禮儀的基本理論 服務(wù)人員的個(gè)人禮儀 1、儀容儀表規(guī)范 2、儀態(tài)規(guī)范 3、言談禮儀 三、服務(wù)人員職業(yè)禮儀 1、崗位禮儀 2、同事間禮儀 3、向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作禮儀 四、公共禮儀 1、交通禮儀 2、購(gòu)物禮儀

推銷前的準(zhǔn)備 點(diǎn)菜基本要求 了解用餐者的特點(diǎn)、身份與目的 選準(zhǔn)推銷時(shí)機(jī) 選準(zhǔn)推銷對(duì)象 正確運(yùn)用推銷技巧 注意使用語(yǔ)言技巧 如何利用推銷經(jīng)營(yíng)手段達(dá)到推銷目的