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服飾行業(yè)商品營銷管理顧問
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趙棟梁:成都8月~11月《商品管控》精品班熱招進行中……
2018-06-21 3372
對象
品牌經(jīng)理、商品經(jīng)理、商品專員、銷售經(jīng)理、老板、訂貨店長、數(shù)據(jù)人員
目的
打造商品管理體系
內(nèi)容

服裝商品管理,圈子里喊了很多年,但清晰認識并熟煉應用卓見成效的企業(yè)還少之又少。細數(shù)下來,原因有三:

       原因一:目前國內(nèi)在商品管控方面有建樹的老師并不多,就那幾個人,屈指可數(shù)。這屈指可數(shù)中又有幾位專注于服務某家企業(yè),不廣泛傳播。確實商品管控是一個系統(tǒng)的工程,要應用得好,涉及到數(shù)據(jù)分析,營運分析,還要涉及到公司的組織運營。老師自己不僅要把這個系統(tǒng)打通,還要把枯燥的管理技術,講解成的通俗易懂,這本身就是很大的挑戰(zhàn)。前幾日去拜訪一總代理客戶,閑談中,對方拿出品牌公司近期訂貨會上的 “如何有效訂貨”的教材。哪個品牌就不說了,順手翻了幾頁,天啊?? 競然發(fā)現(xiàn),有幾個推導訂貨的公式是錯誤的。少考慮了幾個因素。但這少考慮的幾個因素,就會導致客戶貨品訂量嚴重出錯,非少即多??上攵?,從采購規(guī)劃上,分析方法是錯的,還如何談“有效”呢。所以想要學有效的商品管理,選擇引導你進入這個專業(yè)領域,具備合格條件的老師至關重要。

      原因二:目前國內(nèi)很多客戶對商品營運還沒有正確的意識,你在圈子里喊商品貨控,但對不起,我現(xiàn)在對這塊沒認識;很多客戶能理解的商品管理就是控制庫存,可但對不起,我?guī)齑娌淮?,學不學沒有意義?;蛘哒f,我現(xiàn)在庫存很大,就想怎么清庫存,這細化的商品管理哪有一次大促來得快,你還是告訴我怎么促銷吧。

      原因三:商品管理,確實是一項系統(tǒng)工程,對服裝企業(yè)也有一定要求,首先企業(yè)得有服裝管理軟件系統(tǒng),要有電子的數(shù)據(jù)采集(手工賬絕對是實現(xiàn)不了大數(shù)據(jù)分析的);其次企業(yè)得有對應的基礎人員分工,哪怕就一個人也好,你得有人對數(shù)據(jù)進行管理;再次企業(yè)領導人得對數(shù)據(jù)分析重視,并有管理的前瞻性。就向建動車軌道一樣,企業(yè)商品管理的建設是一個系統(tǒng)工程,從建設到應用有成效,需要時間。但很多企業(yè)領導貪于眼前,商品建設沒進展兩天,就覺得怎么不馬上見效,還耽誤時間,算了吧。結果一念之間,前功盡棄。永遠享受不到高鐵建成時那種速爽的成功的喜悅。

       當然隨時時間的推移,已經(jīng)有一小部分優(yōu)秀的企業(yè),正在享受著商品營運管理帶來的紅利。同時又有一部分企業(yè)意識到了商品營運管理的重要,但商品營運管理到底有什么用? 管什么? 誰來管? 怎么管? 還有些迷糊,針對這種情況,特整理了此篇文章,希望對大家有所幫助。

一商品運營管理到底有什么用? 

關鍵詞:發(fā)現(xiàn)規(guī)律、精準預測、過程監(jiān)控、發(fā)現(xiàn)風險,減少損失、運籌帷幄

       商場如戰(zhàn)場,想要打贏戰(zhàn)爭,必須有戰(zhàn)前的作戰(zhàn)規(guī)劃,戰(zhàn)中的及時戰(zhàn)報,并針對情況及時調(diào)整作戰(zhàn)策略。每一次戰(zhàn)役之后,及時總結,發(fā)現(xiàn)作戰(zhàn)部隊的不足,采取行動提高作戰(zhàn)能力。

        打造精銳的作戰(zhàn)部隊,制定有效的作戰(zhàn)規(guī)劃,才能在每場戰(zhàn)爭中戰(zhàn)無不勝。服飾企業(yè)每年四季的銷售,就是四場戰(zhàn)役,要想打贏每場戰(zhàn)役,企業(yè)商品運營管理能力的提升,是必不可少的。

二商品運營管理到底管什么?

      商品運營管理,不只是管商品,會訂貨,會算個售罄率這么簡單。它包含的管理內(nèi)容至少含概以下幾點。

1、管商品的銷量(銷多少,銷什么)

2、管商品銷售的利潤(每季采購的貨品賺多少)

3、管商品的庫存(每季商品庫存控制在規(guī)定范圍之內(nèi))

4、管訂貨(訂多少,什么樣的結構比例,什么樣的價格……)

5、監(jiān)督銷售過程(是有計劃的賣貨,還是什么好賣賣什么,差異在哪里?)

6、預警風險(一季訂單要想賺錢,必須每周做風險預警,知道影響訂單贏利的風險在哪里)

7、制訂營銷決策(根據(jù)現(xiàn)狀及風險,每周給店鋪規(guī)定銷售動作,銷售任務)

8、收集終端商品信息反饋,及時評估客戶對商品反饋情況,了解市場,制定銷售決策。

9、每季末做銷售總結,總結得失,下季再戰(zhàn)。

我們常說終端要提升業(yè)績,業(yè)績靠什么提升——要多賣貨!

我們常說店鋪要提升利潤,利潤靠什么提升——要保證貨品的折扣!

我們常說店鋪要少剩庫存,庫存靠什么降低——細化的商品管理!

我們常說導購的能力提升,能力靠什么提升——看人拿貨,精推商品!

一個服飾公司,商品營動管理是命脈,如果商品營運管理都做不好,在同質(zhì)化,激烈競爭的年代,我們真的不知道,這個公司還能走多遠……

三商品運營管理,誰來管?

       商品運營管理,是整個服飾公司都應該關注的事。就當前的服飾零售企業(yè)和總代理公司來說,可以用以下表格來表示:

四商品營運管理,怎么管?

      把商品管理按季節(jié)來看,慧合商學的趙棟梁老師研發(fā)了商品季節(jié)環(huán)管理流程,如下圖

具體可以描述為:

      商品營運管理建設,不是一蹴而就的,對業(yè)績的提升,短時間來看,可能沒有一場大的活動促銷來得那么容易,但從長遠來看,卻是企業(yè)生存下去的命脈,是企業(yè)良性持續(xù)運營,取得經(jīng)營利潤的有效途徑。事情證明,當前很多優(yōu)秀的零售企業(yè),都是自身具備了商品運營的過硬能力。也只有這樣才能做出英明的營銷決策 ,取得企業(yè)的持續(xù)優(yōu)異的發(fā)展。

      當然,從起步到優(yōu)秀,都有一個過程。這其中就只有兩個字,堅持!

      企業(yè)要想在經(jīng)濟環(huán)境高速發(fā)展的今天取得長久的可持續(xù)的良性發(fā)展,大數(shù)據(jù)時代,數(shù)據(jù)分析和商品管控的技術掌握勢在必行。 為提高更多服飾企業(yè)的商品營運管理水平,慧合商學2018年下半年,

成都開設《商品管控》系列課程。

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