【課程大綱】 第一講 餐飲企業(yè)管理者如何理解的轉(zhuǎn)型升級(jí) 一、什么是轉(zhuǎn)型升級(jí) 二、轉(zhuǎn)什么與升什么 三、餐飲企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型的類(lèi)型 四、餐飲企業(yè)正準(zhǔn)備考慮轉(zhuǎn)型升級(jí)的方式 五、為什么要轉(zhuǎn)型升級(jí) 六、什么因素影
【課程大綱】 第一部分 客房服務(wù)與清潔保養(yǎng) 一、酒店客房清潔保養(yǎng)的作用 課程總結(jié)： 1.了解客房清潔保養(yǎng)的常用工具與清潔劑。2.利用周末調(diào)查附近的商場(chǎng)出售的清潔工具與清潔劑，了解其功能及使用方法等。
《優(yōu)秀員工心態(tài)與狼性文化》 講師：宋德標(biāo) 【課程背景】 企業(yè)的優(yōu)秀員工，總結(jié)出最經(jīng)典的四點(diǎn)是：智慧，堅(jiān)韌，競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)精神。 如果一個(gè)企業(yè)的每一個(gè)員工都有一點(diǎn)狼性，都有狼的堅(jiān)韌、狼的強(qiáng)者心態(tài)、狼的競(jìng)
《標(biāo)色與8S精細(xì)化管理實(shí)務(wù)與技巧》 導(dǎo)師：宋德標(biāo) 【學(xué)習(xí)收益】 宋老師吸取多年客戶服務(wù)培訓(xùn)與實(shí)踐的精華，建立了整套完善的服務(wù)培訓(xùn)體系以保證培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期效果；同時(shí)，針對(duì)不同客戶的不同培訓(xùn)需求，宋老師定制
《解讀酒店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)務(wù)與技巧》 講師：宋德標(biāo) 【課程概述】 著名酒店管理運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家宋德標(biāo)老師，根據(jù)的實(shí)際情況制訂出一套個(gè)性化的課程。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使之各級(jí)員工善于分析工作中出現(xiàn)的種種問(wèn)題并做出正確的
《酒店、餐飲成本控制與利潤(rùn)管理》 ——微利時(shí)代“成本決定存亡”. 講師：宋德標(biāo) 【課程概述】 宋老師吸取多年客戶服務(wù)培訓(xùn)與實(shí)踐的精華，建立了整套完善的服務(wù)培訓(xùn)體系以保證培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期效果；同時(shí)，針對(duì)不同
《酒店會(huì)議服務(wù)管理與營(yíng)銷(xiāo)策略》 講師：宋德標(biāo) 【學(xué)習(xí)收益】 通過(guò)培訓(xùn)使參訓(xùn)者正確認(rèn)識(shí)酒店會(huì)議市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)；掌握如何進(jìn)行會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析及定位；酒店會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)渠道的設(shè)計(jì)與管理；酒店會(huì)展定價(jià)策略及促銷(xiāo)方法；會(huì)展
《卓越團(tuán)隊(duì)經(jīng)理人建設(shè)實(shí)務(wù)》 ——贏在服務(wù)營(yíng)運(yùn)管理九個(gè)必備技能 講師：宋德標(biāo) 一、課程簡(jiǎn)介 作為中、高級(jí)管理人員，通過(guò)本課程《卓越團(tuán)隊(duì)經(jīng)理人建設(shè)實(shí)務(wù)》的學(xué)習(xí)，您可以學(xué)到很好的管理技能。但是，學(xué)習(xí)是一件主
《星級(jí)酒店餐飲服務(wù)技能提升》 講師：宋德標(biāo) 【課程概述】 著名酒店管理運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家宋德標(biāo)老師，根據(jù)的實(shí)際情況制訂出一套個(gè)性化的課程。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使之各級(jí)員工善于分析餐廳出現(xiàn)的種種問(wèn)題并做出正確的判斷
《打造一流服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)技能員工團(tuán)隊(duì)》 ——第一關(guān)注 講師：宋德標(biāo) 【課程背景】 《打造一流服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)技能員工團(tuán)隊(duì)》是本人在實(shí)際運(yùn)作幾十年中形成而總結(jié)的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)課程。 “第一關(guān)注”就是幫助服務(wù)企業(yè)通過(guò)人員提高
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