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如泉:茶店管家——茶葉店長培訓之八項管理技能訓練
2016-10-17 3751
對象
茶葉門店管理者
目的
培養(yǎng)優(yōu)秀店長管理技能
內(nèi)容

?

? ? ? ?茶葉連鎖加盟店的成功須有一套先進行管理系統(tǒng)和運行機制,人是成敗關鍵因素,調(diào)動一線銷售管理人員的主動性積極性,發(fā)揮內(nèi)在潛力創(chuàng)造價值,其中店長則是關鍵中的關鍵;以前茶業(yè)連鎖店經(jīng)營十分依賴老板人脈資源,在新常態(tài)新形勢下人脈資源不好使時,店長的綜合能力顯得更加重要。優(yōu)秀的茶葉店長并不是那么舉手可得的,既要有伯樂之眼,又需要時間專業(yè)指導成長起來。筆者在茶行業(yè)十年經(jīng)驗中總結, 能做出優(yōu)秀業(yè)績的店長需從八方面下苦功練就:

第一:領導力:角色定位與管理方式認知

清晰的自我定位,才知道自己扮演角色,關鍵的工作任務,而在自我成長上要做到以下幾點:

1、威信管理者四力


  • 影響力
  • 號召力
  • 凝聚力
  • 親和力


2、領導力五項技巧


  • 維持他人的自信及自尊?
  • 維持建設性的人際互動?
  • 激發(fā)部署主動的意愿?
  • 對事不對人?
  • 以身作則?


3、收心法則與帶動部屬


  • 從工作中發(fā)覺他人長處?
  • 發(fā)揚人之長,勿道人之短?
  • 不要一昧采用投己所好的人?
  • 給予犯錯的空間?
  • 充分信任,全權委托?
  • 釋放光環(huán)?


第二:溝通表達力,此為管理的關鍵


  • 將彼此的思維告知對方
  • 聚集某一個點討論?
  • 掌握對方心理、個性特點
  • 抓住對方重點?
  • 負責與決心?


第三:行動力


  • 對待事情嚴肅認真?
  • 遇到問題無比的勇氣?
  • 合理的要求?
  • 銳意進取?
  • 敢于承擔
  • 注重結果


第四:人員管理力

  • 對工作伙伴的了解
  • 員工工作安排
  • 員工心態(tài)調(diào)整
  • 員工技能提升
  • 員工跟蹤輔導
  • 員工有效激勵
  • 員工工作商談
  • 員工沖突化解
  • 店堂氛圍營造


第五: 運作管理力


  • 店務管理


第六:銷售服務力


  • 銷售計劃
  • 銷售策略
  • 客戶開發(fā)與維護


第七:貨品管理力


  • 訂貨
  • 進貨
  • 商品損耗控制
  • 陳列藝術


第八:目標管理力


  • 生意目標
  • 運作目標
  • 服務目標


? ? ? ?格遠文化茶葉培訓師鄒勇泉認為,成為優(yōu)秀茶葉店管理者在以上八項管理力的成長下,必將使門店運營效率大幅提升,讓投資者、門店員工、客戶多方共贏。



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