【課程大綱】 第一講 餐飲企業(yè)管理者如何理解的轉型升級 一、什么是轉型升級 二、轉什么與升什么 三、餐飲企業(yè)進行轉型的類型 四、餐飲企業(yè)正準備考慮轉型升級的方式 五、為什么要轉型升級 六、什么因素影
【課程大綱】 第一部分 客房服務與清潔保養(yǎng) 一、酒店客房清潔保養(yǎng)的作用 課程總結: 1.了解客房清潔保養(yǎng)的常用工具與清潔劑。2.利用周末調查附近的商場出售的清潔工具與清潔劑,了解其功能及使用方法等。
《優(yōu)秀員工心態(tài)與狼性文化》 講師:宋德標 【課程背景】 企業(yè)的優(yōu)秀員工,總結出最經典的四點是:智慧,堅韌,競爭意識,團隊精神。 如果一個企業(yè)的每一個員工都有一點狼性,都有狼的堅韌、狼的強者心態(tài)、狼的競
《標色與8S精細化管理實務與技巧》 導師:宋德標 【學習收益】 宋老師吸取多年客戶服務培訓與實踐的精華,建立了整套完善的服務培訓體系以保證培訓達到預期效果;同時,針對不同客戶的不同培訓需求,宋老師定制
《解讀酒店運營管理實務與技巧》 講師:宋德標 【課程概述】 著名酒店管理運營專家宋德標老師,根據(jù)的實際情況制訂出一套個性化的課程。通過本課程的學習,使之各級員工善于分析工作中出現(xiàn)的種種問題并做出正確的
《酒店、餐飲成本控制與利潤管理》 ——微利時代“成本決定存亡”. 講師:宋德標 【課程概述】 宋老師吸取多年客戶服務培訓與實踐的精華,建立了整套完善的服務培訓體系以保證培訓達到預期效果;同時,針對不同
《酒店會議服務管理與營銷策略》 講師:宋德標 【學習收益】 通過培訓使參訓者正確認識酒店會議市場營銷;掌握如何進行會議營銷環(huán)境分析及定位;酒店會議營銷渠道的設計與管理;酒店會展定價策略及促銷方法;會展
《卓越團隊經理人建設實務》 ——贏在服務營運管理九個必備技能 講師:宋德標 一、課程簡介 作為中、高級管理人員,通過本課程《卓越團隊經理人建設實務》的學習,您可以學到很好的管理技能。但是,學習是一件主
《星級酒店餐飲服務技能提升》 講師:宋德標 【課程概述】 著名酒店管理運營專家宋德標老師,根據(jù)的實際情況制訂出一套個性化的課程。通過本課程的學習,使之各級員工善于分析餐廳出現(xiàn)的種種問題并做出正確的判斷
《打造一流服務營銷技能員工團隊》 ——第一關注 講師:宋德標 【課程背景】 《打造一流服務營銷技能員工團隊》是本人在實際運作幾十年中形成而總結的服務營銷課程。 “第一關注”就是幫助服務企業(yè)通過人員提高