【課程精髓】

經(jīng)營(yíng)民宿，實(shí)際是在經(jīng)營(yíng)一種人生。不要把服務(wù)當(dāng)成你的商品，而是把服務(wù)作為一種品質(zhì)，帶著客人體驗(yàn)?zāi)愕纳睿蜁?huì)有意想不到的收獲。

探尋一處民宿，只聞花香，不談悲喜；喝茶讀書(shū)，不爭(zhēng)朝夕，做田園中的詩(shī)人，過(guò)極致鄉(xiāng)野生活，這是當(dāng)今城市人向往和熱望的。

要想經(jīng)營(yíng)好你的民宿，非常重要的是服務(wù)品質(zhì)。服務(wù)品質(zhì)體現(xiàn)在服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范上。為此，提升服務(wù)品質(zhì)與規(guī)范化管理是這次培訓(xùn)的目的。

【授課對(duì)象】

需求方確定，

【課程時(shí)間】

8H

【培訓(xùn)方式】

多元

【授課大綱】

模塊一：民宿是品質(zhì)上的服務(wù)

1.品質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在哪些地方

2.給客人一個(gè)消費(fèi)的理由

3.旅行者選擇地點(diǎn)關(guān)注的主要因素

4.不同的服務(wù)方式，相同的服務(wù)品質(zhì)

模塊二：認(rèn)識(shí)民宿

1.民宿概述

2.民宿的起源與發(fā)展

3.民宿的類(lèi)型

模塊三：民宿的設(shè)立

1.民宿的組織結(jié)構(gòu)

2.民宿的工作崗位設(shè)置及職責(zé)

民宿 的人員配備和安排

模塊四：民宿的設(shè)計(jì)和投資

1.民宿選址

2.民宿設(shè)計(jì)

3.民宿投資與運(yùn)營(yíng)

模塊五：民宿產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)

1.民宿產(chǎn)品的概念與構(gòu)成

2.民宿產(chǎn)品組合與策略的選擇

3.民宿產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)

模塊六：民宿的接待服務(wù)

1.民宿的前臺(tái)接待服務(wù) ?

2.民宿的客房服務(wù)

3.民宿的餐食服務(wù) ? ? ?

4.民宿的其他服務(wù)

案例分析與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)

模塊七:民宿的日常管理

1.民宿清潔保養(yǎng)管理

2.民宿的物質(zhì)管理 ?

3.民宿的勞動(dòng)管理 ?

4.民宿的安全管理 ? ? ?

案例分析與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)

模塊八:民宿IP建設(shè)與傳播

1.民宿產(chǎn)品定價(jià)

2.民宿 IP建設(shè) ?

3.基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的民宿品牌傳播

案例討論：

模塊九：民宿的發(fā)展趨勢(shì)與未來(lái)走向

1.歐美國(guó)家民宿發(fā)展及典型案例

2.日本民宿發(fā)展及典型案例

3.臺(tái)灣民宿發(fā)展及典型案例

4.大陸民宿發(fā)展及典型案例

5.民宿發(fā)展與未來(lái)趨勢(shì)

本次培訓(xùn)小結(jié)。