為了方便溝通您可以添加呂斌個(gè)人微信：lvbin365 一、肯德基 “雷人”廣告語(yǔ)吸引顧客眼球 不少網(wǎng)友認(rèn)為這名字起得真雷人，“肯德基研發(fā)新產(chǎn)品的人腦袋讓門夾了吧!”另外“被蛋卷”，越聽越像“笨蛋卷”
餐飲行業(yè)的平均生命周期不足3年，原因有很多，但筆者認(rèn)為，消費(fèi)者的更新是餐飲企業(yè)被淘汰重要因素之一，不同年齡階段的消費(fèi)者，他的需求必然是有區(qū)別的?！秴伪蟛惋嬈放啤氛J(rèn)為研究90后的消費(fèi)行為已經(jīng)刻不容緩，
招人難一直是餐飲企業(yè)這兩年一個(gè)老大難問(wèn)題，而隨著被指頻繁跳槽、高流失率的90后進(jìn)入職場(chǎng)更是放大了餐飲企業(yè)煩惱。近日，國(guó)際餐飲連鎖巨頭麥當(dāng)勞正式拉開今年超7萬(wàn)人招聘的序幕。餐飲策劃其如何吸引和留住90
餐飲商場(chǎng)店投資的幾點(diǎn)建議，眼紅外婆家模式的老板注意了 文/呂斌 近兩年，以杭州外婆家為代表的時(shí)尚概念餐廳成為了餐飲投資者的寵兒，其吸引力來(lái)源就是這些餐廳在正餐時(shí)間一座難求。餐飲策劃同時(shí)這些餐廳的人均
5月15日，智卓餐飲策劃酒店管理咨詢有限公司與商丘四季港灣簽訂全面托管合作協(xié)議。智卓酒店管理咨詢有限公司總裁呂斌，項(xiàng)目總監(jiān)肖衛(wèi)剛，四季港灣董事長(zhǎng)陳誠(chéng)信、總經(jīng)理賀丹共同出席了簽約儀式。
2012年12月，中央審議通過(guò)關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定，要求厲行勤儉節(jié)約，嚴(yán)格遵守廉潔從政。 隨著限制公款消費(fèi)的舉措不斷深入，原先依附于政務(wù)消費(fèi)的高端餐飲業(yè)，迎來(lái)生死存亡的考驗(yàn)。由于
【動(dòng)起來(lái)，吸引的不僅僅是消費(fèi)者的眼球，還能夠調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的情緒讓他們更好地感知感覺(jué)到菜品的美味】 現(xiàn)今是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，同樣是一個(gè)極富創(chuàng)意，不滿足于既有的表現(xiàn)形式的時(shí)代。創(chuàng)新就是競(jìng)爭(zhēng)力，這句話相信
據(jù)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)（CNN）報(bào)道，日本有一家咖啡館，為避免顧客單獨(dú)就餐感到孤獨(dú)和尷尬，餐飲策劃放置了一些毛絨玩具坐在店里陪顧客一起吃飯。 這個(gè)時(shí)代沒(méi)有什么新鮮事，因?yàn)槊刻於紩?huì)有新的創(chuàng)意出現(xiàn)！ 荷蘭
消費(fèi)者會(huì)因?yàn)樗姆N原因放棄某一個(gè)就餐場(chǎng)所。下面是如何讓這些原因不會(huì)出現(xiàn)在你的客戶面前。餐飲策劃如果顧客放棄你去找其他的餐廳，那都是你的錯(cuò)。因此，你最好要知道他們?yōu)槭裁磿?huì)離開你以及你必須做什么才能夠保持
中式連鎖餐飲如何“破冰迎春” 目前中國(guó)餐飲企業(yè)開始重視品牌優(yōu)勢(shì)的塑造，注重企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，注重利用連鎖經(jīng)營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)的方式進(jìn)行擴(kuò)張。 餐飲連鎖行業(yè)熱點(diǎn)事件不斷，折射出餐飲連鎖企業(yè)面臨更加嚴(yán)峻的考驗(yàn)
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