中高考越來越近,如何為考生進(jìn)補(bǔ)成為熱議話題。不少商家看到商機(jī)后,紛紛開始推出“增記憶”、“補(bǔ)腦液”等保健品,宣稱可以緩解腦疲勞、提高記憶力。不少家長為了孩子能夠提高成績,不惜高價(jià)購買“補(bǔ)品”,也有考生吃核桃或喝“六個(gè)核桃”飲品,那么這些保健品或食品飲料對于學(xué)生補(bǔ)腦究竟有無幫助?讓我們請教營養(yǎng)師。
1.“增記憶”、“補(bǔ)腦液”等是否為正規(guī)保健品?有無緩解腦疲勞、提高記憶力的作用?
2.多吃核桃或多喝“六個(gè)核桃”,對于經(jīng)常用腦進(jìn)行補(bǔ)腦是否有幫助?
3.針對考生容易出現(xiàn)的疲勞失眠等問題,在飲食上如何科學(xué)地調(diào)理?
A1: 國家從未批準(zhǔn)過補(bǔ)腦、提高智商等功能的保健食品。國家批準(zhǔn)的改善記憶、緩解體力疲勞、增強(qiáng)免疫力等功能的保健食品不適用于補(bǔ)腦、提高智商、緩解腦力疲勞。同時(shí),有些保健食品原料不太適合考生使用,且產(chǎn)品有規(guī)定的適宜人群和不適宜人群及食用量,消費(fèi)者在購買時(shí)需要仔細(xì)查看。醫(yī)學(xué)上沒有任何臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)或是學(xué)術(shù)文獻(xiàn)等能夠支撐這類保健品補(bǔ)腦的功效,因此這類產(chǎn)品的成分來源究竟是什么,作用怎樣,目前無法得到確實(shí)的評價(jià).
A2:適量的吃些核桃等堅(jiān)果,起到了補(bǔ)充能量和營養(yǎng)素的目的,作為加餐的零食是有必要的。但是不是吃了就聰明記憶力大增,這是不現(xiàn)實(shí)的。更不要說關(guān)于核桃的飲料。
A3:建議備考生,在飲食上,注意的是平衡膳食,多樣化飲食,新鮮衛(wèi)生的飲食。多溫?zé)嵘俸疀觥8鶕?jù)胃腸舒適調(diào)節(jié)食用量。不要突然改變或是過分加大種類和量,可能會(huì)因胃腸不適應(yīng)而造成腹瀉,也可能造成更大的精神壓力。如能保證每天正常攝入250-300毫升的牛奶,一斤蔬菜,一兩個(gè)水果,一到兩個(gè)雞蛋,一塊瘦肉或魚肉,一把粗糧。