呂斌,呂斌講師,呂斌聯(lián)系方式,呂斌培訓師-【中華講師網(wǎng)】
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四十年前,人們稱餐廳為“餐廳”,來問服務員吃什么菜,點一兩道菜,等服務員告訴廚房,來服務。如果是一個集體餐桌,告訴餐廳的人均標準,至于什么服務只在吃飯的日子。 改革開放后,“自雇”政策使餐飲業(yè)迎
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民以食為天 ,朝著 4 萬億元沖刺的巨大餐飲行業(yè)市場規(guī)模再次佐證了這句話。 但當外賣市場被美團和餓了么兩大巨頭牢牢守住,To Cde餐飲再沒you系統(tǒng)性機會。這時,產(chǎn)業(yè)目光集體向上游走,環(huán)節(jié)眾多
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人靠衣裝馬靠鞍,餐廳除了靠產(chǎn)品還要靠顏值。餐廳能否給消費者留下深刻的印象,門起著非常重要的作用。我們說的外表不僅好看,優(yōu)秀的門也不僅僅是好看,還是反映產(chǎn)品的,那么好的門應該注意什么?我們一起來看
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不僅僅是餐飲業(yè),其他行業(yè)也面臨著冬天,無論是互聯(lián)網(wǎng)公司還是制造業(yè),過去兩個月都在不斷裁員。 看來冬天來了。為了生存,一家科技公司削減了核心團隊三分之二的獎金,并取消了所有其他福利。所以沒有人離開
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中國餐飲業(yè)的發(fā)展還有許多有利條件和機遇。該行業(yè)仍處于發(fā)展的黃金階段。中國餐飲業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定快速的增長格局。就餐飲市場而言,消費需求悄然變化,大眾消費成為時代潮流,信息化、智能化成為整個行業(yè)的發(fā)展
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餐飲店是消費者在做出決定之前首先接觸到的商業(yè)因素。餐館能否吸引過去的消費者,店面設計的吸引力就顯得尤為重要。 南美的創(chuàng)始人張?zhí)m擊敗了連續(xù)13年為奧運會提供餐飲服務的美國競爭對手,成為北京奧運
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中國傳統(tǒng)食品是中華民族的文化瑰寶,也是中華民族對人類飲食文化的獨特貢獻。為了使中國傳統(tǒng)食品進一步向社會化和國際化的方向發(fā)展,使我們的后代和世界各地的人們有機會相互品嘗美味的食物,我們必須走工業(yè)化的
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近年來,O-2O一詞已在餐飲業(yè)蔓延開來,餐館老板似乎覺得不做網(wǎng)絡營銷是落后的。 1。網(wǎng)上訂購。這只是一個游戲和一個夢想。 最后,我不知道在線訂單是顧客的需求還是餐飲公司的需求。其實,顧
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互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成功地顛覆了許多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),并進入了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的深水領域-生活服務,但發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實并不像想象的那么好?!盀榱吮憩F(xiàn),這家互聯(lián)網(wǎng)巨頭設計了許多產(chǎn)品,但這些產(chǎn)品對傳統(tǒng)公司有多大價值?”首席執(zhí)行官劉宛嵐
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如果你想在今天的中國市場上說,餐飲業(yè)的快速發(fā)展,它每年都以其快速的增長成為領頭羊。我國餐飲業(yè)從改革開放到現(xiàn)在,經(jīng)歷了幾個時期的發(fā)展,現(xiàn)在是餐飲業(yè)發(fā)展的一個新階段。隨著家庭廚房的社會化和定期外出就餐
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