課程背景
新零售:連鎖門店(如餐飲門店、社區(qū)體驗店)是由若干規(guī)模有限、位置分散的零售店構(gòu)成,它們經(jīng)營同類型的商品和服務(wù),且多為同一品牌(產(chǎn)品品牌或渠道品牌)。
對于連鎖創(chuàng)始人或投資人來說,期望通過不斷擴大規(guī)模來獲取經(jīng)濟效益和社會效果。然而事實上,當門店逐漸擴大的過程中,不斷會遇到各種挑戰(zhàn)和問題:以餐飲體系為例,門店擴張到3個店以上,創(chuàng)始人(老板)就很難直接指揮和管理整個體系;門店擴展到20個店之后,管理團隊就很難用直覺或理性來控制和管理整個體系;而當門店擴展到50個店以上的時候,甚至用SOP(標準作業(yè)流程)和量化管理來掌控全局都變得很艱難了。
課程收益
本課程就是指導(dǎo)連鎖門店負責人在客戶營銷、內(nèi)部管理、供應(yīng)鏈配置等三個方面如何統(tǒng)籌規(guī)劃,利用互聯(lián)網(wǎng)化(智能化物聯(lián)網(wǎng))思維、技術(shù)及方案來構(gòu)建執(zhí)行高效、反饋及時、決策精準的,科學(xué)(系統(tǒng)化、可度量、可復(fù)制)的經(jīng)營管理體系,以動態(tài)提升連鎖門店的持續(xù)經(jīng)營能力,最終實現(xiàn)連鎖門店復(fù)制的快速可控,擴張的有序高效。