出。
  第四,多樣化生產(chǎn),著力個(gè)性訴求。隨著人們生活水平的提高,人們的生活需求不斷增加,大家已經(jīng)不再滿(mǎn)足于簡(jiǎn)單的衣食溫飽,而是越來(lái)越注重生活的品質(zhì)。那么,一個(gè)只滿(mǎn)足普通溫飽的農(nóng)產(chǎn)品是不能滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需求的,一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品在多樣化生產(chǎn)的同時(shí)如果沒(méi)有自己的個(gè)性產(chǎn)品是不足以在市場(chǎng)上獨(dú)占一席之地的。重復(fù)的普通化生產(chǎn)絕不可能在市場(chǎng)中形成必然的優(yōu)勢(shì)。企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)需要兩手抓,在多樣化普遍生產(chǎn)的同時(shí),也要注重個(gè)性化的生產(chǎn)。
  第五,完善服務(wù)理念,增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)一直以單純的出售初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主。他們認(rèn)為,只要把農(nóng)產(chǎn)品從企業(yè)銷(xiāo)售出去,就算是所有的交易到此為止。但是,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的今天,僅僅簡(jiǎn)單的賣(mài)出已經(jīng)顯得有些落伍。企業(yè)可以通過(guò)加強(qiáng)與產(chǎn)品源頭以及消費(fèi)終端的聯(lián)系,積極探討客戶(hù)需求,爭(zhēng)取把產(chǎn)銷(xiāo)服務(wù)做得更加通暢完善,打通終端市場(chǎng)與產(chǎn)品源頭的鏈條,使產(chǎn)品供有所求,求有所供。
 第六,產(chǎn)品的包裝可以提升產(chǎn)品的附加價(jià)值。雖然人們的日常生活絕對(duì)離不開(kāi)我們的農(nóng)產(chǎn)品,可如何讓人們?cè)诒姸喈a(chǎn)品中認(rèn)知并銘記到自己的產(chǎn)品卻是需要一番功夫。很多企業(yè)并沒(méi)有把農(nóng)產(chǎn)品的包裝看作是必不可少或者是值得重視的環(huán)節(jié)。但是,農(nóng)產(chǎn)品也像其他產(chǎn)品一樣,需要更好的包裝來(lái)體現(xiàn)出自己的個(gè)性和差異以吸引廣大的消費(fèi)群體。同類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的差異化本來(lái)就不及其他消費(fèi)品來(lái)得那么直觀(guān)和強(qiáng)烈,因此我們更應(yīng)該通過(guò)包裝來(lái)彰顯自己的特色,讓消費(fèi)者認(rèn)知并認(rèn)可直至形成忠誠(chéng)購(gòu)買(mǎi)。
  最后,不論何種營(yíng)銷(xiāo)方式或是何種附加手段,要想產(chǎn)品取得營(yíng)銷(xiāo)的勝利最終離不開(kāi)產(chǎn)品過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)。那么,我們可以通過(guò)提升產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)增加產(chǎn)品的附加價(jià)值,以此來(lái)提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售并給企業(yè)帶來(lái)好的聲譽(yù)。好的聲譽(yù)也會(huì)成為產(chǎn)品的一種附加價(jià)值。
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